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今天小编给各位分享芒种节气的含义的知识,文中也会对其通过芒种来了!养生遵循四大原则,记好8个建议和芒种养生要注意什么?等多篇文章进行知识讲解,如果文章内容对您有帮助,别忘了关注本站,现在进入正文!
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一、芒种来了!养生遵循四大原则,记好8个建议
6月6日,迎来二十四节气中的“芒种”节气。芒种,又名“忙种”,是“有芒之谷类作物可种”的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以“芒种”这节气为界,过此之后种植成活率就越来越低。
在我国有句谚语:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。”短短几句话,反映了夏天人们的状态——懒散、头脑不清爽,所以此时更要注意养生。
每年此时,无论是南方还是北方,都会出现35℃以上高温天气。同时,降雨量开始增多,空气湿度增大,让人感觉“又闷又热”。芒种过后这种闷热潮湿的天气,俗称“苦夏”。
健康时报 曹子豪摄
芒种来了,养生要遵循四大原则
芒种到,防苦夏,养生显得尤为重要。芒种过后养生要遵循的四大原则,祛湿又防病!
1. 养生原则——天热先别急着开空调
国家高级公共营养师陈允斌2015年在健康时报刊文介绍,此时阳气到了最旺盛的时候,我们身体的新细胞会代谢得非常快。此时我们不要急着关闭门窗开空调降温,最好尽量打开家里的窗户,让阳光晒进来,让新鲜的空气流通。特别是身体虚弱的老人,如果天气炎热,要充分利用这个时节,如果天气炎热难耐,尽量通过其他方式,如风扇、清洗等其他方式降温。①
2. 饮食原则——食宜清补,苦夏不苦
芒种苦夏开始了,人们常常没有食欲,影响饮食,过多食用冷饮,也会造成脾胃伤害。所以,在饮食上面,一是清淡为主,二是切忌贪凉,三是苦夏“吃点苦”。
夏季饮食应少荤多素,宜多食蔬果谷物类。在果蔬中尤其推崇“瓜族”,如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。夏季在中医“五味”中对应于苦味,主入心经,因此苦味食物大都具有清热解暑、燥湿坚阴的作用,芒种后适当吃一些苦味食物,如苦瓜、莲子、生菜等,对人体大有裨益。正所谓“苦夏食苦夏不苦”。②
3. 睡眠原则——晚睡早起,午睡补眠
从芒种到夏至这段时间,我们要顺应夜短昼长的季节特征,别再教条的坚持早睡早起,加上气候炎热,很多人夜晚很难早入睡,不妨适当做个夜猫子。既然昼长,我们索性就晚睡早起。
但夏天白昼较长,睡眠容易受到干扰,这时候适当的午睡对身体有很大的好处。午睡时间一般以20分钟为宜。对于上班族而言,若不能午睡,也可以闭目养神30分钟。②
4. 运动原则——适量运动,早晚为宜
芒种到夏至,虽还不到最炎热难耐的三伏天,但是此时气温也已升高,尤其是正午时分。“汗为心之液”,因此午时运动流汗最易伤心。对爱运动的人,建议在气温较为凉爽的早晨或者傍晚适当运动。
运动时必须保证足量饮水,出汗过多,可适当饮用淡糖盐开水或绿豆盐水汤,千万别贪凉。②
健康时报资料图
把握好养生时机,记住8个“一”!
1. “一汤”——荸荠汤
芒种时节,湿热之气逐渐加重,饮食要注意调理胃气,广东省中医院肝病科主任医师池晓玲2012在健康时报推荐了一款荸荠汤,健脾、养阴、清热。
荸荠半斤、薏苡仁30克,百合30克,先用温水将薏苡仁和百合浸泡,荸荠去皮洗净从中间切开。然后一起加适量水烧沸,再用文火煮45分钟。③
2. “一水”——桑葚水
芒种后湿热加重,会导致脾胃湿热内蕴,心火较重而影响睡眠,睡前喝一杯桑葚水,安神的效果不错。
桑葚水简单易做,将买来的新鲜桑葚取100克,加入水300毫升,先煮沸然后再用小火煮10分钟就可以了。桑葚水味道酸甜,喝起来也比较爽口。③
3. “一果”——樱桃
仲夏之月,要养心。国家高级公共营养师陈允斌2015年在健康时报刊文表示,夏气与心气相通,夏天我们之所以快速地生长,要靠心脏的阳气推动。而樱桃可以说是“心之果”,可以补心气,养心血。
樱桃不仅使血脉能够畅通,还能温暖心阳。此外,而樱桃还含很多铁,缺铁性贫血的人吃樱桃也有帮助。④
健康时报资料图
4. “一粥”——红薯粥
“夏日粥品首推红薯粥。”宁夏银川市中医医院治未病中心副主任医师吴晓晶2016年在银川晚报刊文表示,红薯粥,是夏季对抗湿热的好方法。
首先,夏季人体流汗多,喝红薯粥可以补充人体流失的水分;
其次,红薯粥容易消化,适合夏季因湿热造成的脾胃不适、胃口差等情况;
最后,红薯粥有较好的祛湿解暑作用,并且红薯中含有大量的膳食纤维,有助于清肠胃、排便排毒,擅长对抗夏日外邪。⑤
5. “一养”——养心
盛夏养生要特别注重保养心气,预防中暑。中国中医科学院教授杨力2016年在健康时报刊文表示,养心清暑推荐三叶茶:荷叶、竹叶、薄荷叶。
可以三叶合泡(每种3克~5克)或者任选其中的一种(荷叶、竹叶用5克~10克,薄荷叶5克即可)泡茶喝,有非常好的清心火、养心和消暑的作用。⑥
6. “一健”——健脾
芒种后暑气渐盛,湿热更伤脾胃,容易出现唇干舌燥、食欲下降等情况,健脾要放在重要位置。广东省中医院营养科营养师何盈犀2015年在健康时报推荐了一款具有清热消暑、健脾利湿作用的夏季药膳——冬瓜荷叶扁豆煲水鸭。
如果2~3个人食用,可以准备冬瓜500克、新鲜荷叶半张、扁豆30克、薏米30克、水鸭300克、瘦肉50克。荷叶切成细丝或小块状;冬瓜切成块;瘦肉洗净切块;水鸭斩成大块去血水,纳入所有材料,加适量水,武火滚沸后,文火炖1小时后,加入食盐调味即可。⑦
7. “一补”——补钾
夏季出汗多,钾元素流失快,要适当补充,从日常饮食中就能摄取。含钾较多的食物有:
粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高;
水果以香蕉含钾元素较高;蔬菜以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
健康时报 寇晓雯摄
8. “一睡”——子午觉
芒种到夏至节气是一年中阳气逐渐浮盛,阴气内藏的阶段。宁夏银川市中医医院治未病中心副主任医师吴晓晶2016年在银川晚报刊文表示,要重视睡子午觉,有助于阴阳之气的顺接,以顺应本节气阴阳交接之势。
子时是指晚上23:00~次日凌晨1:00,此时阴气最盛,阳气衰弱;子时睡觉最能养阴,睡眠效果也最佳。
午时是指中午11:00~13:00,此时阳气最盛,阴气衰弱,是气血流注心经之时;午时睡觉,有利于人体养阳。
晚上睡觉时间不应超过23:00,11:00~13:00间宜“小憩”一会儿,以半个小时到一个小时为宜。⑤
来源: 健康时报
一、芒种养生要注意什么?
芒种,夏季的第三个节气,仲夏时节的正式开始。青梅五谷,阴浓绿叶厚。
芒种节气之后,气温升高降水增多,空气湿度增加,养生要注意以下几点:
饮食宜清补
芒种节气气温高,暑气继升,耗气伤津,所以要及时补充体液,健康饮水尤为重要。饮食清淡在养生中起着重要作用,如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,因此,芒种期间要多食蔬菜、豆类、水果,如菠萝、苦瓜、西瓜、绿豆、赤豆等。要多吃瓜果蔬菜。以摄取足够的维生素c,这对血管有一定的修补保养作用。
夏季雨水逐渐增多,易生湿疹。凡急性发作的湿疹,其发病原因不外湿、热、毒三种。所以,应少吃辛辣刺激、浓茶咖啡和油炸类食物,不熬夜,杜绝生热。
薏仁绿豆薄荷汤
原 料:
薄荷5克、薏仁30克、绿豆60克、冰糖1-2大匙
做 法:
薏仁、绿豆均洗净,泡水3小时备用。锅中倒入800毫升水,加入薏仁及绿豆以中火煮开,改小火煮半小时,加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用。
功 效:清热解毒、利水润肤、消暑除烦、止渴健胃。
睡眠
古人讲究“子午觉”。子时23点~1点,阴气最盛,阳气衰弱,此时睡觉,最能养阴;午时11点~13点,阳气最盛,阴气衰弱,午时睡觉,有利于养阳。
民间谚云:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。”
可以适当地晚睡早起,夏日昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳,有利于健康。中午尽量小睡一会,时间以30分钟至1个小时为宜,以解除疲劳。
情绪调节
夏季养心正当时,尽量使自己的精神保持轻松、愉快的状态,避免恼怒忧郁。保持轻松愉快的心情,忌恼怒忧郁,这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。在这个烦躁的节气里面保持自己的心境平和,一切都会顺心。
适当运动
夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地宜选择在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方。
以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动,若运动过激,可导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也损阳气。
运动是相对的,当身体感到疲倦的时候不可强求。
二、芒种养生的八字方针
芒种养生的八字方针
芒种时节就要到了,您以什么样的态度迎接它的呢?积极向上还是无所谓呢?想要轻松度过的话,就要学会怎么养好自己的身体,那您知道芒种养生的八字方针是什么吗?您知道芒种养生吃什么更健康呢?在这个节气里面有什么的东西都是要少吃的,那就来学习一下如何在芒种节气养生吧。
芒种养生
想要轻轻松松度过这个节气的话,就要知道芒种养生的八字方针是什么,怎么做才能让身体更健康,赶快来学习一下这八字方针到底应该怎么做吧。
“吃苦”
一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用,在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物,例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益的,正所谓苦夏食苦夏不苦。
“饮酸”
酸味能敛汗、止泻、祛湿,一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类,因其适度进补,还能预防流汗过多而耗气伤阴。
也可以榨汁饮用,但不可以用饮料代替水,汽水、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲。
“食粥”
古代医药学家李时珍提出,粥是夏季最佳饮食,可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥,凉后食用可起到健脾胃、祛暑热的功效,此外薏米赤小豆粥清热健脾,利湿养肝,冬瓜荸荠粥补益胃肠,生津除烦,都是不错的搭配。
“清补”
“清补”并不意味着单吃素菜、水果之类,也不是追求饮食的绝对清与素。事实上,“清补”重在强调补养,只不过在补养的同时兼具解热消暑的`功用,比如鸭肉,其最大的特点就是不温不热,清热去火,有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。
再者泥鳅,其高蛋白、低脂肪的优良特性,被称为“水中人参”,可以起到补中益气、解毒养颜作用。
“静心”
芒种季节适合调畅情志,可以适当的晚睡早起,避开太阳直射,注意防暑,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。夏日昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳,有利于健康。芒种过后,勤洗澡、勤换衣,以疏泄“阳热”。
所以一定要在这个烦躁的节气里面保持自己的心境平和,最好是可以做到心静自然凉的效果,这样您就不会让自己身体燥热起来,会觉得身体舒畅的哦。
另外,朱医生还提醒大家,在芒种季节要顺应季节的变哈,学会养生,对自己的作息时间要合理的安排,及时的调整自己的饮食习惯已经作息时间,及时调整饮食起居,放松精神,以养护阳气,为健康度过夏天而做准备。
芒种养生吃什么
当然在芒种节气一定要吃的食物肯定是有的,不仅仅美味,而且营养又健康呢?那就来看看在芒种时节应该吃什么食物呢?但是记住一点,一定要适可而止的哦。
1、桑椹
中医学认为,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
桑椹入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑椹中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃桑椹。桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,且性质偏寒,故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。
2、薏米
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米性凉而沉降,是常用的利水渗湿药。薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。
赤小豆性平,味甘,酸,具有利水肿,解毒排脓的功效。两者放在一起,非常适合夏至后炎热潮湿的时段食用。将薏米,赤小豆用冷水泡上2个小时,煮成粥。
粥好后,可以依据个人的口味,适当地加入糖,或者是食用一些小菜,炎炎夏日,喝上一碗小豆粥,很是舒爽。
3、鸭肉
炎炎夏日,在保持荤素合理搭配的基础上,夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属。
鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,根据中医“热者寒之”的原则,在容易上火的季节食用,滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强,凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉。
鸭虽营养丰富,但食用时也得注意:不应久食烟熏和烘烤的鸭肉,因其加工后可产生苯并芘物质,此物有致癌作用。鸭肉为多脂肪食物,不宜多食。尤其是肥胖、动脉硬化者应少食。
感冒患者不宜食用。感冒者应食辛散发表食物,而鸭肉滋补恋邪,可使感冒缠绵难愈。
4、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。
但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
5、鲤鱼
夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。
而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
芒种养生少吃
一、少吃肉食
老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
尤其是芒种节气天热,吃肉易生痰火,饮食应以健脾、消暑、化湿为主,如多吃些豆腐、鲫鱼、苦瓜、绿豆和玉米等食品,尽量不吃难以消化、过于肥腻及辛辣的食物。
采用绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入糯米等一并煮粥,凉后食用,可健脾胃,祛暑热。
二、少吃甜食
芒种节气一般食用甜食较多。甜食含糖分高,产生的热量也高。若老人过多食用,就会化热生火,使体内糖分过多,影响脾胃的消化吸收,引起消化不良,产生食欲减退,胃脘胀满,口腻无味,嗳气吞酸等现象。
老人过多的食用甜品,会使糖分在体内积存下来,多表现为常见的“肥胖”现象,血脂升高,从而影响了心肺功能,甚至会导致心肺功能的衰竭。因此必须忌食甜品。当然少量的饼干、烙饼等少糖食物是可以适当进食的。
三、少喝冷饮
老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,芒种节气又要受到暑热湿邪的侵袭,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。
结语 :夏天本来就会燥热,更何况已经要到了芒种节气,天气会越来越热,人的身体也会越老越烦躁的,所以在这个节气里面我们一定要学会八字方针的,平和自己的心态、吃多点苦的食物,但是一定要少吃肉、冷饮等,想要轻松度过这个节气的话,就这样做起来吧。
三、二十四节气中芒种的养生之道
二十四节气中芒种的养生之道
每年的6月5日左右为芒种,芒种是二十四节气中的第九个节气
芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷粒类作物播种的`节令。芒种钱后正是农民季节,田间地头处处可见农民忙碌的身影
6月6日是芒种,湿热气明显重了起来。全国名老中医指出,芒种养生应少乘凉饮冷,避免损伤脾胃,处于空调房间时,要注意调节室内外的温差,预防“空调病”的发生。
饮食调养方面宜减酸增苦,补肾助肺,调理胃气,可进食清淡、易消化的食物,可多吃“瓜族”食物,如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜,以及绿豆、苋菜、枸杞叶、西红柿、淮山、白术等。
木形人
健脾养肝百合蜜桃正当时
体质特点 :肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。
饮食调养 :宜服健脾益气,养阴生津的食物,如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
药膳可选择“薏苡百合荸荠煲”:薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克。将薏苡仁、百合洗净,用温水发透,荸荠去皮洗净,从中间切开。将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火炖煮45分钟。可健脾、养阴、清热。
火形人
养阴生津“瓜族”当家
体质特点 :皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。
饮食调养 :宜进食养阴生津的食物,如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
药膳可选择“丝瓜粥”:鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许。将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用。将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块,放入锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成。鲜丝瓜嫩者可不去瓤,直接切块做粥。有清热解毒,凉血通络,润肌肤的功效。
端午节多在芒种日的前后,民间有食端午粽,赛龙舟的习俗。
芒种期间长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
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