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做美食测评主播怎么赚钱？
卖东西，美食测评说明主播对食物的了解程度更深，这样粉丝更相信主播推荐的食物，通过观看直播很容易吸引粉丝想尝试是否真的如主播说的那样，估计大部分人都喜欢美食，每次看直播都会忍不住的去买。
这样就是一个很好的流量变现的方式。
还可以做广告推广。
食物甜度怎么测？
测甜度的东西叫糖度计，原理：快速测定含糖溶液的浓度或折射率。
具体原理：光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。
果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。
常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计，通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。
手持糖度计一般是圆柱形的，将待测的糖液放入后面可打开的槽中，抹均匀，关上盖子，然后将糖度计对着光，从前面的孔中看，就可以读数了 。
食品分析方法的选择及评价指标？
一、精密度 精密度是指多次平行测定结果相互接近的程度。
这些测试结果的差异是由偶然误差造成的。
它代表着测定方法的稳定性和重现性。
精密度的高低可用偏差来衡量。
偏差是指个别测定结果与几次测定结果的平均值之间的差别。
偏差有绝对偏差和相对偏差之分。
测定结果与测定平均值之差为绝对偏差，绝对偏差占平均值的百分比为相对偏差。
标准偏差较平均偏差有更多的统计意义。
因为单次测定的偏差平方后，较大的偏差更显著地反映出来，能更好地说明数据的分散程度。
因此，在考虑一种分析方法的精密度时，通常用标准偏差和变异系数来表示。
二、准确度 准确度是指测定值与真实值的接近程度。
测定值与真实值越接近，则准确度越高。
准确度主要是由系统误差决定的，它反映测定结果的可靠性。
准确度高的方法精密度必然高，而精密度高的方法准确度不一定高。
准确度高低可用误差来表示。
误差越小，准确度越高。
误差是分析结果与真实值之差。
误差有两种表示方法，即绝对误差和相对误差。
绝对误差指测定结果与真实值之差； 相对误差是绝对误差占真实值（通常用平均值代表）的百分率。
选择分析方法时，为了便于比较，通常用相对误差表示准确度。
三、灵敏度 灵敏度是指分析方法所能检测到的最低限量。
不同的分析方法有不同的灵敏度，一般而言，仪器分析法具有较高的灵敏度，而化学分析法（重量分析和容量分析）灵敏度相对较低。
在选择分析方法时，要根据待测成分的含量范围选择适宜的方法。
一般地说，待测成分含量低时，需选用灵敏度高的方法；含量高时宜选用灵敏度低的方法，以减少由于稀释倍数太大所引起的误差。
由此可见灵敏度的高低并不是评价分析方法好坏的绝对标准。
一味追求选用高灵敏度的方法是不合理的。
如重量分析和容量分析法，灵敏度虽不高，但对于高含量的组分（如食品的含糖量）的测定能获得满意的结果，相对误差一般为千分之几。
相反，对于低含量组分（如黄曲霉毒素）的测定，重量法和容量法的灵敏度一般达不到要求，这时应采用灵敏度较高的仪器分析法。
而灵敏度较高的方法相对误差较大，但对低含量组分允许有较大的相对误差。