不要让一包瘦肉精，毁掉一个地区的产业

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不要让一包瘦肉精，毁掉一个地区的产业

央视315：河北青县惊爆瘦肉精，最终处理结果如何？

关于“瘦肉精”事件的法律问题，请教达人！

河北青县惊现瘦肉精，为了赚钱不顾他人健康，你还知道哪些类似案例？

一、不要让一包瘦肉精，毁掉一个地区的产业

食品是人类赖以生存的必需品之一，因此，食品的安全不仅关系到人类生存和身体健康，还关系到民族的素质和兴衰，甚至还能影响一个国家或者一个地区的声誉和经济发展。3月15日晚，央视315晚会曝光了河北沧州青县养羊基地存在部分养殖户非法使用瘦肉精的问题，并导致这些含有瘦肉精的羊肉流向了国内的一些肉类市场。

瘦肉精的化学成分是肾上腺类神经兴奋剂（β-兴奋剂），它既不是兽药也不是饲料添加剂，因可促使畜体皮肤红润，被毛发亮，促使畜体脂肪分解，加快瘦肉生长，所以民间就称它为“瘦肉精”。

二十世纪八十年代初，美国一家养殖公司将瘦肉精添加到饲料中，发现能显著增加生猪的瘦肉率，开始了向生猪投食瘦肉精的历史。这些吃了瘦肉精的猪被屠宰后，肉色鲜红、脂肪层极薄，往往是皮贴着瘦肉，瘦肉丰满。瘦肉精本身会造成畜体四肢无力、心肌肥大以及头痛、头晕、恶心、呕吐等中毒症状，甚至死亡，所以，这些不良商家都是在畜体出栏前二三十天才开始投食，以免过早投食造成畜体死亡。像河北沧州青县的那些不良养殖户在给羊投食瘦肉精的时候，就是选择在了出栏前的一个月。

由于不良养殖户给畜体投食的瘦肉精高出人用剂量的数十倍，而瘦肉精本身代谢还非常缓慢，这就造成了被屠宰的畜肉中残留了大量的瘦肉精。如果心律失常的患者食用了这种肉类，就容易诱发心动过速、室性早搏等症状；而高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者，更容易发生上述症状。

为了保护人民群众的身体健康，减少食品中农药、兽药以及类似瘦肉精这些有害化学物质的残留，我国对此也加大了打击力度。2011年，央视的315晚会，曝光了长期以来宣称“十八道检验、十八个放心”的双汇集团在食品生产中使用了含有瘦肉精的猪肉。受此影响，我国最大的肉制品加工企业随之陷入了“瘦肉精”漩涡之中，当日开盘，“双汇发展”随即出现暴跌，仅5分钟便封死于跌停板，100多亿双汇市值瞬间蒸发。

沉痛的教训一次再一次告诫这些养殖户和经营商：商人在追逐利润的同时，必须坚守住自己的道德底线，承担起应有的社会责任。以牺牲道德和消费者利益换取的利益，最终必然会付出惨痛的代价。

遗憾的是，社会上的一些不良养殖户仍然铤而走险，一次又一次触碰道德和法律的底线。据有关资料显示，目前国内瘦肉精相关的裁判文书共有835份，其中2018年新增85份；2019年新增147份；2020年新增87份，辽宁（96份）和山东（94份）两省名列榜首。这还是已经被查获并处理的，那些漏网之鱼又有多少呢？

河北沧州青县以蔬菜、林果、养殖三大支柱产业闻名全国，也是河北省食品产业强县名单之一。这些成绩的每一步都凝结着青县人民的汗水与泪水和青县党委、政府对农村产业结构的扶持和重视。据统计，青县共有养殖场664家，存栏育肥羊48万只，全年出栏量就达到了70多万只。

央视315晚会曝光河北瘦肉精羊肉后，河北青县县委县政府已经表示要彻查到底，公安部门已经对涉及的河北天一肉业有限公司法人代洪茹、负责人代峰及养殖户回成杰进行了控制，并连夜追查“瘦肉精”来源及问题羊肉的流出情况；郑州市场监管部门在节目播出当晚就组成了联合调查组对中牟县、惠济区多家农产品批发交易市场及其周边羊肉食品经营者开展全面排查，彻查河北省沧州市青县“瘦肉精”羊肉流入郑州，严防不合格羊肉流入到郑州市场。#沧州市长要求彻查瘦肉精羊肉#

虽然我们说“亡羊补牢，犹未迟也”，但是我们同时也要清楚地看到，每一次因为食品安全被曝光后，对当地的声誉和产业化生产的影响都是致命的。试想，全国各地的肉类市场谁还敢经营青县羊肉，老百姓谁还敢放心地吃青县羊肉。这种影响不要说持续几年，即使持续三个月，青县的养殖业还复存在吗？

这正是：奸商赚钱走歪道，看似瘦肉藏玄妙；欺伤民众终害己，必蹲监牢公理报。

①：诗作选自延津枣花诗社张振刚的《报应》。

#央视315：河北青县惊曝瘦肉精#

一、央视315：河北青县惊爆瘦肉精，最终处理结果如何？

近日央视315晚会曝光了河北沧州青县瘦肉精羊肉问题后，引起了全体社会的关注从而也掀起了一片舆论哗然。该事件的曝光也充分的反映了我国当下社会的食品安全问题确实也是存在相当严峻的整治阶段，任重而道远。

沧州青县问题羊肉被曝光后，相关部门紧急处理

在沧州青县瘦肉精羊肉被曝光之后，沧州市委市政府高度重视此次事件，所以相关部门也迅速召开了工作会议并成立了专门处置工作的领导小组，并要求相关部门单位赶赴现场进行调查取证核实。目前相关涉事的企业单位负责人已经被依法控制，并且对发现有存在瘦肉精成分的羊肉进行封存，追根溯源。

据了解央视315晚会所曝光的问题羊肉存在了瘦肉精成分，其中记者从相关羊肉经销商得知这些羊肉的来源基本上是从河北沧州青县所出栏的，毕竟青县作为河北省一个重要的养羊基地，每年大约出栏70万只羊。记者也深入调查其中试从相关业内人士当中试探口风，但是往往他们对于陌生人的防范心极强，基本是闭口不谈。另外记者也了解到，一些放羊的经纪人之所以喜欢来到此地采购羊只是因为这里的羊肉出肉率高，利润空间大。最后贩羊经纪人也坦言养羊的过程当中有添加相关的违禁品，有养殖户更是透露羊只在饲养的过程当中添加了瘦肉精成分。

毕竟国家已经有明令规定禁止养殖户在饲养牲畜的过程当中添加瘦肉精成分，但是还是有相关业内人士被利益冲昏了头脑，冒险用瘦肉精喂养。据说喂食了瘦肉精的羊只能够多卖五六十元。据悉记者也从河南郑州一些农产品批发市场附近的运羊车和商铺上购买了羊肉，经过相关的检测结果发现确实含有瘦肉精成分。

当河北沧州青县瘦肉精羊肉被曝光之后，农业部也责成相关省份要迅速组织力量进行查处工作，甚至中央还连夜派出工作人员赶赴现场参与调查取证。目前已经对有问题的羊肉进行了封存查处并控制了相关涉事企业负责人。

二、关于“瘦肉精”事件的法律问题，请教达人！

您好，针对您的问题回答以下几点：

1大家矛头指向双汇是因为双汇是直接的销售商，而且大家一直很相信的大企业，震惊之余更是愤怒，大家不管猪是谁养的，至少双汇没有尽到自己所承诺的责任，监管不过关，是严重的失职行为，所以也就成了众矢之的，这也可以理解。

2关于养猪户：
瘦肉精属于国家明令禁止的有毒有害非食品原料，
养猪户明知是有毒有害物质还故意添加，这种行为已经触犯刑法，构成了“生产有毒有害食品罪”，
因为刑法中该罪名所规定的“生产行为”是指只要明知并且故意实施这种行为就构成犯罪，此罪也叫“行为犯”，也就是此行为一经实施即构成犯罪，不需要造成严重后果，所以养猪户是应该被追究刑事责任的。

但是这仅仅是法律规定，我们知道，中国这种现状，农村很多用户愚昧无知，小农意识根深蒂固，而且涉案人员众多，都判刑可能对农村的稳定也有影响，所以我觉得针对不同情况以及严重程度，可能很多养猪户也就警告罚款就了事了。

而那些贩猪人，就明显是构成了“销售有毒有害食品罪”，我国也已经有相关的案例的。而且宋宏亮等人已经被拘留了。

3您说若双汇要求养猪户使用瘦肉精，那养猪户执行了，双汇再拿去卖，那他们就构成了“生产销售有毒有害食品罪”的共犯，因为这个罪行的前提就是必须“明知”+故意行为，不论是生产还是销售，只要是明知有毒有害还故意实施生产或销售行为，就成立犯罪了，当然，我们也知道，双汇的高层一定会说他们是“不知情”的，呵呵。

另外，我国最新的刑法修正案就是以严厉打击这种食品安全犯罪为重点的，不过要11年5月才实施。

打的好累哦，希望对你有所帮助。

三、河北青县惊现瘦肉精，为了赚钱不顾他人健康，你还知道哪些类似案例？

央视315晚会曝光了河北沧州青县养羊基地存在部分养殖户非法使用瘦肉精的问题，并导致这些含有瘦肉精的羊肉流向了国内的一些肉类市场。

这条报道一出来，顿时间如同热锅上撒了把盐。众所周知瘦肉精给牲畜使用后可促使瘦肉加快生长。因为它主要的成分是肾上腺类神经兴奋剂（β-兴奋剂），不良养殖户如果给牲畜投喂的瘦肉精剂量过高，这就造成了会有大量的瘦肉精残留在被屠宰的畜肉中。如果患有心脏病、高血压、甲亢患者食用了这种肉，很容易诱发心动过速、室性早搏等临床症状。

很多养殖商户为了追逐利润空间最大化，却不愿意坚守道德底线。铤而走险的用牺牲消费者健康来换取利益。当这一次的食品安全被曝光后，河北青县的养殖业声誉和生产都会遭受致命的打击。这种影响不用三个月的时间，就会将青县人民的努力功亏一篑，青县政府的扶持心血全部付诸东流， 试问：谁还敢售卖青县羊肉，谁还敢吃青县羊肉。

曾经的瘦肉精事件仍旧历历在目：

1、2009年2月18日，广州市的“瘦肉精”事件中，导致70人中毒，让很多人一听到“瘦肉精”就色变。

2、2011年的315晚会上，双汇集团因为被曝光使用了含有瘦肉精的猪肉。而随后这个我国最大的肉制品加工企业深陷“瘦肉精”事件之中，导致股票开市仅5分钟便被封死在跌停板，瞬间蒸发100亿。

3、山东利津县被媒体曝光在肉羊养殖过程中违规投喂瘦肉精。

食品安全一直是我国食品安全管理各部门大力监管的范围，应该重点完善与食品安全相关的法律法规。全程进行监控才能保证老百姓吃得放心和安心。