你家乡的习俗，是立冬还是冬至吃饺子？

内容导航：

你家乡的习俗，是立冬还是冬至吃饺子？

是冬至吃饺子还是立冬呢

立冬吃饺子吗 立冬吃饺子还是冬至吃饺子？

立冬还是冬至吃饺子 冬至为什么要吃饺子

一、你家乡的习俗，是立冬还是冬至吃饺子？

关于是立冬吃饺子还是冬至吃饺子，这还就得分一下时代了来说了！

在过去比较困难的年代，也只有端午节，中秋节，春节的时候才能吃得上饺子，平时根本就吃不上饺子，简直的说，就是吃不起饺子！

你家乡的习俗，是立冬还是冬至吃饺子？

而到了今天的这个时代，什么时候都可以吃上饺子，再简直的说，就是天天都能吃得起饺子！

按节气上来说，什么节气吃什么还是有点讲究的，这个商家也会借着节气炒作一下的。

比如立春了，说是吃春饼，立秋了，说是抢秋膘，那抢秋膘也就得吃好的，啥是好的，当然是饺子了，东北人是这么说的：坐着不如倒着，好吃不如饺子，所以东北人是把饺子放到了第一位的了！

具体说到立冬和冬至哪天吃饺子，有些人又开始去翻古书，找古人了，引经据典的把张仲景搬了出来，说冬至吃饺子是从他那开始的，有没有依据不说，就是所有人的所有的老祖宗们，在过去的那些个封建落后的很早很早的那些年，他们都知道张仲景是谁吗？

你家乡的习俗，是立冬还是冬至吃饺子？

由于生活好了，也可以随时吃饺子了，但是吃饺子也是个麻烦的活，买肉买馅和面的也挺啰嗦，虽然超市有速冻的饺子，但是，可他比自己家包的饺子那可差的太远了，所以要想吃饺子，还真得有点时间，还真得找个借口，才能消停的吃上一顿自己包的饺子，一家三口五口人，可能就得吃三种二种不同馅的饺子，这样是不是又有点更麻烦了！

所以在我们家，平时或许没时间，所以也就不吃饺子了，可是这二十四个节气，我是很关注的，虽然我关注的是节气，不是吃饺子，但是到了这些节气的时候，我都要根据节气去安排吃的，而且大部分的节气都是吃饺子的，我也会同家人们说出这个节气吃饺子的道理的！

你家乡的习俗，是立冬还是冬至吃饺子？

我这么一说，你们也就明白了，问题是立冬吃饺子还是冬至吃饺子？答案也就出来了，我立冬和冬至都吃饺子！

而在我们家门前马路两边的大小饭店，门口上面的电子广告滚动的都是：立冬吃饺子的字幕，而到冬至那天的广告也一定是冬至吃饺子的字幕的！

所以到了今天这个时代，立冬也吃饺子，冬至也吃饺子，已经没办法去分清了，而且也没有必要去分清了，那就都吃饺子了！

一、是冬至吃饺子还是立冬呢

冬至或则立冬都可以吃饺子。中国人吃饺子已经达到了一种痴迷的程度，但冬至吃饺子的人偏多。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：进则救世，退则救民，不能为良相，亦当为良医。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。

便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟。

后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

二、立冬吃饺子吗 立冬吃饺子还是冬至吃饺子？

1、立冬和冬至都有吃饺子的习俗，一般来说，冬至吃饺子的更为常见，但是也有一些地方在立冬有吃饺子的习俗，饮食习俗，各地不同。冬至和立冬全国大部分地区都已经进入都能冬季，气温降低，天气变冷，很多地方都习惯以热腾腾饺子作为当天的主食，也有顺从天意的意思。

2、立冬部分地区有吃饺子的习惯，而大体上是冬至吃饺子。在京津一带，人们有立冬吃水饺的习俗，有民俗专家认为，立冬是秋冬季节之交，是“交子之时”，所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。而且，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

三、立冬还是冬至吃饺子 冬至为什么要吃饺子

导语：吃饺子是一件很幸福的事情，人们总说舒服不如躺着，好吃不过饺子。以前人们能吃一顿饺子是一件很奢侈的事情，现在就很容易了，只要你喜欢随时都能吃到饺子。但是根据习俗我们还是会在特定的时节吃饺子。那么立冬还是冬至吃饺子你知道吗？其实很多人都是在冬至的时候吃饺子的，至于冬至为什么要吃饺子我们下文就有答案。

立冬还是冬至吃饺子 冬至为什么要吃饺子

一般都是冬至吃饺子。当然一些地方也有立冬吃饺子的，总的来说还是冬至吃饺子的更多。

冬至，又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。立冬和冬至的时间不同,立冬和冬至的时间含义不同。

立冬是一年中冬季的开始，立冬节气立冬是农历二十四节气中的第十九个，立冬是农历二十四节气之一，是冬季的第一个节气，也是汉族传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。此时，太阳位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。

冬至是北半球白昼的减少，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间冬至这天。

太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线(南纬23°26')。冬至这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短。

冬至为什么要吃饺子

据说，冬至吃饺子，是防冻御寒的良方。华北、华东、中原一带民谚日：“冬至吃饺子，不再冻耳朵。”这来白于一个动人的民间传说。

东汉时期。有位叫张仲景的名医，各种疑难病症，经他治疗都能药到病除。有一年冬天，张仲景的家乡南阳一带天气奇冷，不少人耳朵生了冻疮。张仲景就让弟弟在村中一块空地上搭起栩子，盘卜大锅台，然后把辣椒和一些祛寒药物放到锅里熬，又把用面皮、羊肉包成的食物“娇耳”下锅煮。煮好后发给梅个生疮者一碗药汤、两个“娇耳”，张仲景把这叫做“祛寒娇耳汤”。据说病人吃后浑身发暖，两耳发热。冻疮很快就好了。因为张仲景是在冬至这天施舍“祛寒娇耳汤”的，后来又是在冬至这天去世的，所以为纪念这位妙手回春的名医，从此冬至这天家家户户吃饺子。

至于这一传说可靠程度如何，还难以完全定论。其实。从公元五世纪起，饺子已是黄河流域人民改善生活的面食之一了。当时饺子与馄饨系同一种食品。宋代以后名称逐步演变为“角子”、“饺“，、“饺子”。在我国北方部分地区的汉族人和回族人也把它叫做“扁食”，胶东一带还称之为“情值”。我国每一个传统节日，都有它的时令食品。民间过大年都要吃饺子。冬至古时曾经是年节，所以人们也要吃饺子。中国有句俗话。叫做“好吃不过饺子”。尤其人们辛勤劳作了一年，来到天寒地冻的冬至时节，趁过节之机，吃上一顿这种有皮有馅，主副食合一，出锅后热腾腾、香喷喷的美食，既可补养身体，又能大饱I1福，该是多么惬愈的事啊！