色彩缤纷的功能原料（下）

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色彩缤纷的功能原料（下）

色彩缤纷冰皮月饼怎么做好吃

哪些植物有花青素

水果茶配方

一、色彩缤纷的功能原料（下）

02 绿色

绿色代表着明媚、鲜活、自然，有利于稳定心情和减缓紧张，与其他颜色的食物一起摄入则效果倍增。

①大麦青汁

大麦青汁是以长到20至30厘米的大麦嫩叶为主要原料，将大麦幼苗打成汁或干燥成粉制成的饮品。其含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素、钙、镁、磷、铁、硒、膳食纤维等。

大麦青汁

营养学家发现，植物青汁不仅含有丰富的叶绿素，更含有比其他成熟植物更丰富的黄酮类物质，适用于每天新鲜蔬菜摄入不足，需要补充膳食纤维、维生素和便秘的人群。与单纯的益生元、益生菌产品相比，大麦青汁不仅能够改善便秘，还能够补充营养。

②抹茶

抹茶(Matcha) (中国古时称作末茶)起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒等近30余种。

抹茶

抹茶富含抗氧化剂，能缓释能量，因此越来越多的人们将其应用于功能性产品中。随着年轻一代购买力的进一步增加，消费者的购买行为结构正在发生转变，新时代的消费者希望他们所购买的食物和饮料具有健康的功能属性。抹茶含天然咖啡因，咖啡因能带来能量，但与咖啡和能量饮料不同的是，抹茶中的咖啡因不会让人感到紧张，起到能量缓释作用，让饮用者更持久保持活力充沛。抹茶中的L-茶氨酸与天然存在的咖啡因相结合，可提供消费者关注的持久天然能量，它将成为能量饮料的一种天然替代品。L-茶氨酸还是一种天然的情绪助推器，能缓解压力，为消费者带来良好情绪。

据了解，全球抹茶需求总计约12000吨，目前全球抹茶生产总产量约4000—5000吨，缺口7000—8000吨。除了做甜点的店铺会推出抹茶口味的单品之外，越来越多主打抹茶的品牌开始不断兴起，更多延伸应用于功能性食品中。

经过精致处理后的抹茶颜色绿，苦味轻，还略带青草气，超微工艺促使营养吸收更充分。满足消费者追求颜值和营养的健康诉求。

03 蓝色

蓝色代表着静谧、冷静，能产生一种安静的效果。Pantone公司在2020年初就将“经典蓝”列为今年的流行色彩。该公司指出，“永恒而持久的蓝色……简洁而优雅。”该公司之所以选择它的原因在于经典蓝色彰显了公司对可靠和稳定基础的渴望。

①藻蓝蛋白

藻蓝蛋白是可食用的天然蓝色色素，是从螺旋藻中提取出的一种纯天然的食用色素。藻蓝蛋白是自然界中少见的色素蛋白之一，不仅颜色鲜艳，而且本身是一种营养丰富的蛋白质，也是良好的保健食品原料。它是美国FDA认可的天然蓝色色素。欧盟已经将藻蓝蛋白列为彩色食品原料，其在食品中的使用量不受限制。中国GB 2760食品添加剂目录也把藻蓝作为天然的着色剂允许使用。其具有营养丰富的蛋白质和多种氨基酸。

藻蓝蛋白酸奶

藻蓝蛋白被形象地冠以“钻石”的名誉，可用于冰淇淋、糕点、果冻、糖果、口香糖、甜点蛋糕等着色，也可作为功能原料应用于功能食品和药品，尤其以植物性饮料的形式，会为世界带来方便的功能性植物蛋白营养。

05 黄色

黄色可刺激神经和激发能量，对集中精力和提高学习兴趣有帮助。黄色色调就像太阳一样，是来自大自然的希望之色，传达着一种积极向上的精神，会让人的心情豁然开朗，明快愉悦。

①叶黄素

叶黄素（Lutein），是一种脂溶性色素。它存在于一般的绿叶蔬菜及黄色、红色的蔬菜水果中。它是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，常被称为“隐形的太阳镜”。

叶黄素来源

人体内无法合成叶黄素，必需进行外源性摄入，而且随着年龄的增长，叶黄素也会不断的流失，日积月累就会导致人体缺乏叶黄素，眼睛就失去了保护。作为护眼补充剂，叶黄素经常和玉米黄质、蓝莓粉、越橘提取物等搭配使用。起到协同增效的作用。

②β-胡萝卜素

胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有a、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果，如胡萝卜、南瓜、芒果、橙子、橘子等柑橘类水果、枸杞等。 其中胡萝卜中β-胡萝卜素含量约占80%。

胡萝卜

③姜黄素

姜黄素是近年来功能食品和补充剂的热点原料，在美国国家医学图书馆旗下的PubMed数据库显示，近5年来关于姜黄素的科研论文就有5500多篇。

姜黄素

早在两百多年前，人们就从姜黄中提纯出了姜黄素，21世纪初期，随着分子生物学新技术在医学领域的广泛应用，姜黄素作为天然提取物在医学领域的研究迎来了突破性的发展。

06 紫色

受社交媒体的驱动，以紫色为代表的超级食品受欢迎程度明显增加，不管是在餐厅菜单，还是食品和饮料配料表中，包括紫甘薯、紫胡萝卜、紫花椰菜和黑米。还有许多传统紫色食物，如葡萄、黑莓、樱桃、无花果、红洋葱、红甘蓝、葡萄干等，这些都被广泛使用。

多数天然紫色食物含有花青素，被称为“超级食品”。作为食物中稀少的颜色，紫色被越来越频繁地应用到食品饮料中。英敏特市场数据显示，2012年至2018年间，全球发布的紫色食品饮料产品上升了126%。不管是单独使用，还是和其它色彩混搭使用，紫色都具有很多的应用优势。

①接骨木莓

接骨木莓在西方有上千年的食用历史，传统上，接骨木的浆果被用作食物（接骨木果酒和馅饼）。接骨木莓因富含花青素及维生素C，在近年欧美的天然草本膳食补充剂市场大受欢迎，它已成为家里一年四季常备的膳食补充剂。

接骨木莓

接骨木莓含有多种天然的成分物质，包括各类黄酮、花青素、维生素氨基酸和多种矿物质等。其铁、磷、维A维C的含量在莓果类食物中遥遥领先，富含接骨木莓的食品或制剂很多，有软糖、压片糖果、果冻、口服液、饮料、补充剂等。

②巴西莓

巴西莓又名阿萨伊，是生长在亚马逊热带雨林的“生命之树”巴西莓棕榈树的果实。当地人种植以采摘其棕榈叶和果实。巴西莓的学名“蔬食埃塔棕”源于巴西葡萄牙图皮语“wacai”一词，意思是出水或流泪的水果，深紫色的大核果实含有大量抗氧化物和氨基酸。

巴西莓（阿萨伊果）

巴西莓浆果中含有丰富的抗氧化剂花青素以及一些维生素、矿物质、植物甾醇和生果中少有的必需脂肪酸（Omega3,Omega6和Omega9三种脂肪酸），几乎不含饱和脂肪，它还集合了红葡萄酒和橄榄油中所含的营养精华，卡路里低，富含膳食纤维，钙和多种维他命。

巴西莓十分可口，吃起来就像黑巧克力一样，市场上巴西莓的产品很多，除了鲜果和现制果酱外，还有各种不同的剂型的市售产品，像胶囊、粉状（冻干粉，热干粉）、压片糖果、果汁、酵素等。

③野樱莓（黑果腺肋花楸）

黑果腺肋花楸（Aronia melanocarpa），也叫野樱莓，属于蔷薇科花楸属的腺肋花楸，是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种。野樱莓果实果实中花青素、黄酮（鲜果含量高达0.25%-0.35%）、多酚是已知植物中含量较高的效。

野樱莓（黑果腺肋花楸）

我国卫生健康委员会2018年第10号公告正式批准黑果腺肋花楸果为新食品原料。

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一、色彩缤纷冰皮月饼怎么做好吃

食材与明细
糯米粉60克
粘米粉45克
澄粉35克
牛奶180毫升
白糖45克
黄油25克
炼乳15克
南瓜适量
紫薯适量
火龙果皮适量
熟糯米粉20克
白莲蓉馅适量
鸭蛋黄适量
沙嗲牛肉馅适量
抹茶粉适量
难度初级
时间1小时
口味甜味
工艺其他
做法步骤
1.冰皮材料：糯米粉60克、粘米（大米）粉45克、澄粉（小麦淀粉）35克、牛奶180毫升、白糖45克、黄油25克、炼乳15克，抹茶粉5克、巧克力酱5克、南瓜、紫薯、火龙果皮，另外蒸熟糯米粉25克；馅芯材料：白莲蓉馅、鸭蛋黄、沙嗲牛肉馅（根据自己的喜好配置即可）。
2. 称重好所有原料。
3. 鸭蛋黄、紫薯、南瓜、做糕粉的糯米粉25克放入蒸锅蒸熟，糕粉需要隔水蒸，我是用宝宝暖奶器的有盖子小蒸盅刚好用，呵呵。
4. 蒸好的材料。
5糕粉过筛均匀。
6. 火龙果皮削去最外的表皮，切碎，加膜用微波炉叮1分钟完全蒸熟。
7. 紫薯去皮过筛成泥，熟南瓜用料理机打成泥。
8. 火龙果皮泥、南瓜泥、糕粉、巧克力酱、抹茶粉全部准备好。
9. 下面准备冰皮料了。黄油用微波炉融化，加入牛奶、炼乳、白糖搅拌均匀。
10. 筛入糯米粉、粘米粉、澄粉混合成光滑均匀的面糊。
11. 面糊放置30分钟，使各种材料充分吸收水分，30分钟后面糊放入蒸锅隔水蒸20分钟，中间中途用筷子搅拌3次。
12. 蒸熟出锅晾凉备用。
13. 加入各种备好的彩色材料分别揉成彩色面团备用。
14. 各色面团分别做成大小一致的冰皮剂子。
15.白莲蓉馅和牛肉馅整理成大小一致的剂子，我的月饼模具直径是5厘米的，一个蛋黄太大，就分成两块用。
16莲蓉馅包入蛋黄慢慢收口做成光滑的圆球形馅心料备用。
17. 模具中间上扑少量糕粉（我新买了一个宝宝用粉扑超好用），花片中间的动物图案或者花芯图案用你喜欢的彩色面团填制抹平，把花片装回月饼模。
18. 取一个面皮放入内馅包紧、慢慢收口。
19. 搓成光滑的圆形月饼胚。
20. 包好的月饼坯放入模具中压实推出月饼即可，单色就直接包好压出即可。
21. 色彩缤纷，闪人眼球，惊艳四座。

二、哪些植物有花青素

植物来源
　　花青素类色素广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、 黑(红)米、牵牛花等植物的组织中。 　　葡萄皮是花色苷类色素的主要原料，其他属于此类色素并具有开发前景的有胡萝卜素、高粱红色素、山楂红色素、黑米红色素、牵牛红色素、鸡冠花红色素，越橘红色素。 　　已经投入商业生产色素有葡萄皮色素、浆果类(草莓、覆盆子、杨梅、枸杞)、紫玉米、萝卜红、蓝靛果、越橘红、黑米红等。在配料酒、糖果、糕点、冰棍、雪糕、冰淇淋、果汁(味)饮料、碳酸饮料中加入，用量0．5% ～5%。

三、水果茶配方

史上最全的网红水果茶的制作配方——快来收藏吧

水果茶真是茶饮界最伟大的发明，

既保留了水果的清新，

又融合了茶味的浓郁芬芳。

炎炎夏日来一杯色彩缤纷的水果茶，

果香四溢，弥漫心间，

感觉连身边的空气都充满了青春的活力。

水果茶是指人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。

水果茶的作用

预防感冒水果茶是可以治疗感冒的，因为水果中蕴含着大量的维生素C，维生素C是很有效地防治感冒的。在外国，很多朋友在感冒的时候会喝水果茶，这样的话就可以大大地加快痊愈的速度。排毒养颜

经常饮用水果茶，不仅有利于身体健康，而且对于女性的皮肤是非常好的，因为经常饮用水果茶可以避免长小痘痘，让你变得非常白皙透亮。

滋养肠道一些消化不良的人在喝茶的同时，连果肉也吃下去，因为它能促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，防止大便干燥。

调理脾胃之气水果茶是由多种水果组成的，例如葡萄有利于生津、益气，苹果是清热止泻，加快尝到入蠕动的，而柑橘皮可以消滞增加食欲的。水果茶一同加起来便起到了调和脾胃之气的作用。

水果茶搭配欧包，真是绝了

榴莲软欧包，办公室妹子们都是疯抢！

水果茶做法1：柚见四季

材料

帮利浓香四季春 10g

西柚果肉 50g

果糖 60ml

西柚颗粒酱 1大勺

西柚原酱 10g

西柚果片 1~2片

冰块 150g

1.泡茶

按照1:35的茶水比例，将10g茶叶加入350ml的热水，泡制10分钟。

2.加果糖

将西柚果肉50g捣碎，加入60ml果糖。

3.加果酱

西柚颗粒酱1大勺,加入西柚原酱10g。

4.加冰块

在雪克杯中加入150g冰块，300ml茶汤后雪克。

动图

5.出品

在成品杯中放入1-2片西柚装饰杯壁，将雪克好的饮品倒入杯中后即可出品。

动图

水果茶做法2：酸甜型水果茶

入甘醇茶汤

口感与颜值兼具

所以你最想要的超级水果绿茶来了

这是一款口感层次分明酸甜型水果茶

前段以凤梨的甜香，鲜青柠汁的酸爽入口

中段橙子果肉，

丰富的果肉纤维带来口感上丰富体验

搭配奇异果与整片红西柚

带来更丰富的颜值感官

尾段以清香的茉莉绿茶茶香为收尾

满杯新鲜水果与茶的清香搭配

做法

壹

丨新鲜水果食材准备丨

半颗橙子切角并去白皮备用

切半片凤梨，并分成3份三角状备用

1颗小青桔对切成2瓣装饰备用切一片红西柚，两片奇异果装饰备用

贰

丨泡茶丨

茉莉绿茶按1:60的茶水比，用75度水温。

10分钟泡茶总时间。

得到200ml茉莉茶汤备用。

叁

将准备好的橙子放入杯中捣汁。

3个小青桔挤汁，

加入60g糖，加入250g冰块并再次加入200ml茉莉茶汤，并用吧勺搅拌均匀。

肆

最后加入1片红柚，2片奇异果，2瓣青桔，3块凤梨做装饰用，并再次搅拌均匀。

满杯水果茶，颜值与健康爆表，难怪成为风潮。

水果茶做法2：百香果水果茶

一、材料：百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果（水果随意）

二、准备

1、百香果一个个切开

2、取出果肉

3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁

4、苹果去皮切块，橙子取肉

三、步骤

1、百香果果肉倒入锅中

2、放入冰糖

3、倒入柠檬汁

4、5、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意搅拌

6、熬好

7、一次熬的多的话。可以盛出一部分，这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈就

8、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水

9、放入水果块

10、煮开。之后再煮个3-5分钟

11、放入柠檬片

12、红茶包放入茶壶

13、14、倒入茶壶即可暖。

提醒~

1、一次可以多几个百香果，多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝

2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了

3、水果自己喜欢的都可以放哈

水果茶做法3：水果味药茶配方

药茶太苦，快试一试这酸酸甜甜水果味药茶！

水果调味茶

梨冬茶

原料：鲜梨子1个（去皮）、麦冬5g、绿茶3g。

用法：用水煎煮梨子块、梨皮、麦冬后泡茶饮用。可加适量冰糖。

功用：生津润燥，清热化痰。热病伤津；秋天肺燥咳嗽。

梨子生地茶

原料：鲜梨子1个（去皮）、生地5g、绿茶3g。

用法：用水煎煮梨子块、梨皮、生地后泡茶。可加适量冰糖。

功用：养阴生津，清热。外感热病口烦渴、咳嗽。

梨杞茶

原料：鲜梨子1个（去皮）、枸杞5g、绿茶3g。

用法：用水煮梨子块、梨皮后，泡枸杞、绿茶饮用。可加适量冰糖。

功用：润肺补肾。肺肾阴虚咳喘。

苹果茶

原料：鲜苹果1个、酸枣仁5g、绿茶3g、白糖15g。

用法：将苹果切成小块，与酸枣仁同煮，用其煮液泡茶饮用。

功用：补心益气，生津止渴。心脾气虚者；解渴。

苹果陈皮茶

原料：鲜苹果1个、陈皮3g、绿茶3g、冰糖15g。

用法：用苹果、陈皮的煎煮液泡茶饮用。

功用：解暑开胃，醒酒。用于食差及醉酒者。

橘杏茶

原料：鲜橘2个、杏仁3g、绿茶3g。

用法：将橘去皮后，与杏仁同煮，用其煮液泡茶饮用。可加冰糖。

功用：润肺止渴。咳嗽气喘多痰者。

橘姜茶

原料：鲜橘2个、生姜3g、花茶3g。

用法：将橘去皮后，用水煎煮橘、生姜至水沸后泡茶饮用。

功用：开胃健脾，生津。脾胃弱兼口渴、欲呕。

柑陈茶

原料：鲜柑1个、陈皮5g、绿茶3g。

用法：柑去皮后，与陈皮共煎至水沸后，泡茶饮用。可加冰糖。

功用：醒酒利尿，生津止渴。

柚楂茶

原料：鲜柚3瓣、山楂3g、陈皮3g、绿茶3g。

用法：去除柚瓣皮后，与山楂、陈皮共煎至水沸后，泡茶饮用。可加冰糖。

功用：开胃，生津，醒酒。

葡萄参茶

原料：鲜葡萄30g、人参3g、花茶3g、白糖10g。

用法：用400ml水煎煮葡萄、人参后泡茶。

功用：补气血，益精神。体弱神差者宜饮。

葡萄茯苓茶

原料：鲜葡萄30g、茯苓3g、羌活3g、绿茶3g。

用法：用葡萄、茯苓、羌活的煎煮液泡茶。

功用：除风湿、运脾利水。

西瓜荷斛茶

原料：鲜西瓜肉100g、荷叶3g、石斛3g、绿茶3g、冰糖15g。

用法：用水煎煮西瓜肉、荷叶、石斛至水沸后，泡茶饮用。

功用：清热解暑，除烦止渴，利小便。暑天炎热之季宜饮；热病伤津者可多饮。

甘蔗生地茶

原料：鲜甘蔗（去皮）200g、生地3g、绿茶3g。

用法：将甘蔗切成小块，用水煎煮甘蔗、生地至水沸后，泡茶饮用。可加冰糖。

功用：清热养阴，或热病伤阴者可饮。

李子夏枯茶

原料：鲜李子5个、夏枯草3g、车前草3g、绿茶3g。

用法：用李子、夏枯草、车前草的煎煮液泡茶饮用。

功用：清肝泄热，生津利水。肝经有热、肝炎患者宜饮。

无花果茶

原料：无花果10g、川贝母3g、花茶3g。

用法：用无花果、川贝母的煎煮液泡茶饮用。

功用：清肺止咳，消肿解毒。

西番莲茶

原料：西番莲10g、绿茶3g。

用法：用西番莲的煎煮液泡茶饮用。可加冰糖。

功用：疏风清热，止咳化痰。

杏子茶

原料：鲜杏子3枚、绿茶3g。

用法：用杏子的煎煮液泡茶饮用，可加冰糖。

功用：润肺定喘，生津止渴。

杏甘茶

原料：鲜杏子3枚、桔梗3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加蜂蜜。

功用：润肺定喘，生津止渴，咳嗽痰多者宜用。

枇杷茶

原料：鲜枇杷3枚、紫苏3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加冰糖。

功用：清肺止咳，止渴，下气。

枇杷川贝茶

原料：鲜枇杷3枚、川贝3g、绿茶3g、蜂蜜10g。

用法：用枇杷、川贝的煎煮液泡茶饮用。

功用：润肺、祛痰、止咳。

龙眼肉茶

原料：龙眼肉10g、红茶3g。

用法：用龙眼肉的煎煮液泡茶饮用。可加糖。

功用：益心脾，补气血，安神益智。

龙眼参茶

原料：龙眼肉10g、人参3g、红茶3g、白糖10g。

用法：用前二味药的煎煮液，泡茶饮用。

龙眼百合茶

原料：龙眼肉10g、百合5g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加糖。

功用：补心安神。

大枣茶

原料：大枣5枚、红茶3g、红糖5g。

用法：用大枣的煎煮液泡茶饮用。

功用：温补脾胃，生津。脾胃虚弱者宜饮。

大枣甘茶

原料：大枣5枚、甘草3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用大枣、甘草的煎煮液泡茶饮用。

功用：益胃生津，解毒。气阴不足，营卫不和，心悸怔仲、口干渴及妇女脏躁者宜饮。

乌梅甘茶

原料：乌梅3枚、甘草3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用开水冲泡乌梅、甘草、绿茶饮用。

功用：生津止渴，敛肺止咳，涩肠安蛔。用于鼻咽癌、直肠癌。

人参果茶

原料：鲜人参果30g、绿茶3g。

用法：用人参果的煎煮液泡茶饮用。

功能：强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血。

桃子茶

原料：鲜桃子1个、绿茶3g。

用法：去除桃皮，用水煎煮后泡茶饮用。可加适量冰糖。

功用：生津润肠，活血消积。

菠萝玉竹茶

原料：鲜菠萝（去皮）50g、玉竹5g、绿茶3g。

用法：用菠萝、玉竹的煎煮液泡茶饮用。

功用：补脾益气，生津止渴，醒酒。

椰子茶

原料：鲜椰汁250ml、绿茶3g。

用法：将椰汁煮沸后泡茶饮用。

功用：益气生津，清热，养颜。

椰汁枸杞茶

原料：鲜椰汁300ml、枸杞5g、绿茶3g。

用法：将椰汁煮沸后，泡枸杞、绿茶饮用。

功用：清热止渴，滋肾养肝，美容益智。

椰汁菊花茶

原料：鲜椰汁300ml、菊花3g、绿茶3g。

用法：将椰汁煮沸后，泡菊花、绿茶饮用。

功用：清热明目，生津止渴，美颜润肤。

荔枝茶

原料：鲜荔枝（去皮）5个、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用荔枝的煎煮液泡茶饮用。

功用：益血生津，理气止痛。

荔枝芍茶

原料：鲜荔枝（去皮）5个、白芍5g、绿茶3g。

用法：用荔枝、白芍的煎煮液泡茶饮用。可加适量冰糖。

功用：养阴血，清热，解渴。

猕猴桃茶

原料：鲜猕猴桃（去皮）2个、绿茶3g。

用法：用250ml水煎煮后泡茶饮用。

功用：解热止渴，通淋。用于胃癌。

猕猴桃木通茶

原料：鲜猕猴桃（去皮）2个、木通3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用猕猴桃、木通的煎煮液泡茶饮用。

功用：清热生津，利尿。

草莓茶

原料：鲜草莓5个、绿茶3g。

用法：用草莓的煎煮液泡茶饮用。

功用：润肺生津，清热凉血。

草莓葛根茶

原料：鲜草莓5个、葛根3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用草莓、葛根的煎煮液泡茶饮用。

功用：清热生津，解酒。

阳桃茶

原料：鲜阳桃1个、桑叶3g、绿茶3g。

用法：用阳桃、桑叶的煎煮液泡茶饮用，可加适量冰糖。

功用：生津止渴，疏风清热。

芒果茶

原料：鲜芒果（去皮）1个、绿茶3g。

用法：用芒果的煎煮液泡茶饮用。

功用：益胃止呕，解渴利尿。

芒果芦根茶

原料：鲜芒果（去皮）1个、芦根3g、绿茶3g。

用法：用芒果、芦根的煎煮液泡茶饮用。可加适量冰糖。

功用：清热养阴，利尿。

芒果姜茶

原料：鲜芒果（去皮）1个、生姜3g、红茶3g。

用法：用芒果、生姜的煎煮液泡茶饮用。可加适量白糖。

功用：养阴，和胃，止呕。

樱桃茶

原料：鲜樱桃30g、绿茶3g。

用法：用樱桃的煎煮液泡茶饮用。

功用：益气，祛风湿。

樱桃木瓜茶

原料：鲜樱桃30g、木瓜5、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用樱桃、木瓜的煎煮液泡茶饮用。

功用：生津，强筋，祛风湿。

桑椹茶

原料：鲜桑椹30g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用桑椹的煎煮液泡茶饮用。

功用：补肝肾，熄风。

桑椹枸杞茶

原料：鲜桑椹30g、枸杞5g、绿茶3g、冰糖3g。

用法：用桑椹的煎煮液泡枸杞、绿茶、冰糖饮用。

功用：滋阴补肾，止咳生津。

桑椹白芍茶

原料：鲜桑椹30g、白芍3g、绿茶3g。

用法：用桑椹、白芍的煎煮液泡茶饮用。

功用：养阴柔肝，生津润燥。

桑椹菊花茶

原料：鲜桑椹30g、菊花3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用桑椹的煎煮液泡菊花、绿茶饮用。

功用：清肝明目，滋肾益阴。

菠萝蜜茶

原料：鲜菠萝蜜20g、花茶3g。

用法：用菠萝蜜的煎煮液泡茶饮用。

功用：补中益气，清热止渴。

香蕉柏仁茶

原料：鲜香蕉（去皮）2根、柏子仁5g、红茶3g。

用法：用香蕉、柏子仁的煎煮液泡茶饮用。可加适量蜂蜜。

功用：润肠通便，清热解渴。

柠檬茶

原料：鲜柠檬（去皮）半个、绿茶3g、冰糖20g。

用法：用柠檬的煎煮液泡茶饮用。

功用：生津止渴，祛暑。

柠檬益母茶

原料：鲜柠檬（去皮）半个、益母草5g、红茶3g、红糖10g。

用法：用柠檬、益母草的煎煮液泡茶饮用。

功用：养阴生津，调经安胎。

甜瓜茶

原料：鲜甜瓜50g、绿茶3g、冰糖15g。

用法：用甜瓜的煎煮液泡茶饮用。

功用：清暑热，解烦渴，利小便。

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