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今天小编给各位分享中元节吃什么的知识,文中也会对其通过中元节讲究多,老传统要吃“4宝”,远离晦气,日子越过越顺和中元节吃哪些传统食物等多篇文章进行知识讲解,如果文章内容对您有帮助,别忘了关注本站,现在进入正文!
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一、中元节讲究多,老传统要吃“4宝”,远离晦气,日子越过越顺
老话说“七月半,鬼开门”,一年一度的中元节快到了,民间世俗称为七月半、七月十四,佛教则称为盂兰盆节,是祭祀鬼的节日。民间会非常重视这一个节日,这天除了祭祀活动,吃什么也很有讲究。今天我就来分享中元节的饮食习俗,不管贫富,老传统讲究吃“4宝”,寓意驱赶霉运,来年多福多寿,一起来看看吧!
第一宝:鸭子
秘制无油酱鸭腿
【食材】:鸭腿 适量、生抽 3大勺、老抽 2大勺、白糖 1勺、姜葱蒜 少许、料酒 2勺、草果 1个、八角 3个、
【做法】:
1、鸭腿清洗干净,冷水下锅,盖上盖子用中火煮开,水开后,再继续煮3分钟左右,使血沫出尽。
2、鸭腿捞出后,用叉子在鸭皮那一侧扎几个眼子(或切上花刀)方便入味,再用厨房纸巾把水擦干备用。
3、不粘锅不用放油,把鸭腿皮朝下中小火煎制,先把有皮的一面慢慢煎出油来,微黄后再翻一面稍微煎一会。
4、把鸭腿煎至两面金黄,放入葱姜蒜等香料煸出香味;然后根据自己的口味加入料酒、生抽、老抽,白糖。
5、放入适量热水盖上盖子烧开后转小火焖15分钟,最后大火收汁,加盐调味即可,不放一滴油,健康美味。
第二宝:糯米
饺子皮糯米烧麦
【食材】:糯米 适量、腊肉 适量、腊肠 适量、生抽 2勺、蚝油 1勺、老抽 1勺、香菇 适量、胡萝卜 适量、饺子皮 适量、
【做法】:
1、糯米泡水3小时后沥干,隔水蒸熟,晾凉待用,泡发好的香菇,胡萝卜、腊肉、腊肠都切丁;
2、锅中放少许食用油,先倒入腊肠和腊肉翻炒到出油变透明,炒香后再加入胡萝卜、香菇炒出香味;
3、接着放入糯米饭拌匀,放入生抽、少许老抽调味,香喷喷的糯米馅完成。
4、饺子皮用擀面杖稍微擀一下,边缘沾上水,放入糯米饭,掐出腰身,烧麦就做好了。
5、开水下锅蒸,大火10分钟,关火焖2分钟即可,因为内馅都是熟的,把皮蒸熟就好了。
第三宝:豆腐
糖醋豆腐
【食材】:豆腐 4块、番茄酱 3勺、香醋 2勺、生抽 2勺、白糖 1勺、青红椒 各1个、葱适量、淀粉 1小勺
【做法】:
1、调糖醋料汁,半碗清水+番茄酱+香醋+白糖+淀粉混合,搅拌均匀备用;
2、豆腐对半切开来,用厨房纸吸干表面的水分,然后均匀的裹上一层薄薄的淀粉,这样煎出来的豆腐更加酥脆。
3、锅中热油(油可以稍微多些),烧至6成热,放豆腐块煎炸,煎至两面金黄盛出。
4、锅内留少许底油,放入切好的菜椒煸炒,把调好的糖醋汁倒入锅中,大火煮开。
5、放入炸好的豆腐块翻拌一下裹上酱汁,出锅前撒葱花即可。
第四宝:蚕豆
椒盐蚕豆
【食材】:蚕豆 适量、面粉 适量、辣椒粉 适量、椒盐适量、
【做法】:
1、蚕豆剥出豆瓣,蚕豆仁再对半掰开,放入煮开的水里烫一下(蚕豆变色即可捞出沥干)
2、放入适量面粉抓匀,让蚕豆表面完全裹上粉,用网筛筛掉多余的粉,
3、锅内倒入适量油,待油锅热后,放入蚕豆炸至金黄色酥脆,捞出沥干油;
4、最后依据自己口味加入椒盐、辣椒面和鸡精,翻炒均匀即可。
一、中元节吃哪些传统食物
中元节虽然是我国民间的祭祖节,俗称“鬼节”,但是也有属于这个节日的传统美食,一起来了解下吧!下面是我为大家带来的中元节吃哪些传统食物,希望大家喜欢。
中元节吃哪些传统食物
1、吃鸭
中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子。那么是为什么呢?
“鸭”取“压”的谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂。
中元节吃鸭还有一个 传说 故事 。在古代,去世的祖先会在中元节这一天回家探亲,要过奈何桥,但没有船过不了。于是,活着的人要送些鸭子下去,好让鸭子 游泳 载他们回来,久而久之,也就形成了传统,一到鬼节就吃鸭子。
2、吃濑粉
在中元节当天,东莞有吃濑粉的习俗。濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。
3、吃粗茶淡饭
在山东等地,中元节又称“掐嘴节”,有吃粗茶淡饭的习俗。
4、吃扁食
在江苏省的东县乡,很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。
现在也有人把扁食叫做饺子,其实扁食和饺子大不相同。扁食和饺子的区别,首先在皮,其次在馅。
在皮方面,饺子皮较厚,而扁食皮薄如蝉翼。而在馅方面,饺子馅少,因此饺子的个头也比较小,并且饺子的馅较为单一,多为肉馅配素菜。而扁食就大不一样了,不仅肉类、菜类均可入馅,连鸡、鸭、鱼、蟹等等都可入馅,且特别讲究搭配。
5、吃“饺饼”
在浙江省台州市的天台,中元节会有吃“饺饼”的习俗,“饺饼”是一种类似于春卷的食物。相传,饺饼筒是济公所留下来的。济公在国清寺为僧时,见每一餐都剩下许多菜,觉得很浪费,就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用,这种做法受到了众僧的喜爱,便流传至民间。
6、吃花馍
农历七月十五之前,民间妇女盛行面塑活动,晋北地区最为强烈。一家蒸花馍,街访四邻来帮忙。将花馍要捏成平型,称为面羊,送给小辈,取意羊羔吃奶双膝下跪,希望小辈不要忘记父母的养育之恩;将花馍要捏成人型,称为面人,送给长辈,意喻儿孙满堂,福寿双全;将花馍捏成鱼型,称为面鱼,送给平辈,意喻连年有余。
7、蒸面羊
在华北地区,民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。传说这个风俗与沉香劈山救母的传说有关。沉香劈山救母后,要追杀虐待其母的舅舅二郎神,二郎神为重修兄妹之好和舅甥之谊,每年的七月十五都要给沉香送一对活羊,据说这是取二郎神和沉香之母“杨”姓的谐音,以重结两家之好。从此民间留下了舅舅送活羊的习俗,后来逐渐演变为送一对面羊。
这一习俗的另外一个说法是,母亲为出嫁的闺女用白面塑一双羊,当然还要蒸熟,而且羊头还要缠挂上红布条。娘家要组成一支小型送羊队伍到新姑爷家,由新姑爷动手切开面羊,并将切下的第一块用红绳拴挂在客厅中,这块“面羊肉”等到第二年的七月十五送来新面羊时才能取下来。这其中的讲究是“陈羊见新羊,年年有余粮。”新姑爷切完羊后,要吃羊头,出嫁的闺女则吃羊脚,其他的分送男方长辈邻里,以表和和美美,共享喜庆吉祥。
中元节上坟带什么祭品1、先在列祖列宗的坟堆上,摆好饭菜、碗筷、酒杯、茶水等供品,然后在坟堆前上三柱香。
2、给看坟的土地神摆好供品后,再烧一份黄纸,此俗叫做“拜土地神”,亦叫供奉“看坟神”。用以感谢他一年四季守护坟地,保护列祖列宗平安无事。
3、香烧至半柱时,在列祖列宗的坟堆上,烧掉事先准备好的纸钱和衣物。并留少许钱物,分别在其他坟堆上烧掉,唯恐别的鬼魂在上坟人走后,到列祖列宗坟堆上抢钱和衣物。
4、三柱香烧尽时,撤掉供品,并将供品向坟地四周抛撒,此俗叫做“拜四方”。意思是给那些人去上坟的远亲近邻抛撒吃的,不让他们在上坟人走后,到列祖列宗的坟堆上抢吃的。
中元节上坟禁忌有哪些1、孕妇避免扫墓
孕妇最好避免中元节的扫墓活动,这不仅仅是阴气重的影响。从别的方面来说,中元节时节是非常拥挤的,为了胎儿的安全,并不建议孕妇去参加,再者扫墓的气象和周边的环境均不利孕妇的健康。此外是女性有例假,也要避免此类活动。
2、不可在墓地照相
大家扫墓的目都是为了祭祀祖宗,而非玩乐。举头三尺有神明,大家扫墓的时候,最好心怀敬意,专心谨慎,千万不要在墓地合影,甚至随意的照相,否则引来了不好气场,就有阴阳失衡的可能,会损害个人的 运势 。
3、忌穿大红大紫
中元节是不能穿的大红大紫去上坟的,相信大家也不会穿这样的衣服去参加此类活动的。不过总有人会疏忽大意,在佩戴或是内衣上不经意使用了红色。当然本命年是例外,内衣可穿红色。
4、外人不要参与他人的扫墓
中元节的时候作为外人的身份去参与扫墓是比较忌讳的,容易招致不必要的麻烦。毕竟不是一家人,各自加持的气运也不同,可能会造成气场的紊乱,导致不协调而走霉运。
5、身体不佳,时运不济者避免扫墓
一个身体正处于生病状态,或是虚弱状态的,或者最近运气不佳,诸事不顺的人最好不要去参加扫墓活动,因为此类人正处于总体运势低迷的状态,极易招致晦气,说的难听点就是邪灵上身,因为阴晦之物最喜气运低迷的人,这种人缺乏人气,容易侵犯。
6、坟头长草必需修整
坟墓上长植物的,必需要清除,万万不可使其长出气候。这一点最重要不过,要知道,所谓扫墓,就是让你清扫不利于墓地的东西,坟头的草木会对家族的成员造成伤害,包括了气运和健康,都是大大不利的。
7、发不遮额忌买鞋
事实上,中元节节也算是鬼节,当然在发型上是需要注意的,尤其头发不能遮住额头,额头是人身体的神灯所在,是不可盖住的。同时鞋子也不要在当天购买,因为鞋同邪,有点常识的朋友大多不会在这天购买鞋子的,以免不吉利。
8、忌嬉骂,非议先人
扫墓完毕后,有人带着孩子去的,可能刚开始还算肃穆,一结束就开始打打闹闹,嘻嘻哈哈了。这是要注意的,要知道坟地毕竟是阴灵沉睡之所,嬉笑怒骂会滋扰阴灵,是大不敬,可能会招致报复,非议先人就更不可取了,假如你路过他人的墓地,对逝者品头论足即是亵渎的行为,届时麻烦上身就怪不得谁了。
中元节上坟有什么讲究1、时间讲究
从墓地风水学的角度,扫墓时间最好选择在阳气比较旺的时候。建议在午时即11-13时期间扫墓,因为这个时间段是一天中阳气最盛之时。最好是在下午三点前完成扫墓拜祭,最忌讳在17时之后扫墓。
2、花束准备
从古至今,祭祀上坟扫墓,最普遍的就是白色的花,而古代把菊花当作寄托之花,有思念和怀念的意思。因此,白色菊花是最适合的上坟扫墓的花。如果没有特殊的情况,最好不要用带有浓郁香气的鲜艳颜色的花,以免给人不尊重死者的印象。
3、扫墓穿着
在扫墓的时候,建议不要选择黑色衣服,以免招惹阴气。但是也不要选择穿红色,或黄色等颜色鲜艳的衣服,否则给人一种不尊重逝者的感觉。因此,最好是选择穿素色衣服比较适宜。另外,建议不要买鞋,因为“鞋”与“邪”同音,买鞋会招惹邪气,影响运势。
4、扫墓步骤
扫墓之前,首先要剪除坟丘上所有的杂草, 修理 陵墓周围,然后往坟上添些新土陪护,最后开始烧香纸、倒酒供奉开始祭祀。祭祀的步骤:修正墓地——上香——上肉——敬酒——拜祭——送别。祭祀的先后顺序:父亲、母亲、长男、长女、次男、次女……
5、扫墓建议
避开扫墓高峰;注意随身携带的物品;带有小孩的家长更要照顾好孩子,避免小孩因玩耍而走失;注意防火,确保安全,文明祭祀,用鲜花代替焚烧纸钱、香烛以及燃放鞭炮祭扫,这既是对亲人的最好的祭奠,又减少了消防隐患。
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中元节又叫做鬼节。而鬼节就是鬼节大开门的日子,鬼节的忌讳有很多,很多人都不知道有哪些禁忌是万万不能触犯的。例如穿什么颜色、什么款式的衣服容易招来鬼,俗称“撞鬼”,下面将为你介绍中元节讲究。
中元节讲究 1
黑色衣服
接着“黑色”在台湾地区传统社会观念里,带有不祥及灾难地意思,因此在一些看得人身体上灵光的人,黑色最令他们不安及恐惧。所以如果在鬼节,尤其是晚间,若从头到脚,甚至内衣、裤都是黑色的话,是有机会在街上沾上阴极能源,令自己行衰运,甚至大病一场。
然而,“白色”在我们心目中代表问丧的象征,例如丧礼时,奔丧的人全身上下均是白衣、白裤、白鞋,所以“白色”也是一个不祥的意思。除了白色之外,其实麻色,也是所谓的“米白色”同样不宜多用。
此外,对一些有阴阳眼的人说,鬼魂中的摄青鬼,或是运气比较不好的人身上,都会有“深绿色”的光,所以七月节间,如穿深绿色的人,有机会被误会是摄青鬼附身,令其他阴灵都一同依附在身上,事主有机会更加倒霉,所以也应尽量避免。
接下来这个说起可能有些人会觉得有点搞笑,有些人士说“黑白相间”的衣服不宜穿;有些人相信,七月鬼节会有很多色鬼在徘徊,且他们专门寻找“衣着暴露”的女性,尤其一些“露肩”的,色鬼们会有方法引其他人去拍熄事主两肩的两把火,然后去吸这女性的精气及香气,以满足自己的欲念。
然而,现代有很多年轻人,欢喜穿一些有“破洞”服款,其实这在鬼月期间是不应该的,因为有些游魂没有人烧衣服给他们,因此他们会穿破衣来阳间抢街上的衣纸供品。如果你穿这些服款,有机会给他们误会是同类争食,恐招来不幸!
中元节讲究 2
中元节即鬼节,这一天的讲究有:
1、传说这一天的子夜时分,阴气特别重,停留于荒郊野外会看到百鬼夜行的奇观,所以在鬼节的时候大家要早点回家呆着。
2、不要把两根筷子插在饭中央,这好比香插在香炉上,是祭拜的模式,那个会以为是你在招他来分享食物。
3、不可去危险水域戏水,传说中“水鬼”会找人当替死鬼,以便投胎…
4、不可捡捡路边的钱,这些钱是用来买通牛头马面的,如果侵犯了他们东西,就很容易被他们教训
5、不可轻易的回头,当走在荒郊野外或人烟稀少的地方时,觉得“好像”有人叫你,不要轻易回头,那可能是那个。
6、不要熬夜,人阳气最虚的时候是在深夜,鬼阴气最旺的时候也是在深夜,熬夜很容易致泄气入侵。
7、不要偷吃祭品,这些是属于那个的食物,未经过他们的同意就动用,只会替自己招来难以解决的厄运。
8、避免带红绳、铃铛、风铃等招鬼物,尽量避免出门。
9、不要晚上晾衣服,当好兄弟觉得你的衣服好看,他就会借去穿,顺便在衣服上留下他的味道。
10、不要把榕树放在家门口,因为榕树是聚阴的植物,同时也是好兄弟的最爱,除非你希望好兄弟来家里坐坐。
中元节讲究 3
中元节烧纸五大讲究
时间
首先要讲究的,是烧纸的时间,在鬼节那一天,可不是想什么时候烧纸,就可以出去烧的。白天是肯定不行的,因为白天阳气占主导地位,烧纸不合时宜,而且毫无效果;而如果太晚的话也不合适,夜越深,阴气越重,尤其是在鬼节这么敏感的时候,太晚出去烧纸很容易被邪气冲撞到。
烧纸的最佳时间,在太阳刚刚落山之后,这个时候,阳气慢慢淡去,烧纸的效果最好,而超过七点半以后,就不建议大家外出烧纸了。
位置
在哪里烧纸也是一个需要注意的问题,不同地方关于这个的习俗不一:有些地方会在门口放一个火盆,用来烧给祖先;有些地方会选择在外面烧纸。具体的位置根据当地的习俗走就行,如果选择在外面烧纸的话,最好在路口也烧一点。
画圈
选定烧纸地方之后,最好把地面清理干净再烧,记得用随身携带的小木棍画一个圈,把我们烧的纸钱给圈在里面,不过这个圈不能画成实心圆,完全圈住的话反而不好,要记得留个开口,而且开口的位置要在西南方向。
圈内外都要烧
除了圈内烧纸钱之外,在圈外,我们最好也要烧几张纸,在传统风水中,这是安抚孤魂野鬼的最好方法,这样的话,它们不仅不会给你引来麻烦,反而会保佑你。
不随意乱翻
在纸钱燃烧的时候,我们一般会用小棍轻轻挑起,让纸钱充分的燃烧,不过翻动的幅度一定不能太大,不要让纸钱太散,最好烧成一个整体。
中元节烧纸禁忌
不能用脚踩纸灰
无论是自己烧的纸钱,还是别人烧完留下的纸灰,遇上了可以跨过去或者绕过去,但千万不要用脚去踩,很影响运势的。
不能拍照
如今,拍照已经成了我们的一个习惯,无论是旅游还是吃饭,都喜欢先拍为敬,不过在鬼节这一天,最好减少拍照的次数,尤其在烧纸的时候,千万不能图新鲜去拍照留念。
不捡路边无主的钱
在外面烧纸的时候,如果在路上看到掉在地上的钱,千万不要伸手去捡,对其他鬼魂来说,这种行为无疑是跟它们“抢钱”,很容易招来灾祸。
不要闲聊寒暄
烧纸的时候,可以轻念自己祖先的称谓,但不要和身边的人随意寒暄,更不要过多地谈论自己和家人的信息,以免给自己和家人带来不必要的麻烦。
中元节的八大禁忌
1.勿晚上晒衣服,当鬼觉得你的衣服好看,红色最忌。
2.少去阴气重的地方,比如山、小巷子等。
3.勿捡路边的钱,这些钱买路钱是用来买通牛头马面的。
4.勿轻易的回头看,当走在荒郊野外或人烟稀少的地方时,觉得“好像”有人叫你,不要轻易回头,那可能是鬼叫你。
5.筷子勿插在饭中央,这是祭拜的模式,就好比香插在香炉上,此举只会招来鬼与你分享食物。
6.勿夜游,八字轻的人不要夜游,易碰上麻烦。
7.非特定场合勿烧冥纸,冥纸是烧给鬼的,金纸是烧给神的,烧冥纸的结果只会招来更多的鬼。
8.勿偷吃祭品,这些是属於鬼的食物,未经过他们的同意就动用,只会替自己招来难以解决的厄运。
中元节讲究 4
到了农历7月十五中元节的这天清晨,土地庙前便可见早早聚集在此的村民向神明们虔诚地进献供品、上香祈福。到了傍晚,各家各户都会在自己的大门前置上八仙桌,整齐有序的摆上各样供品,准备迎接已故亲人的到来,当地俗称"请客"。
八仙桌上的供品种类繁多,一般有常见的三牲(即半生熟的猪肉、豆腐、香肠)、四果(如香蕉、苹果、菠萝、鸭梨、龙眼、葡萄等水果)、香烛、纸钱、冥币等,值得一提的往往还会摆上九峰人自制的"菜头粿"、"碱子粿"以及自家种的蜜柚,这种供品在其他地方是比较少见的,目的就是想让离别的亲人能够再次尝到家乡特产的味道,因而祭祀中流露出的乡情显得弥足珍贵。
八仙桌上各供品方位的摆放以及整个祭祀过程也很有门道。比如桌子正中会摆上把一大盆熟米饭,10双长长的筷子直直的插在盆中央和四周,让离别的亲人一看就明白是专门款待他们的美餐。在桌子最前面会摆上烛台,烛台正中间插上两炷红烛,红烛两边再插上两炷香,烛台再进去一点,一般会摆放碗碟和酒壶。在烛台四周就摆放其他的供品,如生姜、花生、糖果、糕点、冬瓜糖等。祭祀的时候先给先人斟满酒,再把红烛点上,手握香烛虔诚祭拜,口中默默地念着祭祀祈福的俚语。
祭祀仪式在当地很讲究:比如细红烛要点14根,粗红烛要点2根,冥纸要烧2大碟,每盘供品上都要放一小块红纸,干饭、稀饭包括盛饭的饭勺都要准备,少一样都不合规矩。另外,祭拜"客人"重双忌单,因此在祭拜时应摆六碗、八碗或十碗,供品也要凑成双数。在祭祀的时候还得时刻关注香烛的燃烧进度,不要等燃尽了再重新点一炷。一炷香一般会在还没燃尽之前就会被新的香烛接替上去,这寓意着家族的香火可以不断延续下去,又有让祖先可以尽享人间烟火的意思。
在祭祀的最后环节,一般主人不会急着去收拾东西,而会先把桌上快燃完的香烛抽起来,和邻居们一起把手里的香烛沿自己家门外方向一路插过去,再把卷成圆形的纸钱放在野外烧掉。夜色下,一路香烛高燃,照亮了亲人回去的路。七月十五祭祀的寓意,就是希望已故亲人,来的时候可以吃得饱,离开的时候有足够的盘缠,在爱火的指引下,能一路好走。每个地域不同,孕育出来的文化习俗也是各有特色,中元节祭祀习俗在华夏大地的轮回传承中本质始终未变。
中元节讲究 5
中元节是什么节
农历七月十五是中元节,俗称鬼节、七月半。佛教称为盂兰盆节,汉族祭祀先人的日子。中元节又名施孤、鬼节、盂兰盆节、斋孤、地官节、七月半、祭祖节、七月半祭祖节等。
中元节是哪一天?中元节在几月几号?
相传每年的农历七月一日,阎王爷就下令打开地狱之门,让关押的.鬼类出来自由活动,直至七月结束才回归地府。要注意的是,虽然农历七月一整月都是鬼月,但是,农历七月十五才是中元节中鬼门大开的日子,也就是俗称的鬼节。不过我家乡这边的说法是,你可以在农历七月一日到七月十五日的这几天,给自己的亲人多烧点东西,农历七月十五这一天就是鬼门最后开门的日子,俗称“鬼门关”。
七月半中元节的来历由来
中元之名起于北魏,是道教的说法。根据古书记载:道经以正月十五是上元,为天官赐福日;七月十五是中元,为地官赦罪日;十月十五是下元,为水官解厄日。据《修行记》记载:七月中元日,地官降下,定人间善恶,道士于是夜诵经,饿节囚徒亦得解脱。因此,在七月十五日这一天,民间都会准备丰富的牲礼,祭拜地官大帝及祖先。
中元节是道教与中国传统民俗相结合的产物,二者能够相应,主要是基于同一宇宙观:即天、地、水三界,被神格化为天官、地官、水官所统辖的三界府署。民间通称的三界公,便是以三官泛指三界众神。
中国东汉末年,天师道便已综合前道教期的宇宙观,首过需上三官手书,分别投于天、地、水中,表示向三官忏悔罪过,以祈求平安。经历六朝时期的发展后,三会日与三元思想结合,在唐代官方的提倡下,上元、中元、下元等三元日定型化,成为祈福纳吉、祭祖拜神的三元节日,皇帝率百官参与节日仪式。唐、宋以后,三元日成为民俗节日。
中元节时,道教宫观,如地安门火神庙、西便门外白云观等为了祈祷风调雨顺、国泰民安每年照例举办祈福吉祥道场。因为惧厉的心理,民众于日常生活中复合儒、佛、道三教,将农历七月十五的中元节称为鬼节,称农历七月为鬼月。
古代中元节有什么活动?
节日习俗主要有祭祖、中元普渡、祭祀土地、放河灯、祀亡魂、焚纸锭等。中元节的核心在于怀缅和祝福亡人,不仅具有信仰维度上的重要意义,在世俗层面,也是一个群众参与度很高、具有鲜明娱乐功能的节日。
历史典故:
清乾隆《普宁县志》言:“俗谓祖考魂归,咸具神衣、酒馔以荐,虽贫无敢缺。”祭品之中,楮衣是不可或缺的。因七月暑尽,须更衣防寒,与人间“七月流火,九月授衣”。
中元节禁忌
乱踩冥纸、披头散发睡觉、说鬼字、晚上拍照、捡路边的钱、晚上晒衣服、偷吃祭品等。中元节本身的美好寓意还是怀缅和祝福亡人的。
中元节讲究 6
中元节有哪些风俗活动
中元节既然被叫成“鬼节”,那么过法自然和祭拜有关系。这一天的习俗有不少,而且我们中华大地幅员辽阔,文化背景深厚,各地的习俗也不一而同。但无外乎都是烧纸,放河灯纸船一类的活动。这一类的活动太多,我们简单挑几个来说。
1.烧纸
一般民间风俗里认为纸在阴间就是钱,于是烧纸就变成了给亡故的长辈亲人送去钱,让他们在另一个世界的日子过得好一些。烧纸的地方有十字路口,也有去上坟的。但无论是在哪里烧纸,一般都认为要留几张给过路的孤魂野鬼,让它们行个方便,不要打劫了寄给亡故之人的钱财。曾见不少人在马路上烧纸的时候画个圈圈,圈圈里面烧一大堆,圈圈外面放几张,就是这个用意。
不过,现在都提倡不要烧纸,一是为了环境卫生,二是为了消除火灾隐患。如果真的要烧,也一定要再三确认一个火星子也不没有了才能走哦。
2.往海里放小木船
据说从前山东沿海地区的渔民,会用木板做成小船,然后把衣物,食品,鞋袜等东西放在小木板船上,船头还会点一只蜡烛,然后找成年男子把小船推入海中。所谓靠海吃海,农民种地,所以七月十五有在农田里祭祀和祈福的习俗,那么渔民的土地就是大海。不过这些东西可能不是给死去的亲友,而是供奉海里的神明和孤魂野鬼。
3.往野地里撒饭
据说是浙江某些地方的习俗。如果中元节刚好下大雨,那么就是水稻丰收之吉兆,于是晚上的时候,农民会一边敲锣一边把饭洒在野地里,称之为“施食”。
4.放河灯
放河灯,又叫放荷灯,大概是因为那些小河灯漂浮在水上宛若荷花。放河灯有好几种说法,其中一种是为了普渡落水的鬼魂。因为水鬼在水中,大多不是自然死亡,这种鬼魂十分可怜,如不得轮回不得脱生,但河灯一放,它们便可以依附其上,随着随流进入阴曹地府,获得托生的机会。
中元节是什么节日由来
正月十五日汉族称上元佳节,乃庆元宵,古已有之;七月十五日汉族称中元节,祭祀先人;十月十五日汉族称下元节,乃食寒食,纪念贤人。
中元节在农历七月十五日,部分在七月十四日。原是小秋,有若干农作物成熟,民间按例要祀祖,用新米等祭供,向祖先报告秋成。因此每到中元节,家家祭祀祖先,供奉时行礼如仪。七月十五上坟扫墓,祭拜祖先。
中元节有什么讲究
注意言行举止,不可诋毁鬼神。
虽然很多人是不相信鬼神的存在的,但是在古代的时候是比较信鬼神的,在中元节前后,是不可以随随便便说一些奇怪的话的,这样容易引起别人的恐慌,会严重影响氛围。
不可偷吃祭品,不可乱捡冥钱。
在我家那边的习俗里,每每到七月半也就是中元节,前几天都会分好冥钱,比如冥纸,元宝等,然后将他们装进纸袋子里,并在纸袋上写好祖先的逝者的名字,然后带到各自的坟前焚烧,那些钱是给祖先亲人用的,我们不可以在坟前乱捡那些钱,不然先人会有怨气而找上你。
避免夜晚出门,不要走路时回头。
中元节那天气氛是比较诡异的,感觉晚上的时候路上都是死者的魂魄,这天最好不要走夜路,万一一点风吹草动,会吓着自己,特别是生辰八字不怎么好的人更要注意,如果实在有事要夜晚出行,最好一定要拉上几个人和自己一起,给自己一点安全感,毕竟人多力量大嘛。
切忌半夜照镜子,熬夜。
中元节前后人间的阴气是比较重的,万一在照镜子的时候,鬼像恐怖片里播放的那样突然出现在镜子里,然后伸出手来把你掐死了怎么办,这是非常恐怖的,半夜的时候,是人体比较虚的时候,元气比较弱,万一鬼上身了怎么办,在养生上也告诉我们尽量早点休息。
三、中元节有什么讲究
1、中元普渡
中元节,不少人会在旧历的七月初一到七月卅日之间,择日以酒肉、糖饼、水果等祭品举办祭祀活动,以慰在人世间游玩的众家鬼魂,并祈求自己全年的平安顺利。
较为隆重者,甚至请来僧、道诵经作法超度亡魂。也有人会在这段时间,请出地藏菩萨、目连尊者等佛像放置高台、或请艺师扮演驱魔大神钟馗(有的是请艺师操控钟馗之傀儡),以消弭亡魂的戾气。
2、祭祖
民间相信,祖先会在七月半返回家中探望子孙,所以需要祭祖。这种祭祖行为是慎终追远、固本思源的传统伦理的一种体现,是一种感德祖先文化传统。时逢小秋的农作物收获,也正好把丰收的喜悦与祖先分享,祭拜的仪式一般在七月中旬傍晚时分举行。
3、烧纸
中元节日中,民间俗信行为中,最为突出的是烧纸。据传说,阳间的纸就是阴间的钱,人们烧纸就是给亡故的先辈亲人送钱。通常上坟烧纸时要留下几张,到十字路口焚烧,目的是给尤家可归的野鬼一些施舍,它们就不会再去抢劫送给其祖先的钱了。
4、祈丰收
中元节施祭与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜,家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收,并把香枝插于地上,这叫做“布田”(插秧),插得越多越好,以此象征着秋收稻谷丰登。
5、祭祀土地
七月十五,民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后,再用剪成碎条的五色纸,缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击,获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。
扩展资料
中元节源于早期的“七月半”农作丰收秋尝祭祖,“七月半”的产生可以追溯到远古的农事丰收时祭,以及与之相关的祖灵崇拜。古时人们对于农事的丰收,常寄托于神灵的庇佑。汉代董仲舒在《春秋繁露·四祭》中云:“古者岁四祭。
四祭者,因四时之所生孰,而祭其先祖父母也。故春曰祠,夏曰礿,秋曰尝,冬曰蒸。”奉祀先祖在春夏秋冬皆有,但“秋尝”在其中十分重要。秋天是收获的季节,人们举行向祖先亡灵献祭的仪式,把时令佳品先供神享,然后自己品尝这些劳动的果实,并祈祝来年的好收成。
从历史文献记载来看,秋尝祭祖的活动,先秦时代已有之;起初,“秋尝”的日期并不确定,后来逐渐固定在七月中旬,一般是立秋后第一个月圆的望日,秋气新来之时。
参考资料:
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