饮食习惯好的人，更容易长寿？关于吃饭，你不知道的3个冷知识

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饮食习惯好的人，更容易长寿？关于吃饭，你不知道的3个冷知识

长寿的人，吃饭通常有什么特点呢？

老年人注意吃饭影响寿命，坚持哪几个好习惯，健康长寿并不难？

晚餐和长寿挂钩，晚餐“3多3不”是指什么？

一、饮食习惯好的人，更容易长寿？关于吃饭，你不知道的3个冷知识

从古至今历朝历代，人们都在寻求长生不老之说，寻医问药，相信现在大家已经非常明白了，死亡是人一生中必然要经历的事情。原本以为，世界进入了物质丰富的时代后，人们的生活会越来越健康，但是慢慢地才发现，食物越来越丰富，而人的身体健康却没有得到应有的保障。

“吃得少，活得久”？饭量越小，衰老速度越慢？

柳叶刀《2019全球疾病负担报告》显示，全球有近两亿成年人饮食不健康，其中，国人更是约有310万人主要因为心血管疾病，癌症和II型糖尿病死亡，与不健康膳食有关。然而有句老话说"吃得越饱，死得越早"，还有人说人一生只能吃9吨食物，谁吃完谁先走！这到底有没有科学依据呢？

科学家进行了大量实验，在众多动物身上进行了相应的实验，包括果蝇、灵长类动物、巨齿类动物等，最终结果表明，通过节食或限制饮食可以适当延长寿命，但这一结论受到质疑，因为动物总是与人类不同，无法比较。

但是不能否认的是，拥有良好的饮食习惯的人更容易长寿

暴饮暴食不仅仅会使肠胃受到重压，长时间被食物撑大，出现消化不良，所以大家需要养成良好的生活习惯，减少暴饮暴食，清淡饮食，搭配均匀的营养物质，对于肠胃更有利于健康。

并且长期肥胖也会影响到自身的身体健康，导致身体出现这样那样的问题，比如肥胖会引发高血压，高血糖，高血脂等慢性疾病。

若是长期如此下去，对人们的寿命也会产生一定的影响。

长期肥胖会给人带来这三个危害，你应该清楚

1、易出现皮肤病

肥胖者常患风疹，多发生在头部、腋窝、大腿等皮肤皱襞处，引起红、痒的湿疹，腰部和大腿常出现妊娠纹一样的妊娠纹，称为肥胖纹。 , 是由真皮组织在快速生长过程中分解产生的

另外，由于心脏肥大，静脉血液回流减缓阻滞，亦容易导致静脉曲张。

2、导致不孕

肥胖是导致不孕的一种主要原因。肥胖的女性容易出现月经紊乱、代谢障碍等疾病，容易出现排卵障碍、排卵延迟和稀发排卵等情况。

3、导致各种血管疾患

除了皮下脂肪堆积过多外，全身的内脏和血管也充满了脂肪，很容易引发各种血管疾病。多出来的脂肪不仅会让你身材走样，还会让血液得不到足够的氧气。 在长期的缺氧状态下，身体会产生大量的红细胞，导致血液粘稠，影响正常的心脑血管系统。

有关研究资料表明，肥胖者的高血压发病率为正常人的1.5至3倍。此外，肥胖程度越高，高血压发病率越高，血压升高越明显。

关于吃饭，可能不知道冷知识

1、冷 热 混 吃

很多人都会一边火热地吃火锅，一边喝冰镇饮料，吃冰淇淋，觉得很爽，但你的胃就很不爽了。

一冷一热强烈刺激胃部，容易引起消化不良，造成胃痉挛或胃痛，让你出现肚痛或者拉肚子的情况。用热水代替冷饮，不仅利于消化，还能减少糖分！

2、碳酸饮料，不可多饮

现在，当孩子们吃饭时，他们喜欢喝苏打水，可乐、果汁，因为口味酸酸甜甜所以通常喝汽水就不会再喝水了，这些汽水中的碳酸会和我们身体里的钙质发生反应，形成不溶性碳酸钙，从而将你吃的食物中的钙带走，造成钙流失，引起骨质疏松症的症状。

3、最后喝完汤收尾

中国人的生活方式是先吃饭，后喝汤。 事实上，喝汤是个坏习惯。 饭后喝汤不仅容易导致肥胖，还会给肠胃带来更大的压力。 想想看，一个人已经吃饱了，到时候让他们再喝一碗汤，很容易导致暴饮暴食和肥胖。 其次，汤会稀释胃液，影响食物的消化吸收。

有句话说得好：“病从口入”，身体中出现的疾病有很多真的是人们吃出来的，不仅暴饮暴食的习惯会伤害身体，有时吃下的东西也会影响到身体健康。所以在平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，既能补充身体所需的营养，也有利于胃部的吸收和消化。

一、长寿的人，吃饭通常有什么特点呢？

我们生活的每一天，可以用最简单的四个字概括：吃喝、拉撒！

这简单的四个字，却是人体发育生长、维持健康不能缺少的步骤，四者之间环环相扣，形成了完善的消化和代谢系统！

如果你喜欢看各种养生、保健的文章，应该都对“饮食保健”不陌生。很多食物都被赋予了治疗疾病的神奇色彩，什么降血压、降血脂、降血糖等等。

但实际上，没有任何一种食物，能真正起到治疗疾病的效果，但饮食和健康之间，的确有密切的关联！

三餐食物食物搭配、进食方式等，都可对健康造成影响。

如果你想要长寿、避免疾病到来，50岁以后保持以下四个吃饭的好习惯很有必要：

1、细嚼慢咽

大家以往认知的消化器官，就是胃和肠道。

但实际上，口腔才是消化的开始。牙齿存在的意义，就是为了将食物充分嚼碎，并和唾液搅拌在一起，给胃消化食物打下基础。

如果吃饭速度过快，食物未能充分打碎就进入胃内，不仅可能会划伤消化道黏膜，同时还会增加胃的消化负担、刺激胃酸大量分泌，容易诱发胃溃疡、慢性胃炎、胃食管反流等问题！

同时，吃饭速度过快，神经系统还来不及接收“吃饱”的信息，容易让你不知不觉摄入过多的食物，出现吃撑、消化不良等问题，久而久之肥胖、慢性胃病也可能会找上自己。而一旦肥胖出现，更是为心脑血管病、脂肪肝等问题埋下了重大隐患！

2、清淡饮食

可能大家对清淡的定义就是不吃辛辣、刺激性食物，但实际上从健康角度而言，清淡的意义就是尽量保持食物的原滋原味，避免加入过多调味品和盐！

盐的主要成分为氯化钠，其具有高渗透性，如果长期吃的过咸，盐就会直接穿透胃粘膜的保护层，对胃粘膜造成损伤，发展为慢性胃炎、胃溃疡等问题。

而且，无论是食盐、调味品中都存在一定量的钠离子，一旦钠离子摄入超标，就可造成水钠潴留、血浆渗透压失衡，容易诱发高血压、肾损伤等问题。

3、营养均衡

就如同上文中提到的，没有哪一种食物能起到治疗疾病的效果，也没有哪一种食物能满足机体全部的营养需求。

想要让身体健康运转、提升免疫力，只有饮食均衡才能做到。大家应将含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素的食物合理安排在三餐中，比如蛋奶类、果蔬类、粗粮类等，如此才能满足机体营养需求。

4、早饭不能少

有很多习惯睡懒觉、减肥的人群，都长期告别了早饭。但你不知道的是，早餐正是一日三餐中最重要的一顿饭，它能及时补充人体所需的葡萄糖，让身体更好的投入工作和生活中，同时早餐还能起到中和胃酸、促进肠胃运转的作用。

而相反的，如果长期三餐不规律，很容易影响肠胃健康，出现慢性胃病、便秘、肠易激综合征等多个问题。

总的来说，长寿和饮食的关系密切相关，而如果想避免慢性病到来、维持身体健康状态，那就应从饮食入手进行调整，保持规律三餐习惯、细嚼慢咽、营养均衡很有必要。除此外，大家在日常生活中还应保持规律作息、定期运动，让身体由内而外的健康起来。

二、老年人注意吃饭影响寿命，坚持哪几个好习惯，健康长寿并不难？

老年人注意吃饭影响寿命，坚持哪几个好习惯，健康长寿并不难？

一、不必偏食

尽管不同年龄段都不应该偏食，可是老人更应注意。偏食早餐会引起营养不均衡，偏食极有可能会导致原本不缺少的营养溢出，原本欠缺营养的没及时填补，跟营养搭配本末倒置。只要我们不忌口，饮食搭配那就需要多元化，就要做到：并不是想吃什么再吃哪些，反而是应该吃什么再吃哪些。除此之外一定要避免不舍得吃吃喝喝，不管饮食搭配单一化或是简单都不可行，如若不然长久以往不舍得花钱买要吃食材，万一引起身体问题，在农贸市场省到的钱，可能花费在医院里面，何止是因小失大，简直就是得不偿失。

二、少吃剩饭

剩饭能少吃就少吃，即便一两个人吃饭，在煮饭时间也必须适当，尽量不必剩饭。有一些老人在日常日常生活培育出吃剩饭的好习惯，一道菜假若这顿没吃完，便会放进冰箱面，留至下一顿饭吃，倘若下一顿饭都还没吃了，可能循环往复，直到吃了才行。几近固执地觉得只要放进冰箱内就万事大吉，却不知道电冰箱只是保鲜，经历过长一段时间将也会存在质变的概率。要不太说隔夜的菜能不吃就不吃，归根结底是和剩饭在冰箱内存放的时间太长有关。总得来说老年人吃剩饭一定要慎重，不必顶着丧失身心健康风险吃剩饭。

三、不能急用餐

用餐避讳心急，倘若并没有突发情况，用餐不能急应当变成法则。用餐心急不但容易引起吃烫饭，可能从此损害口腔内部或是食管的粘膜，并且对肠胃也没有什么好处。除此之外心急便是狼吞虎咽的节奏感，轻往往会被噎住，严重会咽下骨骼或是鱼骨头什么的脏东西，加强了被卡死的几率。更何况还有可能会隐藏暴食暴饮的悬念，终究胃肠还没来得及回过神来，食材就已接踵而来，直到胃肠感恩回馈饱腹信号之际，早就深陷于事无补的地步，并不是有可能吃十分饱，便是有可能会吃十二分饱，跟吃七八分饱理想的胃口会越来越远。

三、晚餐和长寿挂钩，晚餐“3多3不”是指什么？

晚餐可以说是最耗时和最杂乱的一餐。因为人们忙于工作，下班后通常会有多余的时间和几个朋友喝酒，或者做一些自己喜欢的食物，享受一顿晚餐。但是，吃晚饭也有很多讲究，如犯忌讳，会引起健康问题。晚餐决定了你的生活! 如果你想长寿，请记住，如果你坚持下去，就会有变化

吃晚饭需要注意的事项，少吃加工肉类，烧烤肉是很多朋友喜欢的食物。在炎热的天气里，用它来喝冰啤酒是一种享受。但其实这种加工过的肉类如烤肉、香肠、鱼排等，不仅在营养方面不尽人意，吃多了还会影响消化。此外，这些食物还会对胃黏膜造成不良影响，从而引发胃癌。另外，晚餐吃肉太多，运动不足，容易导致肥胖，增加患乳腺癌、直肠癌等癌症的风险。

少饮酒，生活中最美好的事情之一就是和几个朋友聚在一起，把生活中不愉快的事情喝醉。而医学专家说，酒精会损害人体的神经系统，影响其正常功能。啤酒的浓度虽然不高，但进入胃后，会使胃壁分泌的前列腺素E减少，造成胃粘膜水肿、充血、食欲不振、腹胀等症状。白酒和啤酒一起喝更危险，会加速酒精在全身的渗透，对肝、胃等器官造成损害。

晚餐决定你的生活! 如果你想长寿，请记住，如果你坚持下去，就会有变化，避免太甜的晚餐，甜食对任何人都是不可抗拒的，它们是标准的垃圾食品。除了饱和脂肪和糖分含量高之外，它没有任何营养成分。研究表明，睡前吃甜食的人不仅更容易肥胖，而且晚上还容易做噩梦，所以尽量在晚上减少甜食。

伤害肠道和胃，如果晚上不吃饭，胃就会不断分泌胃酸，伤胃，导致胃病。影响工作或学习的效率，有些人因为忙于加班而没有时间吃晚饭，但往往加班或学习的人需要大量的能量支持。如果身体不能及时补充能量，就会产生饥饿感，感到身心疲惫。缺乏能量也会降低学习或工作的效率。