《汉中民俗》-食俗传说故事：腊八粥的由来

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《汉中民俗》-食俗传说故事：腊八粥的由来

腊八粥的来历和腊八粥的传说

腊八粥的由来简短

腊八的由来和腊八粥的意义是什么?

一、《汉中民俗》-食俗传说故事：腊八粥的由来

腊八粥在汉中原称杂合粥。汉中人吃腊八粥的风俗，相传来自一个有趣的民间传说。

从前，汉江边有一户姓金的人家。男的叫宝娃，从小好吃懒做，媳妇叫腊花，聪明能干，但在封建社会里，腊花怎敢管丈夫呢?宝娃不听腊花的劝告，每天和一些酒肉朋友进酒馆，逛赌场，卖田地，当家具，大肆挥霍。不几年，就把先人留下的家产糟蹋光了。

这年腊月，眼看春节快到了，有钱人杀猪宰羊，赶办年货。 苦寒人家也碾米磨面，准备油盐。金宝娃的家里，却是米干面净，他看着冰钢冷灶，望着流泪啼哭的媳妇，心如刀绞，悔恨不及。想想自己过去，不由得也哭了起来。正在这时，邻里乡亲们你端来一升米，他送来一碗面，有送豆子、苞谷米的，也有送蔬菜、油盐的。乡亲们语重情长地又劝导，又安慰，使得宝娃羞愧、痛心，表示要从新做人，并立志创业。乡亲们走后，腊花想了想，便煮了一顿米、面、豆子、蔬菜在一起的杂合粥。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头”。这天，正是腊月初八日，从此，宝娃下狠心改恶习，走正道，勤劳过日子。不几年，竟成了有名的富户。为了不忘过去，每年腊月初八日，腊花都要做一顿杂合粥吃。后来竞成了乡邻脱贫致富的美谈，家家腊月初八日都做杂合粥吃。年长日久，便形成了吃腊八粥的风俗。

来源：孟学范 汉中在路上

一、腊八粥的来历和腊八粥的传说

腊八粥的由来传说与明太祖朱元璋有关。

据说，明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。

我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭，祭祀八谷星神，庆贺丰收，祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵，感恩这一年来的恩泽庇佑，并祈求来年继续施恩。祭祀完后，邻里乡亲，亲戚朋友之间，有互相赠送腊八粥的习俗，能够很好的联络感情。

二、腊八粥的由来简短

腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼，成佛之前曾经苦行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行，这时遇见一个牧女，送他乳糜食用，他吃了乳糜后，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，于12月8日成道，称为“佛成道节”。佛寺在这天举行诵经，并效法成道前牧女贡乳糜的传说故事，用香谷和果实做粥供佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。腊月节，农历十二月，人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一以后，下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。
把农历十二月称为“腊月”的原因：《祀记》上面解释：“蜡者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似，祭祀祖先称为“腊”，祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动，而多在农历十二月进行，人们便把十二月称为腊月了。

三、腊八的由来和腊八粥的意义是什么?

腊八的由来是：

腊八粥的由来源于佛教。按佛教记载，释迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形销骨立，遂发现苦行不是究竟解脱之道，决定放弃苦行。

此时遇见一牧女呈献乳糜，食后体力恢复，端坐菩提树下沉思，于十二月八日“成道”。为纪念此事，佛教徒于此日举行法会，以米和果物煮粥供佛。

腊八粥的意义是：

1、祛除疫病迎接祥瑞，以前有赤豆打鬼的风俗，为应对疫鬼作祟，腊月初八用赤豆熬粥。

2、不忘保持勤俭节约，盼望来年丰衣足食。相传西晋某人好吃懒做，后来痛改前非，每逢腊八都要煮粥。

3、对他人来说是恩泽庇佑，对自己来说是功德，佛粥也代表健康好运。

腊八粥的传说：

腊八节是农历腊月（十二月）初八，传说起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。

朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美其名曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。