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兰溪小萝卜种植时间?
播种期为8月中旬到10月上旬。
最适宜播种期为9月下旬到10月初。
兰溪小萝卜适宜于高密度种植,播种方式以撒播为宜,每平方米确保有90株左右的萝卜苗。
播种期为8月中旬到10月上旬。
最适宜播种期为9月下旬到10月初。
要求畦宽1.2~1.4米,沟深20厘米以上。
合理用肥,一般采用三元复合肥15~20千克/亩作基肥,每采收2~3次,亩用尿素2千克撒施或兑水浇施,以促进弱苗生长,肉质根膨大。
兰溪小萝卜的腌制方法?
1.萝卜洗净,对半剖开,切薄片,越薄越好。
2.找一个大点的碗,加两勺盐用手抓匀腌15分钟。
3.15分钟后将腌出来的水倒掉。
4.加一大勺白糖抓匀静置15分钟。
5.15分钟后再次将腌出来的水倒掉。
6.干辣椒洗干净用剪刀剪成段。
7.泡椒用刀切小段。
8. 糖腌后的萝卜用清水冲洗一遍挤去水分。
9.在洗干净的萝卜里加一勺白糖,两三勺盐,撒干辣椒段和泡椒段。
10.倒入适量白醋和凉开水。
11.用勺子拌匀后盖保鲜膜放冰箱静置十几个小时就可以吃了。
主料:白萝卜5公斤 配料:辣椒粉30克、食醋0。
8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。
制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。
香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。
将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品。
做法:1、小萝卜清洗干净,切块片,控干水分,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一天。
2、盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉。
3、把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置一天。
4、腌制一天的蔬菜已经发软,体积缩小,收入密闭的容器中,放入冰箱冷藏间,20天以后取出食用。
兰溪小萝卜腌制方法1、将小白萝卜洗净,白萝卜切成条,放入适量盐挤出水分。
2、将萝卜条放在干净的布口袋里。
3、放在外面阳台上,压上石头,24小时左右。
4、将挤压好的萝卜条放入盆中。
5、加入辣椒,蒜,姜,酱油。
白酒,白糖,醋搅拌均匀。
6、装进坛子,腌制半月左右,味道会更佳。
兰溪特产排名前十?
1.兰江蟹公蟹膏体肥腴绵润,胶质粘口,金黄透亮,母蟹蟹黄似金,肉质紧致细腻有弹性,口感富有鲜香、甜味。
2.汇潭甘蔗 脆甜爽口、茎嫩多汁、风味醇厚。
3.兰溪枇杷 兰溪枇杷以色艳形美、肉质细嫩、甘甜酸洁而闻名。
4.兰溪杨梅 果大核小,甜酸适口,紫黑乌亮,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。
5.兰溪小萝卜个小、色白、脆嫩、味美。
6.兰溪兰花四季开花,色香俱绝,惹人喜爱, 叶长而狭,花序有鞘状苞片,有的直立,有的倒垂,花朵清雅芳香。
7.兰溪鸡子馃形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美可口。