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atp检测餐具指标多少合格？
厨具刀具是常见的后厨物品，atp检测熟食刀刃，结果小于400为合格，肉食刀刃结果小于500为合格。
再来说一下平时的饮用水，atp检测小于100为合格，一般认为日常食品的活菌数为104～107cfu／g。
而当活菌数达到108cfu／g则可认为处于初期腐败阶段。
另外，关于医疗器具的atp检测标准要求会高一些：手术室人员手卫生、手术器械小于45为合格，消毒程序（包装器械所用台面、器械清洗用器具、区域等)小于45合格，普通医务人员手卫生小于200合格。
科学研究表明，细菌总数往往可以代表食物变质程度，检测细菌总数对于食品安全方面也有很大的帮助。
ATP数值的高低，代表了残留污垢的多少，可以判定物体表面的清洁程度。
每周安全检查记录范本？
1 提供范本2 安全检查是企业日常管理的一项重要工作，每周进行一次检查可以有效预防事故的发生。
检查记录范本应当包括：检查日期、检查人员、检查内容、存在问题及整改措施等，范本的目的是规范记录格式，避免漏项或重复。
3 根据不同行业和企业的特点，可以对范本进行适当的调整和修改，以保证检查记录的全面性和有效性。
以下是一个每周安全检查记录的范本：日期：_____________________检查人员：__________________检查地点：__________________检查内容：1. 检查门窗是否锁紧，是否存在破损或裂缝。
2. 检查消防设备是否齐全，易于使用，并且有效。
3. 检查电气设备是否有缺陷，是否存在线路过载或其他风险。
4. 检查安全摄像头和报警系统是否正常运作。
5. 检查紧急出口是否畅通，是否有任何障碍。
6. 检查员工是否遵守安全规定，是否有违规行为。
7. 检查办公区域是否整洁，是否存在危险物品或杂物。
8. 检查储存区域是否安全，是否存在易燃物品或危险品。
检查结果：1. 门窗锁紧，无破损或裂缝。
2. 消防设备齐全，易于使用，并且有效。
3. 电气设备无缺陷，线路未过载或存在其他风险。
4. 安全摄像头和报警系统正常运作。
. 紧急出口畅通，无任何障碍。
6. 员工遵守安全规定，无违规行为。
7. 办公区域整洁，无危险物品或杂物8. 储存区域安全，无易燃物品或危险品。
处理措施：1. 修理或更换任何存在缺陷或故障的设备或器具。
2. 教育员工遵守安全规定并注意个人安全。
3. 清理或移除任何存在危险或杂物的区域。
4. 安排专业人员对电气设备进行检查和维修。
5. 确保消防设备和安全设备得到及时的定期维护和检查。
备注：______________________。
关于这个问题，安全检查记录表检查人员：____________________检查日期：____________________检查内容：1. 工作区域安全情况：a. 电线是否有损坏或过期b. 灭火器是否在工作区域内c. 消防器材是否完好d. 紧急出口是否明显标识2. 设备安全情况：a. 机器是否有明显的损坏或磨损b. 机器是否清洁c. 防护装置是否完好d. 开关按钮是否在易于到达的位置3. 个人安全情况：a. 工作人员是否佩戴个人防护装备b. 工作人员是否清楚工作安全规定c. 工作人员是否有足够的培训d. 工作人员是否知道紧急出口位置检查结果：1. 所有工作区域都符合安全标准2. 部分工作区域需要进一步检查3. 需要进行紧急维修备注：______________________________________________________________。