清热降火的罗汉果怎么吃呢？

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清热降火的罗汉果怎么吃呢？

如何煮罗汉果

罗汉果怎样吃才降火

干罗汉果应该怎么吃好啊？

一、清热降火的罗汉果怎么吃呢？

在我们的日常生活中有着各种各样的美食，什么炸的，烤的，熏的都是极具诱惑性的，特别是这些东西和辣椒搭配在一起的时候更是极具诱惑了，当然同时也是蛮上火的，加上辣椒更是火上加火了，那么我们就需要有一些东西来清热解火了，降降火是很必要的哦。是可以预防感冒的哦。

罗汉果

那么有什么东西对于降火来说是有良好的功效的呢。我们通常会想到凉茶，不过凉茶还是蛮苦涩的，小孩子都不喜欢吃，那么就有罗汉果了，罗汉果具有清热降火的功效，而且味道还是不错的。

新鲜罗汉果怎么吃？

罗汉果

新鲜罗汉果可以直接吃里面的仁，也可以泡水喝。

在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道相对干果要更清甜，泡出来的水的颜色也偏向于透明绿，干罗汉果泡水味道比较浓重。鲜罗汉果里含有鲜罗汉果黄酮,对癌症有很好的预防作用，但是经过高温烘烤后的干罗汉果就没有这样的功效了。此饮是理想的保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。

罗汉果

鲜罗汉果还可以陪老姜进行煲茶喝。老姜的作用就是中和鲜罗汉果本身带有的生青味，使罗汉果茶的味道不那么刺激。同时罗汉果姜茶本身有驱寒止咳功效，与罗汉果功效与作用相得益彰。

鲜罗汉果老姜茶的做法：取一个成熟鲜罗汉果（不成熟的是发苦的），老姜几块；将鲜罗汉果掰开成块，将老姜拍裂，同时放到烧水的锅里面。一般1.5-2升水即可。煮开文火煲十分钟就可以，冷却即可取汤汁来饮用。

罗汉果

不过要提醒大家注意哦，不爱吃特别甜的千万不要用一整个罗汉果的量去煮水，你会三天都不想吃甜食的。放半个应该差不多了，最好根据自己的口感进行搭配。分量的多少取决于水杯，或是水壶的大小，太少则味道偏淡，太多则味道太甜。

若您在煲汤时放个罗汉果，可令整锅汤清润甘甜。

一、如何煮罗汉果

1，首先煮罗汉果的材料：柠檬、桂皮、罗汉果、冰糖，如下图所示。

2，然后把柠檬放入碗中加盐放水泡一下，再洗净备用，如下图。

3，然后再把罗汉果洗净，用手把罗汉果搞碎放入炖盅中，桂皮也放炖盅中，如下图。

4，柠檬洗净切厚片，再切成丁，把柠檬放入炖盅中，如下图。

5，最后我们再把冰糖也放入，装满整个炖盅，如下图所示的样子。

6，加盖放入锅中间水炖12小时，下图就是炖了12小时后的样子。

7，然后过滤一下，装瓶子保存就可以了，喝时拿一勺冲入温水拌匀就可以喝了。

二、罗汉果怎样吃才降火

罗汉果的吃法：
　　气管炎+肺结核：罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺适量煲服。同时还有滋阴补肾的功效。
　　百日咳方1：罗汉果1个，柿饼15g。水煎服。
　　百日咳方2：罗汉果1个，鱼腥草、一箭球各30g。水煎服。
　　润肠通便+护嗓+咽痛：罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。

三、干罗汉果应该怎么吃好啊？

干罗汉果不需要去壳，取一个整干果，然后一切两半，加入500毫升开水冲泡，盖上杯盖闷一会儿即可饮用。罗汉果具有生津止咳的功效，还以帮助便秘的患者润肠通便，不过罗汉果性凉，体质虚寒者避免服用。

取半个或1/4个罗汉果用沸水冲泡，盖上杯盖闷15分钟左右就可以饮用了。罗汉果对肺热、支气管炎引起的咳嗽具有很好的润肺止咳的功效，对于咽喉肿痛、慢性咽炎患者有清喉利咽的作用，营养价值很高，具有神仙果美誉。