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今天小编给各位分享北京民俗的知识,文中也会对其通过看连环画,了解老北京民俗和为什么70和80后都爱看连环画呢?等多篇文章进行知识讲解,如果文章内容对您有帮助,别忘了关注本站,现在进入正文!
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一、看连环画,了解老北京民俗
北京是千年历史文化名城,有很多独具特色的民俗。当年古色古香的胡同里到处是老北京的行业,现如今只有小部分流传下来,大多已被遗忘。一起来观赏这些精美的连环画,体味老北京民俗。
1 卖盆儿 老北京城墙根的小市有各种各样的摊贩,其中就有卖各种瓦盆的摊位,摆着各式各样的陶瓷制品,大的有洗澡盆、洗衣盆、花盆、菜坛子,小的有饭碗、醋壶、茶叶罐,乃至夜壶,琳琅满目。
2 卖大挂山里红 时至深秋,北京周边的山里,山里红熟了。这时有些老农提着一个篮子来到城里,里面放着满满一篓子鲜红的山里红。他们用细麻绳串成念珠状,挂在肩膀或胳臂上,走街串巷,高声吆喝。
3 卖布头儿 在北京的胡同里,经常能看到小贩身背一个大包袱,手摇小拨浪鼓,大包袱里都是各色花、素布头儿,卖时论块儿来卖,价钱便宜,很受欢迎。贩者一边手摇长柄拨浪鼓,一边吆喝:“卖布头儿哦。”
4 卖花儿 老北京人多住平房、四合院,大小都有个院子,在院子中爱摆一些盆花。每年的春秋两季,京郊黄土岗等地的花农挑担进城,串街叫卖。品种很多,草本、木本都有。
5 卖大樱桃、桑葚儿 这两样是旧时初夏时,一年中最早成熟的水果,有句老话“樱桃好吃树难栽”。端午节前后,红嘟嘟的樱桃与紫的、白的桑葚相继上市。大街面儿上卖樱桃和桑葚的果摊,争相叫卖。
6 卖杏仁茶 老北京的早点之一。担子两头各备一锅,下面生着煤炉。那杏仁茶是用糯米粉、甜杏仁粉现熬的,热而稠,加适量的糖桂花,香甜可口。再佐以芝麻烧饼,妙不可言。
7 焊洋铁壶 老北京人过去都用铜壶烧开水,后来改用洋铁做水壶,就叫洋铁壶,这也造就了一个行当——焊洋铁壶的。他们用烧热的烙铁熔化焊锡,封堵漏水的洋铁壶,也焊铁盆、铁桶之类。
8 卖半空儿 秋后花生成熟,选出饱满的,剩下空瘪半瓤者以砂炒熟,名为半空儿。将半空儿装入洋面口袋,两端封死,一边开一小口,卖时用手抓,故称抓半空。半空儿味浓、不腻、有甜味。
9 锅底儿白薯 老北京的街上,推着一辆独轮车,车上载着火炉,火炉上的大铁锅咕嘟咕嘟地煮着白薯,汤黏稠可以拔丝。大清早开始叫卖,到晌午所剩无几,这时白薯呈红黄色,味道香甜如蜜,名曰锅底儿。
10 卖荷鲜儿 每年六七月份,京城内外的河湖到处盛开着粉红或雪白的荷花,没过多久莲子就成熟了。这时小贩们手提一个撇沿儿的提篮,里面装满了莲蓬、菱角、鸡头米等,用鲜荷叶包之,其味清香。
11 卖风车 春节庙会上,随处都能见到卖风车的小摊,孩子们大都手拿一个。风一吹,那欢快悦耳的声响,更增添几分过年的味道。拿回家拴在屋檐下,一阵西北风刮来,听着外面风车此起彼伏的声响。
12 饸饹面 用一架压饸饹面的床子,把荞麦面团或高粱面团放进床子的圆桶里,上面有个木制的圆槌,凹凸合榫,人用力往下压,饸饹面直接漏进下面开水锅内。煮熟后加上羊肉片卤,就是筋道光溜、美味可口的饸饹面。
13 耍耗子 京东农村,民间有豢养小白鼠的民俗。这些小白鼠经过训练能完成很多游戏。每到农闲和寒冬腊月,他们就来到城里卖艺,把各种小道具放进一只木箱,走街串巷,不吆喝,用吹喇叭吸引孩子。
14 落魄的艺人 在老北京比较繁华的街巷,有时从远处传来悠扬的琴声,《苏武牧羊》《孟姜女哭长城》……走近一看是一位老者在操琴,他的前面放着一只破碗,让你明白他是一个乞讨者。
15 打冰盏儿 拿着两个不足三寸口径的铜碗,相互敲击,其声清脆悦耳。这两个铜碗,老北京人俗称“冰盏儿”。一听那叮当的响声,就明白是卖冷饮的来了。他们一般卖汽水、酸梅汤、冰激凌和冰镇西瓜。
编文:郭宝林 绘画:于绍文
摘自:《连环画报》2017年第8期
一、为什么70和80后都爱看连环画呢?
70、80后喜欢看连环画?这一点有点不对吧?按你说的,现在三四十岁的年轻人很喜欢连环画?你说的连环画是指上世纪90年代以前发行的“小人书”,还是后来的卡通画?就是后来的卡通画现在这些三四十岁的人也不见得还喜欢吧?,那应是15岁的小孩们的喜爱的东西吧?像50岁及以上的人群过去喜欢小人书,那是因为当时是一种很时髦的娱乐文化,再说当时又没有电视普及,自然人们就偏爱小人书了。你又问“到底哪个有什么价值呢?”这好回答,因连环画是一种文化,记录了不少历史故事,也代表了上世纪中后期的一种文化现状,与邮票、钱币、磁卡、各种券类一样都是历史过客,自然就引起一些收藏者的青睐,就成了一种较好的收藏门类。二、看连环画有什么好处
形象生动,通俗易懂,可以作为少儿的启蒙读物,了解中国文化。三、对于连环画,你有什么回忆与之相关?
与连环画有关的童年时光
连环画,又叫“小人书”,八十年代到九十年代初,我们小城里的孩子那会儿都管它叫“娃娃儿书”。
上小学时,每到六一儿童节前一两天,班主任都会给同学们发一张购书券,笑吟吟地说,这是市新华书店送给大家的儿童节礼物,同学们放假时可以去买书,有优惠。过完儿童节回到班里,大家都很兴奋地讨论自己刚买到的心爱的书。什么书谈得最多?还是连环画。记得有同学买了套彩绘的《太空堡垒》,很让人眼热。有同学买了套《济公故事》,里面讲什么啊,我们借来看,读得如痴如醉。
那时小城中山公园深红色围墙的外面,也摆着一溜租看小人书的书摊。这样的书摊都很简单,就是几条长板凳,几个马扎、小板凳。几块放小人书大木盒子。这木盒子都很浅,一米见方,两片木盒子中间有合页连着,老板的小人书就封面朝外一层一层在码在木盒子里,收摊时两片木盒一拼就行了。租看一本小人书一两毛钱。
七八岁时,一次外婆带我和表妹逛完公园,出来经过小人书摊时,我死活不走了,非要看小人书。外婆不答应,我就“扑通”坐在地上放赖,一边哭一边吵。外婆没办法,只好租了两本小人书让我看,她和表妹就坐在书摊边陪了我一个下午。现在回想,真是汗颜。
印象深的有《燕子李三》《大刀王五》《东方一杰》,都是以清末民初为背景的武侠故事。可能那会儿我还是个天然的民族主义者,这样的故事最能让我血脉贲张,热血沸腾的。特别是《东方一杰》,看武林大侠东方一杰以寡敌众,在擂台上以极高明的中华武术痛击一众西洋大力士,拳击高手时,我恨不得也回到清末,化为身怀绝技的大侠,干干这等扬我国威,灭洋人威风的事。
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