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罗汉果的功效与作用,罗汉果怎么泡水,罗汉果怎么吃

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今天小编给各位分享罗汉果的功效与作用及食用方法的知识,文中也会对其通过罗汉果的功效与作用,罗汉果怎么泡水,罗汉果怎么吃和罗汉果的功效与作用怎么泡水喝等多篇文章进行知识讲解,如果文章内容对您有帮助,别忘了关注本站,现在进入正文!

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  • 罗汉果泡水喝的方法-罗汉果的药用价值
  • 一、罗汉果的功效与作用,罗汉果怎么泡水,罗汉果怎么吃

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    一、罗汉果的功效与作用怎么泡水喝

    罗汉果的功效与作用

    罗汉果,别名拉汗果、假苦瓜、金不换、罗汉表、裸龟巴、光果木鳖。罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,被人们誉为“神仙果”,性凉味甘,有清热润肺、化痰止咳、润肠通便之功效。

    罗汉果的功效与作用具体如下:

    罗汉果营养价值丰富,干果含糖30%左右,蛋白质10%左右,每100克果实中含有维生素C100毫克。其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%左右。

    罗汉果是家喻户晓的一种名贵药材,因为性凉味甘,功能清肺润肠;所以主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效;用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,炒菜,是很多人家里必备用品。

    现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。中医学认为罗汉果味甘、酸,性凉,有清热凉血、润肺、滑肠排毒的作用并可驻颜,是减肥果品。

    罗汉果怎么泡水

    罗汉果如此多功效和作用,那么罗汉果怎么泡水呢?

    做法:将罗汉果掰开,取四分之一的果肉;放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶,倒入80℃左右的水;第一次浸泡时间约30秒左右,即可倒出(汤色一般金黄透彻,口感甜而不腻就行)。之后的浸泡时间视自己的口感喜好灵活掌握;直至泡至无味后另换新的果肉。

    注意事项:

    1、罗汉果的壳也是可以泡饮的,但如果是第一代高温烘烤果,建议不要也罢,因为加工方式的缘故功效已经丧失。

    2、不要泡的太浓,太浓会影响味觉,有吃药的感觉(罗汉果中的罗汉果甙是低聚糖的一种,较蔗糖甜300倍),不要认为越浓功效越好,罗汉果保健和治疗作用是需要长期坚持的。

    3、水温不宜太高,罗汉果的治疗咽喉和咳嗽的功效,主要是因为罗汉果激酶,罗汉果激酶是一种生物活性激酶,温度太高会被分解,其实泡饮罗汉果的最佳温度是60℃的水温,但需要的时间长,所以建议80℃,如果是第二代低温烘干果,建议用60℃的水来泡饮,因为其罗汉果激酶基本没有丧失,为了功效宁可等一下。

    二、罗汉果的功效与作用怎么泡水喝

    功效作用

    罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实,别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶呈心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。罗汉果果实营养价值很高,泡水饮用具有润肺止咳、补充能量、抗衰老的功效。

    1、润肺止咳

    罗汉果具有润肺止咳的作用,可清热润肺,利咽开音,临床可治疗慢性咽炎、咽部不适、咳嗽痰多等症。


    2、补充能量

    现代研究发现,罗汉果里面含有一种比蔗糖甜10倍的甜味素,可以快速的给人体提供能量。

    3、抗衰老

    罗汉果含丰富的维生素C和微量元素硒,可以起到抗衰老的作用。

    营养价值

    罗汉果含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感。罗汉果的果实和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果中含有硒,是粮食的2~4倍,而元素硒在冠心病防治、抗衰老方面有较好的疗效。

    泡水步骤

    1.罗汉果洗去表面的毛毛


    2.连壳带肉掰碎放入茶漏中


    3.把养生壶中加上水


    4.大火烧开后小火煮20分钟就可以了

    三、罗汉果泡水喝的方法-罗汉果的药用价值

    罗汉果泡水喝的方法-罗汉果的药用价值

      罗汉果泡水喝,罗汉果是具有很大药性价值的一种果实,对咽喉和肺部是有很大的营养价值的,那么罗汉果应该如何泡水喝呢?下面是我为大家带来的罗汉果泡水喝法,欢迎阅读。

      罗汉果泡水喝法

      1、罗汉果茶

      罗汉果2个,去壳捣碎或切成薄片开水煮1分钟饮服。功能润肠通便、清肺利咽,适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。

      2、罗汉夏枯草茶

      罗汉果1个,夏枯草15克,将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,反复煎煮三次,将药汁合并加入红糖适量拌匀饮用。此方有清肺、润肠、化痰止咳之功,可治急慢性喉炎及急慢性支气管炎。

      3、罗汉五梅茶

      罗汉果15克,乌梅、五味子各5克,甘草3克,先将罗汉果、乌梅洗净捣碎与五味子、甘草一同入砂锅内,水煎取汁饮服,有补中气、清肺热、利咽喉之功效,常饮对治疗慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、百日咳、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。

      4、罗汉果薄荷茶

      罗汉果30克,薄荷10克、青果5克、甘草3克,先将罗汉果切薄片,薄荷切小段,青果打碎与甘草一同入锅内煎取汁饮用。有生津润燥、利咽润喉之功效,对治疗咽喉炎、失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。

      5、罗汉果蜂蜜茶

      罗汉果2-4个,蜂蜜1小匙。将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶保存即可。每次倒1杯,倒入适当蜂蜜即可饮用。早晚各一次。罗汉果和蜂蜜均有减肥作用,两者搭配在一起,针对下半身肥胖,效果更加显着。

      6、罗汉果降脂茶

      月见草5克,绞股篮5克,罗汉果20克,玫瑰花20克。把以上材料放入锅中,倒入开水用微火熬上20分钟。这道茶每天中午和晚上各一杯,健脾益气,降脂,可明显降血压及降低血液粘稠度等功效,长期饮用减肥效果显着。

      7、罗汉无花果茶

      罗汉果、无茶果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用,此茶具有清肺止咳、润肠道便之功效。可保护嗓子,教师、演员经常饮服则更佳,对治疗风热袭肺的声音嘶哑有较好的疗效。

      罗汉果茶适用人群

      1、罗汉果养肺茶:

      建议吸烟人士,被动吸二手烟人士,教师,环境尘度大的人士经常饮用。

      2、养颜果珍:

      建议爱美女士排毒养颜,美白护肤,延缓衰老。

      3、声带营养饮:

      提高儿童免疫力,抗声带疲劳,抗声带细胞突变,清咽利喉,有利调节神经中枢统统,从而有利于少儿在声变过程中的平稳过度。

      4、润嗓果茶:

      是教师、培训讲师、及唱歌人士等润嗓的佳品。

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