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端午节包粽子的作文开头怎么写？
1今天是农历五月初五，我国的传统节日—端午节。
节日的习俗之一是吃粽子，我们家自己包粽子，妈妈对我说：“包粽子先要把糯米和竹叶在水里泡一天，才好包又好吃。
”所以妈妈昨天就泡了糯米和竹叶，并备好了一些配料。
开始包粽子了，妈妈拿起粽子叶，把一头一卷，就形成了甜筒状，然后把糯米装进去，再放进一块淹好的五花肉，把粽子叶折好捆紧，一个肉粽就包好了。
接着妈妈一边包一边示范给我看，我仔细看着，学着她的样子慢慢的包着，终于包好了一个，虽然形状还不太好，看着我包的第一个粽子，我高兴极了。
后来我包的一个比一个好，“好棒!”妈妈笑着说。
2我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。
直到今天，我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。
谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。
3农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。
端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
端午节这一天有许多风俗活动，如早上取龙须水，插艾枝于门，上山采青，食粽球，制粽，赛龙舟活动。
早晨取龙须水——因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的水能治病。
故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。
插艾于门——因为艾能僻邪，这一天插艾于门上能保平安。
写包粽子过程，怎么写？
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。
直到今天，我才算是大开眼界了。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。
我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。
当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。
我急得满头大汗。
幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。
我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。
外婆说，粽子要包扎严实才好吃。
我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。
可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。
我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。
放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。
品尝着自己的劳动成果，我不禁想，明年端午节，我还要包粽子。
1、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。
在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。
2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。
3、加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。
4、再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。
不能加太少，以免粽子看上去干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。
5、将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面。
用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。
之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用绳子捆住粽子。
整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来。
1 包粽子是一个比较复杂的过程。
2 首先，需要准备好粽子叶、糯米、肉类或其他馅料以及调料等原材料。
将粽子叶泡软，糯米提前浸泡三小时，肉类或其他馅料处理干净。
3 接着，将粽子叶用手捏成漏斗形，将糯米放入粽子叶中，用手将糯米压实。
4 然后，加入肉类或其他馅料以及调料，再用手将粽子叶向上折起，最后扎紧。
5 最后，将包好的粽子放入蒸锅中蒸约2小时，即可享用。
6 注意，在包粽子的过程中要注意卫生和技巧，以确保包好的粽子口感美味。