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关于饭店的暑期学生社会调查报告 范文
饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线,要提高饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,更反映了一个国家精神文明和民族文化修养,就个人而言,则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。
每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,,经过调查,饭店各个岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,例如:大厅所在岗位服务员就有大门应接员、大门保安员、行李员、梯口应接员、大厅清洁员、洗手间服务员等。在这些服务人员中,有不少礼貌礼节是大家都应遵守的,象大门应接员主要的职责是负责来店客人的大门迎送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们,大门保安员主要职责是负责搞好大门和周围区域的安全保卫,以及车辆指挥和来客的问讯接待工作,大门保安员对饭店来说起着非常大的作用,饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位上的服务员,应做到的各个职责都不同,但他们都给整个饭店带来了方便,给饭店带来了逢勃发展。
饭店的总服务台是饭店的“窗口”,又是饭店管理的“神经中枢”,更是住店人进店和离店的必经之地,因此,能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念,在很大程度上取决于总服务台的服务质量,所以说,总台服务是整个饭店经济和信誉的中心点。
总台服务所在的岗位服务人员有接待员、问讯员、订房员、结帐员、外币兑换员、商务中心服务员和话务员等。接待员在总台服务中起很大作用,当你接待客人的时候,不仅要做到办理一个,接待另一个,招呼后一个,这个原则,还要做到热忱地为每一位客人服务,当本饭店客已满时,要主动帮客人推荐到其它饭店,并且当接待完一位客人时,要用心对保存好本客人的存档,以在下次接待时,有针对性地进行服务,只有这样,客户才会对本饭店独e5a48de588b6e799bee5baa6e997aee7ad94331家青睐,当然,能够做到“宾至如归”、“宾去思归”这种情感,是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。
既是饭店,就会有客房,而客房主要是客人的休息场所,房间的好坏,关系到住店客人的心情,为客人提供温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围是十分重要的,并且还要根据住店客人的习俗,例如韩国人喜单厌的习俗,因此,在为韩国客人准备房间是要避免出现双号的房间。此外,为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施,以免对客人造成不必要的损失和误会。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。
此外,饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。
目前为止,在我市也有不少的饭店,也有不少有名的,它们之所以出名,我想是和饭店中的每一位员工的优质服务分不开的。
最后,祝愿我市的饭店、酒家能够蒸蒸日上,为我国旅游业做出新的贡献。
关于城乡教育差异的社会调查报告
背景
教育是一个国家持续发展的关键。在中国这样一个发展中国家尤其应加大对教育的投入和投资。我国是农业大国,农村人口占据8.8亿人,相应的农村教育更应加强。改革开放20年来我国经济得到飞速发展,与此同时,城乡经济差距逐渐拉大,直接导致城乡教育出现不平衡的局面。
“百年大计,教育为本。”中国自古以来就非常重视教育,而且当今时代的竞争实质是人才的竞争,中国要走向世界必须培养优秀的人才,而“农民问题是中国的问题,中国的问题就是农民问题”,农村要可持续发展,必须有人才的支撑,农村要转型,必须有农民思想、心态、人格的转型,这使我们必须关注农村的教育事业。
研究内容
分别从家庭、学校、教师队伍出发研究城乡教育的差异
一、家庭
农村家庭用于教育的支出占家庭收入的比例仍然居高不下,其中楼院村贫困家庭教育支出占其收入的比例竟高达92.1%.
许多乡亲认为有了钱才是孩子最大的幸福,可是没有认识到家庭教育的重要性。许多乡亲长年外出打工,父亲单独外出打工的占有很大的比例,很难再顾及孩子的教育和培养。而且很多家长对学生的要求较低,且大多数侧重于纪律方面,而对学生提出考高中、特别是考大学要求的家长越来越少,从而在学习上对学生形成了一种内家庭松外学校紧的矛盾局面。
家庭对于教育孩子的态度往往不如城市家长,只看重文化成绩不注重课外素质的拓展,他们衡量一个孩子往往只注重文化课的成绩,总认为文化成绩一好能带百好,这样的关心,给孩子产生一种概念,学习成绩丝毫不能马虎,只要学习成绩好就能受宠,家长也误认为,孩子只要学习成绩好将来就能有出息,他们忽视了作为孩子的启蒙教育者应该重视孩子的全面发展。
家长的文化素质在很大方面影响了孩子的教育,城市家长一般文化水平都较高,在教育上占有优势,而农村家长由于文化水平的限制,对孩子的教育缺乏科学合理的认识,难以用一种全新的观念来对待教育。
二、学校
1、教师素质偏低
现在楼院小学有相当一部分教师是民办转公办或村聘教师,他们中只有极少数受过专业教育,教师队伍整体存在着年龄偏大、知识结构老化、知识面窄的问题。面对新形势下的素质教育,面对改革后的义务教育新课程,他们往往显得力不从心。因为人员紧张和学校经费紧张,他们几乎没有机会参加业务培训、到外地听课学习。
2、教师队伍青黄不接
农村小学教师工作生活的环境相对于城市小学来说非常差,条件也相当困难,老教师不断退休,新教师不愿意到条件艰苦的农村小学任教,造成农村小学教师紧缺。同时,农村小学教师负担也比较重。一些生源少、教师缺的农村小学中,有相当一部分教师基本上是包班任教,无论语文、数学还是其他科目,都由一位教师担任,甚至还有一位教师担任几个年级课程的现象。教师应付正常教学尚且力不从心,更谈不上推行素质教育。加之不少农村小学教师处在半耕半教状态,农耕必然占去相当一部分时间,完成正常教学任务也无法保证。
3、教学设施落后,办学条件较差。
从调查中我们得知至少有一半的村民认为农村教育问题主要在于学校教学条件差。的确,从整体上看,农村小学的硬件设施建设相对滞后。不少农村中小学既没有电脑、语音教室等先进的教学设备,也没有图书馆和实验室等培养学生创造性思维的场所。虽然全国小学统一都要开设外语课和计算机课,但很多农村学校因为缺乏师资或者设备不齐全,这些课程基本都是形同虚设,即使开设了这些课程,也只是走走形式。在我们给孩子们上课时,孩子们既然告诉我们,他们从小到大从来就没有接触过音乐、美术、舞蹈、电脑这些课程。这些在我们看来非常普通的课程,却是农村孩子的心里唯一的向往。
4、农村教师待遇偏低
农村教师在最基层、最艰苦的地方教书育人,享受的却是比城市教师低得多的待遇。而且区级学校好于乡镇学校,乡镇学校好于村小,村小教师除了工资,没有任何奖金、福利,636f7079e799bee5baa6e997aee7ad94331广大农村教师极不公平。教师的工资、医疗、保险、养老等缺乏法律、制度保障。
对比中我们发现,城乡教育差异仍然是目前解决中国教育问题的一大关键症结,要促进中国在21世纪的腾飞,必须加快教育改革的步伐,推进农村教育的健康全面发展。
结果分析
针对当前存在的问题,我在此提出几点意见,以供参考。
(一)完善农村义务教育制,改善农村教学环境,提高农村整体素质. 这对减轻农民负担,培养农村人才,发展农村经济,实现农村小康具有长远意义。
(二)统筹城乡文化发展,推进农村网络化、信息化.
城市拥有信息、科技、文化等无形资源的优势,而这些城市先进文明,目前没有充分辐射到广大的农村,造成了农村信息资源的匮乏,使农民难以增收,制约着农村的发展。统筹城乡文化发展,关键在于推进农村网络化、信息化,实现城乡信息资源共享,弘扬民族文化,丰富农村文化生活
(三)从源头上拓宽教师入口渠道,逐步淘汰现有不称职教师,建立合理的教师交流、轮岗机制,真正做到事业留人,待遇留人。
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中学生如何在公共场所中保护自己
年级:xx
课题组成员:xxx(组长)xxx、xx(组员)
摘要(关键词):中学生、安全、警惕、行为表现、公共场所、如何保护自己等
文献综述:
【一】 选题
(一)、目的及意义
通过对于文献的研究以及对于不同年龄段的人的调查总结出公共场所中潜藏在中学生身边隐藏的危机,从而使尚未成年的中学生更好地保护自己,珍爱生命。
(二)、课题研究的主要内容
一、切入点:
当今社会虽是和谐社会,但我们身边也并不是那么安全,学生被诈骗绑架拐卖的案件也并不是没有,可以说我们身边其实还是有一种潜在的危险。
二、主要问题:
那么在这些潜在的危险里,我们如何才能在身边没有熟悉的人的时候保e68a847a686964616f332护好自己?陌生人什么样的身份什么样的行为我们就应该警惕了?
三、笔者的主要观点:
对于作为一个高二年级的学生的我们来说,手无缚鸡之力的我们无法与那些心存歹心的人斗勇,至少无法依靠自己的身手与他们对抗,所以当我们面对想要对我们不利的人的时候也只能选择与他们斗智。但是危机但来的时候我们往往很难快速发现,就算是发现了一时间的惊慌也会让我们的大脑一片空白不知所措,这样下去是绝对无法保护自己的。所以在一个身边没有认识的人的公共场所,随时对身边的人保持警惕,提前思考一些应对措施才是上上策,这种情况下对于什么样的人应该警惕以及如何机智应对就是我们所面临的最大问题了。
【二】 研究方法及过程
(一)、参考文献
一、负责人:xxx,xx
二、《心理学与生活》({美}理查德•格里格 菲利普•津巴多)、《FBI读心识人术》(金胜荣)、《FBI身体语言密码》(田宇)、“CCTV新闻频道”“BTV频道”的“法制进行时”等节目、《犯罪心理》《犯罪现场调查》等影视作品、网络视频,网络文章等。
(二)、调查
一、负责人:xxx
二、设计方案:
对象及范围——基本囊括所有可以提供信息的年龄段,中学生占多数。
时间——2013-11
地点——东直门五十五中学附近街道,五十五中走廊等
问题——您认为在公共场所陌生人什么样的行为会让您产生警惕?
接近您的陌生人是什么身份会让您产生警惕?为什么?
※鉴于问题的些许特殊性,我们采用的是街头采访的方式完成的调查。
三、调查结果分析整理
经过我们的粗略统计和总结,总体来说答案可以分为几类:
行为:
第一类,认为在不应该停留的地方停留(例如没什么可看的大街上,或是某些商铺、银行等等)而且左顾右盼的需要警惕。
第二类,认为自己在路上走,突然猛的靠过来打听事情的需要警惕(例如明明街道上有不少人他却直直的盯着你打听事情)。
第三类,认为自己在路上走总有人在身后闷声不响的跟着需要警惕(及觉得有人很长一段时间与自己的步调相一致)。
第四类,明明不认识还一脸热络及热情的过分的陌生人需要警惕(通常这样的人还伴有一些身份在身份部分会继续阐述)。
第五类,看到对方动作行为轻佻轻浮的需要警惕,尤其是独自在外的女生。
第六类,拿着危险物品的需要警惕(锤子等一些工具也算)。
第七类,衣衫不整的人需要警惕(有纹身、举止粗鲁等)。
身份:
第一类,推销员。(无论是推销实体产品还是一些学习班的辅导员,连同行为部分第四类)
第二类,问卷调查员。(总觉得不断在套自己的话,还要留下姓名手机等信息)
第三类,衣冠楚楚看上去很有内涵的人。(特指这种人突然与自己交流时)
第四类,看上去需要帮助的人。(虽然这种情况更多地还是对方真的需要帮助,也有因为好心把自己推向深渊的案例)
第五类,无所事事的人。(就是指那种吊儿郎当逛大街,衣着背心短裤人字拖的)
原因:
大多数人选择这些都是因为现在各个相关法制、犯罪的新闻节目、影视作品,包括真实案例等有很多都是因为警惕性不够太过轻信别人没有保护好自己而惨遭毒手。往往他们也只是好心帮了别人个忙,明明是好事最后却酿成了大祸。看上去并不像是坏人的都是这样,那些本来就不想好人的就更应该警惕了。还有随着社会压力越来越大,很多人因为各种各样的原因(例如仕途不顺)精神压抑直至崩溃,很有可能会形成反社会人格报复社会,这样那些手中拿着可以伤人的利器的就需要更加警惕,刀剑无眼,很容易就会造成误伤和伤害。
【三】对于调查结果的总结
对于大多数人来说,那些鬼鬼祟祟的人最应该防范,尤其是刚从银行、珠宝店等地方出来的人更要加倍小心,离开这些地方的时候最好先原地观察一下外面有没有形迹可疑的人在东张西望左顾右盼,往往这些人都会带有不同程度的烦躁和心虚,其实还算是比较惹眼。再有就是要注意防范那些突然向自己走过来或是特别热情的陌生人,不要轻信他们的言论,更不要一时好心就跟他们同行(这里特指问路的)。还有那些看上去十分阴郁的也不要靠近,现在生活压力那么大,每个人心中都会因为嫉妒、贪婪等心情产生心魔,自己对世界失望就要报复世界,就像是之前新闻里提到的那件公交车爆炸的事件一样。看上去吊儿郎当就不像是好人的就不用说了,最应该防范的就是他们。还有看上去衣冠楚楚的人,一般印象里这些人往往都是有学问的人,应该不会做这些事,但是要注意那些突然和自己搭话的,很有可能会是骗子,看人不能光从表面上看。
【四】总述
如果说单纯的抢劫一类事件我们其实还是很容易观察到并躲开的,往往这些人行为上都有不同程度或明显或不明显的破绽或是不妥让我们立刻警惕,但是现在骗子们的骗局越来越精妙让我们防不胜防,涉世未深的中学生们很容易就会被诱惑从而受到伤害。所以作为共青团的一员我们可以学习雷锋帮助别人,但更要注重自己的人身安全,再怎么是国家的接班人我们也是未成年人。每个人的生命都只有一次,然而我们成长起来的环境到处都是隐藏着的危险,所以我们要学习的就是找出这些危险然后躲开它们,让我们得以安全的成年,将来做一个国家的栋梁之才。危险到来之际根本就不会容得我们多想,所以在平常最好就多思考一些如果碰到这类事件应该如何脱身的方法,这样才能在危险来临之时先发制人,机智应对不慌乱,多观察多思考,早一点让自己安全。如果真的出了什么事的话也不要一个人单干,尽量快速地向身边的人求助,他们毕竟是成年人,会伸出援助之手。不要一个人靠近人烟稀少的地方,放了学不要在外面游荡快点回家,这些都是我们可以躲避危险的方法。人的生命很宝贵,所以还请时刻保持警惕,及时发现身边隐藏的危险,远离危险,珍爱生命。
关于中学生消费状况的调查报告
调查背景:现在的中学生生活在信息通讯、科技发达的新时代,我们的视野可能比长辈们还要广阔,加上我国城市人民生活水平的不断提高,中学生的消费市场成为商家的必争之地,有的中学生能正确利用好手上的钱,但是有e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad94335的人却表现出乱消费的现象,为了更深入的了解中学生消费状况,揭示这一现象,警示有乱消费这种行为的学生,并建议正确的消费途径,我们做了一组调查。
在中学生当中,绝大多数的同学都曾自己进行消费,而我们调查所得,中学生当中有98.6%的人是有零花钱的,而仅有1.4%是没有的,这些钱主要来源是父母亲,零用钱的数额在每月0~200元以上,这个范围,且分布比较平均。
从数据上看中学生的零用钱数额不少,有些学生的零用钱足以维持一个生活比较困难的家庭的日常开支!但这算不算乱消费,还必须调查一下这些钱的用途。经过我们调查所得,零用钱最多是用于买零食吃,玩电子游戏,买衣服及各种消遣、娱乐活动等。可见,现在中学生乱消费的现象的确很严重。
为了找出这种现象的原因,我们在同学及家长中进行抽样调查,最后经过整理、总结,得出以下几点原因:
①青少年自尊心强。主要表现在:注重外表,很在意别人对自己的看法。现在许多中学生穿的都是名牌的衣服、裤子、鞋子甚至袜子都要名牌的,平时用的、吃的、喝的都要买好的,原因就是名牌的更漂亮,可以在同学面前炫耀,想别人都尊重自己,这样很容易在同学之间形成攀比的风气,致使乱消费的现象更加严重。
现代信息通讯技术发达,中学生们对新产品、新技术十分敏感,加上青少年的好奇心强,很容易把钱花在这上面。如手机和电脑,现在在中学生当中,有的人在没有必要的情况下购买了手机和电脑等,其实这样做是很不理智的,是很浪费的,但这种情况屡见不鲜。
②父母对儿女的溺爱。现在的中学生大多数是独生子女,父母对他们十分疼爱,很容易使他们养成“要风得风,要雨得雨”,以自我为中心的性格。钱用完了,又向父母要,父母不给,便发脾气……如此下去,轻则更加助长了他们乱消费的风气,重则使他们变得自以为是,一意孤行,不考虑别人处境的自私性格。
还有很多其他原因,这里就不一一列举了。而总的来说,中学生乱消费都是受外界影响为主。既然外界的环境不易改变,那么要培养良好的消费习惯,只有从小开始培养,以自身做起,有零用钱是正常的,但数额一定要合理,要合理的使用零用钱,不大手大脚,当用则用,不必用在一些既昂贵又不实用的东西上,花钱要花在刀刃上。
进入21世纪,竞争更加激烈了,有能力的人才能站住脚,而消费也是一种能力,我们不应该浪费自己的能力,而只有正确利用这些能力,未来才会掌握在我们的手里!
附:问 卷
1、你有没有零花钱? A、有 B、没有
2、你每月的零花钱是多少?
A、50元以下 B、50~100元 C、100~150元 D、150元以上
3、你每月零花钱的来源?(可多选)
A、父母 B、祖父母/外祖父母 C、自力更生 D、其他
4、平时与什么人外出消费?
A、父母 B、朋友 C、自己 D、其他
5、这些零花钱你主要用于干什么?(可多选)
A、购买书籍 B、储存起来 C、零食、饮料等 D、体育运动
E、买衣服 F、娱乐消费(卡拉OK、酒汉、球桌、网吧等) G、其他
6、你经常购买的书籍?
A、科技丛书 B、报刊杂志 C、专业用书
D、漫画书 E、文学著作 F、其他
7、你对吃零食、穿名牌的看法如何?
A、不会因价格贵而不买 B、在经济条件允许下可以考虑
C、没什么看法 D、不应该
8、你的消费理念和风格:
A、做好计划 B、能省就省
C、肆忌挥霍 D、看到合适的就买,相信自己]
9、购买一种商品,你会考虑的因素是( )
A、商品的用途 B、价格
C、款式及包装 D、是否符合时间潮流 E、其他
10、你是抱着什么心态购买?
A、必要才买 B、合适就买 C、喜欢就买 D、求异心理
11、和朋友一起消费时,一般如何付款?
A、AA制 B、请客 C、其他
12、你会为自己所用的钱作系统的安排吗?
A、从来不会 B、有 C、问中 D、没有想过
13、你喜欢的各类产品的品牌?
14、你对中学生消费的看法是什么?
15、请简述你对中学生生活费状况的看法?
16、你认为什么是正确的消费观?