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今天小编给各位分享闸坡大角湾的知识,文中也会对其通过阳江晒鱼节美食体验活动:感受舌尖美味 享受美好“食”光和关于美食的作文精选600字等多篇文章进行知识讲解,如果文章内容对您有帮助,别忘了关注本站,现在进入正文!
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一、阳江晒鱼节美食体验活动:感受舌尖美味 享受美好“食”光
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随着今天晒鱼节的盛大开幕,位于闸坡的大角湾风景区以及闸坡渔家风情街,也举办了鱼美食体验周活动,将从今天起持续到9月28日,展销各种各样的渔家美食以及各类漠阳味道风味食物、特色农产品等,让我们跟随记者的镜头一探究竟。
记者 姜志权:在今天的大角湾风景区现场,有来自6个县(市、区)20多家漠阳味道的企业来到展销区,展出他们的成果,晒出“成绩单”,以及各种各样的名特优新的农产品。接下来通过镜头带大家实地走一下。
现场琳琅满目的特色鱼美食、各式各样的风味农产品展现在大家面前,为了吸引更多人流,工作人员们纷纷拿出“看家本领”,“晒”出自家的拿手美食和特色农产品:有香飘四溢的煎鱼饼、回味无穷的风味鱼干、还有清甜可口的荔枝汁等,让不少游客享受到晒鱼节所带来的“舌尖美味”。
游客:吃了月薄包,还吃了马蹄粉,前面还吃了墨鱼丸。我感觉都挺好吃的,我觉得活动非常有意义,非常有利于我们这些外地来的游客更深入地了解这个城市,了解这个城市的文化,也有利于文化传播。
游客:我是广东梅州客家人,展销美食挺符合我们广东的口味,我觉得挺好的对外地的游客,因为我们了解阳江特产的话,你要说是整个阳江我们自己跑的话,比较浪费时间。
据介绍,此次鱼美食体验周活动作为首届广东(阳江)晒鱼节的系列活动之一,旨在以展销鱼美食、特色农产品等形式,让广大市民和游客感受丰收喜悦,进一步体验漠阳味道公用区域品牌建设成果、以及漠阳味道所带来的独特家乡风味。
新城渔村邨总经理 梁桃:我们新城渔村邨成立20多年来一直为了打造月薄包、这种文化和产业,这种味道,我们也认真、精益求精弄好这个,月薄包的文化我们努力在传承。
广东顺欣海洋渔业集团有限公司项目部经理 陈振兴:我们把金枪鱼作为系列产品,打造预制菜,下一步我们将申报预制菜产业园,作为牵头主体,准备把阳江高端预制菜品牌打响,助力唱响漠阳味道城市名片。
文字:聂林晴 姜志权 冯秋颖 曾钟锐
摄像:陈佳阳 梁运龙 毛续
一、关于美食的作文精选600字
美食便是我生活中的美好,它也能让我的生活变得更美好。下面是我给大家带来的关于美食的 作文 精选600字,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!
关于美食的作文精选600字1
我的家乡在楚雄,这儿有许许多多的美食,引得许多吃货慕名而来。其中最著名的是腊肉炖土鸡,只要是吃过的人,都说:“这腊肉炖土鸡比山珍海味还要好吃!”
腊肉炖土鸡的做法很讲究。其中的腊肉是选自自家坛子腌制的火腿肉,而土鸡是用养了两三年的乌鸡腌制而成。乌鸡不能太老,要不然肉质就没有弹性,味道也不鲜美了。处理干净后,就可以先用清水煮着乌鸡,这时人可不能离开,人要在锅旁不停地翻煮,等鸡皮萎缩,放入盘中,切成块儿,放入保温箱中保温。千万不要放入冰箱中冷却,要不然做完后,味道会减分的哦!再把火腿肉放入鸡汤里炖半个小时,直到浓郁的香气散发出来。最后,把鸡肉放入汤中,煮得鸡皮呈乌黑色,再加点香菜、韭菜等。喜欢吃辣的朋友还可以放点儿辣椒油!
做好的腊肉炖土鸡,远远闻去有一阵淡淡的腊肉与土鸡混合起来的香味,近看鸡肉呈乌黑色,肉质呈淡黄色。刚往嘴边一靠,鲜味扑鼻而来,吃起来弹性十足,十分可口。咬一口,里面有许多肉丝出现,这是土鸡的象征。而红红的腊肉,吃起来却咸香宜人,油而不腻。
有一次,我去外婆家吃腊肉炖土鸡,由于太美味,太好吃了,便吃的满脸是油,让姐姐笑话。之后,我把腊肉炖土鸡称为“花猫鸡”。
听了这么多,你是不是口水直流三千尺呢?想吃,就来楚雄吧!我随时欢迎你。
关于美食的作文精选600字2
说起桂林,大家想起的可能都是”甲天下”的山水。不过,很少有人知道,桂林也是一座“美食之都”。收拾好行李,让我们一起去大饱口福吧!
桂林米粉,是桂林最普及的小吃。不光本地人喜欢,外地人尝一尝也会竖起大拇指。米粉口味多种多样,有卤菜粉、醋水粉、生菜粉等等。而这么多的粉又可以分为卤粉和汤粉。卤粉味儿浓厚,而汤粉味儿相对淡一点。一家好的米粉店,每天总要排起长队。尽管米粉如此美味,但大部分店都以“两”作单位,一两价格在2~3元左右,价格十分亲民。
阳朔啤酒鱼,一道桂林经典菜肴。鱼要选用漓江里的大鲤鱼,烹煮的水要用漓江里的水。因采用了先炸后煮的方式,所以无比鲜香。吃啤酒鱼的时候,第一个感觉是没想到鱼皮可以这样好吃!鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真正是一次全新的舌尖体验。
龙脊梯田竹筒饭,也是一道小有名气的特色美食。据说,以前在龙脊梯田劳作的农民,结束了上午的劳作后,中午就就地取材,砍下一棵竹子,取竹节并洗净,往里面放腊肉、竹笋、胡萝卜、糯米饭等食材,用炭火烤上30~40分钟,就可以吃了。劈开竹盖,首先闻到一阵竹子的清香。再尝一口糯米,在腊肉、竹笋和胡萝卜的包裹下,有了不一样的味道。味蕾真是享受啊!
桂林的美食远远不止这些。今天可把肚皮撑坏啦!吃着特色美食,看着山水美景,在桂林,过上了我想要的生活,可把我乐坏啦!
关于美食的作文精选600字3
今天下午,我们班开展了一个有趣的活动——美食节。在那个下午,我品尝到了无限美食,那些令人垂涎欲滴的美食的气味,似乎还飘在我的鼻子周围。
下午,美食节正式开始了,大家把课桌摆开,再把课桌洒上水,在桌子上铺上一层薄薄的、红色的塑料布,再把自己带来的各种美食摆在桌上,一排下来,美食总共摆满了十几张桌子,简直就是饕餮盛宴。哇!哇!哇!这食物真丰富啊,有香肠、有油炸食品、还有一个恐龙外形的西瓜,西瓜里有许多水果。我和同学带上塑料手套之后,犹如一只饿狼遇到猎物一样,一个劲儿往上扑,好像每个人都怕自己的“猎物”被别人抢了去似的。每个人手上都是一大把一大把的美食,每个人都沉浸在美食的诱惑中,一瞬间,教室里充满了各种异香。美食很快就吃的差不多了,有些同学拿着垃圾袋,在回收垃圾,收完的时候,再把垃圾拿下去倒。美食节也就这么结束了。
今天下午的美食节令我难忘,现在,那香味还让我回味无穷……
关于美食的作文精选600字4
世界上有许多美好的事物,有香气扑鼻的鲜花,有暖洋洋的太阳,有美丽的图画……但每个人觉得美好的事物都不一样,对我来说,美食便是我生活中的美好,它也能让我的生活变得更美好。
作为一名资深的吃货,我最喜欢做的事情就是到处走,到处吃。在我生活中最喜欢的就是去各个地方品尝各种美食。
世上美食千千万,我最喜欢的还是街边的小吃。记得那一次,在义乌的晚上,街道上是不让开车的,因为晚上的十字小街上会摆满各种好吃的小车,整条小巷两边,全部都是小吃,充满了浓郁的人间烟火气息,真是令我向往。盛夏炎热的街头,酸酸甜甜的炒酸奶,还有冰冰凉凉的沙冰,香香甜甜的果汁,各种甜而不腻的龟灵膏……都是让我难以忘怀的。
我最喜欢吃的还是那香喷喷的手抓饼,酥脆的外皮咬上去,不断发出“嘎吱,嘎吱”响,你可以在里面包上生菜和你爱吃的各种东西,我总是会加一个鸡蛋和一些鸡柳,一口咬下去都是十分的满足,你会忍不住露出满意的笑容。
街头的美食,让我流连忘返,迟迟不愿离开。但同时我也爱澳门那精美的米其林。米其林的量连一只蚂蚁都吃不饱,不过这不算什么,因为它的味道和精美的造型,让我难以忘怀,这些小毛病在美味之前,根本不值一提。那小小的 蛋糕 和滑溜溜的小虾,一口下去,仙界美食也不过如此吧!在大厨制作时,盯着他手上的虾,总能让我口水直流。
我喜爱的美食还有台湾的盖菜板——两片烧面包,中间夹上生菜和任何你喜欢的东西包起来,再从中间切开。味道和手抓饼差不多,吃了能让你眉飞色舞,无论你的肚子有多饱,一看到别人手上拿着这个,你就会马上行动也去买一个。可是面包烤焦了就不好吃哦!
在我的人生中,吃是绝对不能少的,因为美食就好像我的魂一样,少了它,我就不再是完整的我,美食,让我的生活更美好,我爱美食……
关于美食的作文精选600字5
虾滑,我的最爱。每次吃火锅必点。今天家里吃火锅,我便自告奋勇自制虾滑。
说干就干,我打开“下厨房”软件,第一步要先将虾的头与壳剥掉,看着一盆活蹦乱跳的基围虾,我有些犯难了。因为平时只剥过熟的虾,活得虾还是第一次剥。看着盆里的虾,它们有的像个驼背的老公公在水里漫游;有的竖起长长的胡须向我示威呢!我暗暗鼓励自己:“不要怕,胆子大些。”我拎起一只虾的胡须,发现它两颗芝麻大的眼睛看着我,好像在说:“快把我放下,我可不是好惹的。”我想:我可不怕你。我一把紧紧捏住它的身体,正想把虾头拧下来时,没想到它用大钳子夹了一下,我一害怕,手一缩,它正好掉进水里溜走了。
我不气馁,又挑了一个,这次我毫不犹豫地用力把虾头一扭,然后一节节剥虾壳,最后揪下尾巴。白白的虾肉露了出来,背上有一条黑色的虾线,那是虾的胃,我用牙签把虾线挑出来。剥了几只手指甲疼了,我有点想放弃了,但我想起了最近看的《鲁滨逊漂流记》,鲁滨逊在荒岛上凭着顽强的毅力,克服了重重困难生存了下来。我也要向他学习,努力坚持下去,不能遇到一点困难就退缩。我又继续剥了起来,不一会儿,一盘虾仁呈现在我眼前,接下来我将虾仁放入搅拌机搅成泥状。
火锅正好煮开了,我用勺子将虾滑一勺一勺慢慢地放进汤里,一块、二块、三块,虾滑像 潜水 员一样一个个浮了起来。不一会儿,虾滑个个变成了红色,真神奇啊!爸爸尝了一个,夸奖我说:“虾滑嫩嫩的,真好吃!”我也迫不及待地尝了一个,味道鲜美,吃了还想吃。
这次做虾滑,我发现自己付出了劳动,做出的美食会更美味。同时也明白了:做任何事情都要持之以恒,只有付出,才有收获。
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二、美食节话题作文
在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是我收集整理的美食节话题作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
美食节话题作文1
我相信,我们听到的“食物”这个词,眼睛就会浮现出各种各样的美味佳肴:通心粉,五颜六色的沙拉,比萨,巧克力,冰淇淋,牛排味道N多......来自各地的美食世界上,一定会让你垂涎三尺!食品节,以帮助您实现粮食梦想!
当你来到食物广场时,你看到的第一件事就是一个巨大的碗-这是食品节的主要建筑。主楼的外墙是由酒糖制成的,墙架充满了世界上各种名酒,期待您品尝!
当你穿着特殊的衣服进入主楼时,它有一个棉花糖地板,一个糖果灯,一个意大利面窗帘,一张由各种口味的饼干做成的桌子和椅子,甚至屋顶和墙壁都是由美食做成的。
有这些吗?不,这更令人兴奋!
这里是食物做的温泉池。泉牛奶,巧克力弹簧,绿茶,红茶泉,红酒泉,西红柿春天......多达3572种吧!温泉,你可以一边吃着小菜温泉,也可以连接高品质葡萄酒一边泡温泉,或者偏热温泉的连杯具!好好享受!看,有个胖叔叔‘工作’喝牛奶泉呢!
当然,音乐亭也是不可少的。这个音乐亭由各种巧克力组成:榛仁巧克力顶,牛奶巧克力柱,酒芯巧克力墙,黑白巧克力钢琴,香橙巧克力吉他,冰淇淋巧克力小提琴……告诉你,这个音乐亭用了世界各种巧克力,足足有60吨,代价不是一般的高啊!
除了这三个,还有比萨轮盘赌,自助蛋糕,牛排俱乐部,啤酒节,冰激凌派对,饮料比赛,和跨越“巧克力”……还有一件事你永远猜不到:巧克力象棋。如果你的对手的棋子快要死了,你就用嘴吃他的棋子!怎么样,兴奋吗?
“在食物中寻找乐趣,让我们开始吧!”,这是美食节的口号。来吧,让我们在美食节上吃和玩,享受生活吧!走吧!
美食节话题作文2
在我们的精心准备下,终于迎来了令我们激动不已的美食节。
这天,我们每个人大包小包的带了一大堆食材,涌进了食堂。放眼四周,人山人海,那叫一个热闹啊。桌子上放满了食材,花色斑澜。有的小组已迫不及待的点上火,浓烟滚滚,热气腾腾。我们组的王晨,带来了布丁,已摆在桌子上。只见布丁被装在透明的小玻璃瓶里,一层黄,一层红,上面缀着一颗晶莹饱满的樱桃,令人食欲大开。打开一个,一口咬下去,樱桃的酸,布丁的甜,交织在一起,令人回味无穷,简直是吃了一个还想再来一个,真想一口气都吃光。
再看看隔壁徐璐涵,他们在做牛排。牛排那可是我的最爱呀,于是我就赖在他们桌坐等牛排啦。牛排在平底锅里滋滋的响,肉味开始在空中飘,香味惹得我更想吃了。急急的问:“徐璐涵,牛排好了吗?都这么香了,应该熟了吧。”“别催,别催,还没放蘑菇酱呢,马上就好了。”他一边说着,一边打开蘑菇酱倒在锅中的牛排上,这时牛排的味道更香了,肉香中夹杂着蘑菇酱料的香,我又咽了咽口水。牛排终于到了我手中,黑中透亮,小心的咬了一口,又Q又有嚼劲,外加黑椒的微辣,蘑菇的清香,味道可比五星级大厨。
烧烤组在生了一节课的火后终于开张了。里脊肉在锡纸上翻滚着,不时发出“卟卟卟”声。唐佳婷妈妈镇静地把肉上下翻动,希望它们受热更均匀,熟得也更快一点。不多时,里脊肉的香味吸引了一大堆同学围了过去。争着把盘子递向副厨唐佳婷,央求着她给我们一块。我好不容易抢来了一块,顾不上烫就大大咬了一口,外酥里嫩,外加一点点香辣,吃得那叫一个满足。
美食节让我尝到了各式美食,期待下一次的美食节快快到来。
美食节话题作文3
星期二是“六一”儿童节,我们学校举行了快乐嘉年华的美食节活动。
那天早晨,我早早地来到了学校,吴老师发了券,我和方可艺手拉着手,一起到下面买东西吃。
只见操场上人群熙熙攘攘,每个人要不是在买东西。就是在吃刚买来的东西,整个校园洋溢着欢乐的气氛。
我们先到了自己班的店铺,哇!那么多美食,都看得我们眼花缭乱,我恨不得把全部好吃的都买下来。我和方可艺一起去抢寿司,可是人太多了,方可艺好不容易买了两个寿司。这寿司真好看,外面是深绿色的紫菜,里面是白白的炊饭,再加上金黄的肉松,看了的人没有不垂涎三尺的。方可艺大口大口地吃了起来。早上没喝茶的我真渴,我经过仔细地挑选,向杨其骏妈妈买了一杯水白如玉的洋菜糕。这洋菜糕,甜甜的,喝一口,让你永久难忘。
我们看到了四(7)班的店铺,只见队伍排得像一条长龙,我们便跑过去看,原来他们卖的是薯条。我们两个都喜欢吃薯条,虽然不知道味道怎么样,但看人家都吃得津津有味,我们也迫不及待地冲向四(7)班的店铺。过了好一会儿,我们各自都买了两份薯条。这个薯条是刚炸起来的,金黄的,软软的,比肯德基里的薯条有过之而无不及。
方可艺买了一包上好佳,跟我一起分享,我们一路上吃着上好佳,一路上买着别的东西,面对着这么多的美食,我们吃得直到肚子圆滚滚的才罢手。
每个人都带着满载而归的喜悦和绽放的笑容离开了学校。我期待着明年美食节的来临。
美食节话题作文4
今天,我们在学校里体验了一次史无前例的美食节。这个独特的美食节充满了欢声笑语。
“铃铃铛铛”上课铃响了,而我们则坐在排好方阵的书桌旁,把自制的美食端上桌子,哇!有香喷喷的薯条,酥脆的薯片,十里飘香的鸡翅,甘甜可口的糯米糍,鲜美多汁的汤圆,口齿留香的饺子、香甜软糯的松糕……真是应有尽有,让我们的眼睛应接不暇。我把自己周末亲自动手做的火腿土豆葱油饼和咖喱鱼蛋放在就餐区内。
终于可以等到了品尝这个环节了,每个人都笑盈盈地说:“来,尝尝我的。”我拿起俊轩递过来的一只芒果糯米糍,端详了好一会儿:外一层铺着椰丝,接着一层是柔软的糯米,里面则是芒果果粒和小许果汁。轻咬一口中,外软里嫩,香甜可口的椰丝夹杂着糯米,一股鲜甜无比的冰凉芒果味直渗人心脾,给闷热的天气增添几丝甘凉的感觉,真正地满足了我胃里的馋虫!
听,一阵笑声那边传来,顺着声音走过去。哗,这一组的桌面摆着酥脆的曲奇,香气扑鼻的三明治。一嗅,一股甜丝丝香味扑鼻而来,定睛一看,啊!是一盘水果沙拉!松脆的番石榴,又软又香的香蕉,香气四溢的火龙果,三种水果构成一道独特的风景。“呀,好香的沙拉呀!”我一边尖叫道,一边夹起一块仔细品尝:“哎呀,真是太好吃了,我真有口福了啊!
这次美食节虽然时间短暂,但我们却不约而同地感受到一种少有的亲切感,这种亲切感是平时在家里难以感受到的,甚至世间稀有的。
美食节话题作文5
“冰激凌,冰激凌,美味的冰激凌嘞!”
“香辣的鸡翅,喷香的羊肉串啦,快来买啊!”
“阿姨,给我来两份薯条,记得加番茄酱哦。”
“阿姨,你们卖的春卷超好吃,我再买两份!”
……
叫卖声,购物声此起彼伏。
今天的校园没有了昔日的书声琅琅,有的更多的是同学们的欢声笑语。
今天是属于我们的快乐节日——六一儿童节,今天也是我期盼已久的校园美食节。你瞧!各班摊位上,琳琅满目的美食摆放得整整齐齐,中华名小吃、甜品、饮料,中式的,西式的,一应俱全,看了让人垂涎三尺,仿佛来到“美食世界”。同学们脸上挂着笑容,手里拿着美食,嘴里嚼着的还没有咽下,一只手又赶忙把钱递给了售货员,好像就要买不到了似的。
“老师,来份水果串吧。”一位小推销员笑容可掬地向老师推销自己班级的美食。老师掏出钱微笑地接过美食,喜滋滋地品尝着。不管是大人、小孩,老师,还是同学,个个脸上洋溢着灿烂的笑容,就如今天的阳光一样明媚。我也迫不及待地去寻找心仪的美食,香喷喷的鸡翅,甜滋滋的西瓜,风味独特的寿司等都是我的最爱。在“清凉夏”摊点,我买了一杯冰镇可乐,一口下肚,顿时整个透心凉,让人神清气爽;在“美食小屋”,我买了一份香气扑鼻的烤羊肉串,咬一口,满嘴流油,香气都从鼻孔里冒出去了,真是让人“爱不释口”啊!
逛累了,吃饱了,有三三两两坐在操场上聊天的;有干脆当起了推销员,在为自己的班级推销美食的;有当起环保小卫士,在清理操场垃圾的……今天的校园是欢乐的海洋,今天的心情是快乐的放飞,今天的我们是幸福的天使!
难忘“六一”儿童节,难忘这快乐的校园美食节!
美食节话题作文6
一年一度的玉林美食节开始喽。我满怀着期待的心情去品尝中华美食,还不是想象着色泽诱人的`美食。但是,当我走到美食节所在地——毅得商贸城广场,看到的景象,让我大吃一惊,也令我大失所望。
——色泽很诱人,可是很不卫生
我从小吃摊的后面经过,一股刺鼻的气味向我袭来,我急忙捏住鼻子,屛住呼吸。睁眼一看,让我身体起鸡皮疙瘩,真恶心。成堆的羊肉堆在地上,鲜红的,还留着血迹的兔肉放在垃圾箱旁边,还有……,走进美食街,看着那色泽诱人的羊肉串,五彩缤纷的果汁,颜色发亮的各种小吃,又让我想起刚才的那一幕,身上不觉得又发冷汗。
——店主很热情,价格太昂贵
我走到一家蒙古烧烤,店主非常热情,一边烧烤羊肉串,一边跳着多姿多彩的蒙古舞。但是,一看牌子的价格,10元5串,还算划算,肉多。美食街非常拥挤,再加上小吃摊里的油烟,使整条街的温度急剧上升。我汗流不止,看见旁边有家卖雪糕的,一看标价,10元一支,这么贵,应该很好吃很大吧。但已拿到手,一品尝,味道不怎么样,还不如肯德基里的蛋筒好吃呢。就算店主再想赚钱,但信誉始终是最重要的,不能这样坑消费者呀。
——举办美食节是好,但影响市容大
我觉得举办这次美食节挺好的,能让玉林人民品尝到各地的风味小吃,也让毅得商贸城热闹了。但是,看着那些油责滴在洁白的瓷砖上,真叫人心痛,环卫工人该怎么打扫呀。如果有外地的游客,看到毅得商贸城这幅模样,该留下多不好的印象呀。所以希望店主们多讲卫生,消费者们多文明一些,把每一届的玉林美食节都办好。
美食节话题作文7
学校要举办美食节,要求我们每位同学在家里学做一样自己最喜爱的美味佳肴,带到学校来让大家品尝。最后评选出“美食大王”。听到这个消息,我心花怒放,回家用“祖传秘方”做了一大碗“乱七八糟”炒饭。里面有:香菇、木耳、胡罗卜,鸡蛋、竹笋、大白菜,香肠、咸肉、白米饭等等;一大堆材料都切碎按先后顺序放进锅里炒,再放上各种调味料,当然了,不然怎么能叫“乱七八糟”炒饭呢?
美食节那天,我带着自己精心准备的炒饭来到了学校;到教室一看,不禁大吃一惊:哇!这么多好吃的呀,有的同学包了美味水饺,有的同学带来了色香味俱全的红烧肉,还有的同学竟然蒸出了糕点、馒头……看着这五花八门的美味,我不禁食指大动,胃口大开了。
竞赛开始了,我们大家在老师的带领下,把自己带来的食物都摆在了课桌拼成的大长桌上。同学们一一介绍了自己所带食物的名称、用料、制作方法和营养价值,然后互相交换品尝,最后让同学们推选出最佳美味食品;结果,哈哈,大家一致认为我的“乱七八糟”炒饭是营养丰富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!
这样的竞赛既能增进同学之间的友谊,又能让我们了解许多营养知识。还能让我们学到许多做美味佳肴的方法,锻炼动手能力,培养劳动感情。要是生活中真能举办一个这样的校园美食节,那该有多好哇!
三、美食节策划方案【5篇】
这里的各种诱人的食材能在 魔术 师般的巧手下,绽放出无限的美食魅力,美食节到了,为了举行美食节活动,相关的负责人需要事先写好一个活动方案,以确保活动更加完美的举行。以下是我精心收集整理的美食节 策划方案 ,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。
美食节策划方案1
本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌,塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
一、组织机构
名称:
时间:20__年8月20日~20__年8月31日
地点:开幕式选择滨城路黎阳路口,主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。
参与群体:全市各大酒店、知名餐饮企业
效果预测:作为办事处首次举办的美食节,必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
二、主体活动构想
(一)确定我辖区美食特色定位
我辖区的酒店餐饮行业全市闻名,其中酒店的密集度全国罕见,国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色,确定出我辖区三产服务业的特色定位。
目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮,有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业,有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所,还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会,三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布,无所不有。
(二)美食节活动建议
1、简单而隆重的开幕仪式
首届美食节的开幕式,建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间,大学生开学之际,在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助,增加此次活动的公益社会效益。
2、“美食使者”评选
为推动我市餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
3、全市“十大美食名店”评选
由“__市食品行业协会”“__市烹饪协会”等机构,根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在我市范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书。
4、全市“十大特色名菜”评选
本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以“名菜特色宴”招来顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。
5、全市“十大名厨”评选
根据“全市十大特色名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“全市十大名厨”称号,并颁发奖牌。
6、“美食大赢家”评选
凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《20__滨河路美食节。美食指南》,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。
7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛
当天晚上将 总结 本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动,通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。
美食节策划方案2
一、活动名称:校园美食 文化 节
二、活动主题: 健康美食 开心校园
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与 社会实践 的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与 企业文化 充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间: 本学期
活动地点:西区 篮球 场
五、活动人员:全校师生
六、活动小结
1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3.树立大家对健康饮食的理念
七、活动具体内容:
之一: "名家厨房大展拼"
设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼
各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:"瓜果创意大赛"
各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
之四: "水果拼盘大赛"
由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其 想象力 和动手能力.
之五: "美食知识互动"
1.在比赛过程中设立一些趣味 谜语 和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
之六: "美食摄影展"
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
之八:大学生美食文化节舞会
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
八、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队
2、以宿舍为单位的代表队
3、校内各食堂代表队
4、各团啦啦队及后援团
5、比赛各评委
6. 学生代表及大众评委
7、伙管全体工作人员及其他协助组织
九、活动流程:
一、前期报名及宣传:
1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。
2.在校广播台点播增加活动的影响力度。
3.在适当地点设点宣传及做为报名点。
本次活动主要宣传方式有:
1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。
2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。
宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动
二、活动的举办工作
1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。
2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及 其它 参赛作品的色、香、味进行现场投票。
3、于所有团队中评出“组织奖”(整体组织)、“厨艺奖”(评委团评定)、“创意奖”(食品的色香味),“欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。
十、备注:
本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些 经验 ,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。
十一、活动器材:
1.展板
2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅
3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干
锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个
酱油、盐、油、调料、醋各10 份
垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干
4.荣誉证书
经费预算:
奖品费用 元
气球 元
条幅 元
证书 元
化装及服装费 元
其他 元
共计 元整
十二、活动筹备工作人组成员员名单
策划组
总策划: ___
策划书 :___
执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)
组 长:___
副组长:___等
组 员:___等
联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文字起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)
组 长:___
副组长:___
组 员:礼仪队成员
后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)
组 长:___
副组长:___
组 员:生活部委员
机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)
组 长:___
副组长:___
组 员:纪检部委员
宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)
组 长:___
副组长:___
组 员:宣传部委员
新闻、材料组:(负责“文化节” 前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)
组 长:___
副组长:___
组 员:秘书部委员
活动组:(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)
组 长:___
副组长:___
组 员:组织部委员
外联组:(负责“文化节” 外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)
组 长:___
副组长:___
组 员:外联部委员
相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!
后勤产业集团学工办
学生食堂伙食管理委员会
__年_月_日
美食节策划方案3
一、活动目的
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,大众消费,高档享受。
四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化!
五、活动主题
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构;
2、工作分工;
3、协调联络;
4、对外宣传;
5、客户营销;
6、活动保障;
7、安全防护。
七、活动内容
(一)筹备
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠 措施 ;
2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌金旺菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
内容:
(1)金旺菜肴的实物艺术形态;
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
内容:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。
八、活动其它
1、 广告 宣传费用:横幅6条,每条100元;传单2000张,每张0.3元;图文电台每月3000元。
2、增添设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用:另计。
美食节策划方案4
时间:_年6月30日-7月8日
地点:李沧区少山路步行街
活动背景:
为响应_中国_赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于_年6月30日-7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对_市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出_、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、_特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2。8m×2。8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为_年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。
三、运作模式
汇聚_及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以_本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
_地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、_锅贴、_大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:_王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:_凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于_年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30-10:00领导到场。
10:00-10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示_、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“群众欢迎小吃”、“特色小吃”、“营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在_各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
美食节策划方案5
一、活动主题::好景好情好工商、美色美味美食节
二、活动宗旨(目的)
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造__工商职业技术学院良好的校园美食文化。
三、活动时间:3月18日~20日
三、活动内容及安排:
(一)开幕式
时间:3月18日1:30
地点:绿色小广场
(二)厨艺大赛
时间:3月18日3:00
地点:绿色小广场(食堂门口)
(三)美食小吃展销
时间:4月18日~20日
地点:绿色小广场之美食广场,美食街
(四)露天美食电影展
时间:3月18日、19日18:30
地点:绿色小广场
(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)
时间:3月19日上午9:00
地点:食堂2楼或绿色小广场
(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)
时间:3月19日下午14:00
地点:另定
(七)大胃王比赛
时间:3月20日上午9:00
地点:绿色小广场
(八)闭幕式:
时间:3月20日15:00
地点:绿色小广场
(九)美食促销
时间:3月18日~20日
地点:食堂
(十)食堂评比活动
时间:3月18日~20日
五、活动组织:
美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,特成立美食节组委会
组委会人员组成如下:
顾问:
主任:
副主任:
委员会下设办公室:
办公室主任:
副主任:
办公室下设五个工作小组:
1、秘书宣传组
主要职责:负责文化节秘书和宣传工作,拟写活动方案,协调和安排全体活动,搞好各校区室外、现场的横幅、 标语 (食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道,开幕式暨厨艺展示的组织等。
2、厨艺比赛组
主要职责:负责厨艺大赛活动中的组织协调工作,草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导,组织评委当场确定奖项。
3、文化活动组
主要主要职责:负责文化活动的组织协调工作,主要有食堂员工与学生交流座谈会,组织参加学生参加后台操作等
4、后勤保障组
主要职责:负责活动过程中所需物资材料采购,经费预算及协调,赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织
5、招商展销组
主要职责:1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览
6、开闭幕式筹划组
主要职责:
1、舞台设计、音响、场地等
2、节目安排。
3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。
4、气球、鲜花、标语,椅子、凳子
5、人员协调
7、评委组
主要职责:厨艺大赛成绩的评判工作
7、安全保卫组(保安科)
主要职责:对突发应急事件的处理工作
8、食品卫生组(医务处)
主要职责:负责食品卫生工作
六、活动详细 实施方案 :
前期准备
1、冠名
2、对外联系:可邀请兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动,扩大影响力)
联系校外一些有良好形象的餐饮食品店,有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;
5、确定预算等
6、邀请嘉宾
7、参赛牌(注:用于初赛,便于学生投票和后期统计)
8、与各商家沟通,做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则),商家包括:食堂、 蛋糕 房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店
9、对外联系:报纸,电视台,兄弟院校学生会网站等等。
活动中期实施
1、比赛现场的布置。海报的张贴,展板的布置。
2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示
3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)
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