美国圣诞节吃啥？欧洲圣诞节吃啥？中国圣诞节吃的东西差别大了

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美国圣诞节吃啥？欧洲圣诞节吃啥？中国圣诞节吃的东西差别大了

西方圣诞节吃什么

西方圣诞节吃什么 西方国家圣诞节吃什么

外国人圣诞节吃什么？

一、美国圣诞节吃啥？欧洲圣诞节吃啥？中国圣诞节吃的东西差别大了

圣诞节，作为西方传统节日，距今已有两千多年历史，其重要程度相当于中国的春节，这一天人们会走出家门，举行宴会，互赠礼物，并以圣诞树、圣诞老人及各式各样美酒佳肴、圣诞晚宴等为节日增添欢乐的气氛。每个国家都有不同的“圣诞大餐”，今天我们就来盘点一下，世界各国主要通过哪些美食庆祝圣诞节的到来，吃的东西差别还挺大的。

英国：烤火鸡

有“美食荒漠”之称的英国，圣诞大餐却丝毫不含糊，其中最具代表性的圣诞美食就是“圣诞火鸡”（Main Course）了，英国的烤火鸡历经四百余年的沉淀，其口味、做法更是各式各样，最经典的做法就是整只火鸡被各种香料腌制后烤制。

火鸡的肚子中会被塞进各种拌好的美食，如土豆、洋葱、胡萝卜等，烤出来的火鸡色泽金黄、香气扑鼻，鸡皮油而不裂，鸡肉口感嫩滑，片成薄片，浇上卤汁、撒上食盐，口感丰富，味道鲜美诱人，再加上配菜，吃起来过瘾又满足。除了烤火鸡，熏三文鱼、雪利酒及圣诞松糕在圣诞节也备受英国人民的喜爱。

美国：玉米粥

美国的圣诞节"菜单"中，有一道特别的菜品——烤熟的玉米粥。名字听起来平平无奇，美国的玉米粥跟我们印象中的可不一样，他们会在玉米粥的表面涂上一层奶油，粥中混合各种果料，经过烤箱高温烘烤后，喝起来口感香甜、滋味丰富，除此之外，烤乳猪、圣诞布丁、碎肉馅饼等也是美国圣诞节晚宴上不可或缺的美食。

除了美国特有的圣诞美食，还有一种"特殊"美食在圣诞节也被美国人民喜爱，那就是中国菜。中餐已成为美国圣诞节的"新传统"，圣诞节这一天中餐厅往往都是爆满的。

德国：姜层饼

姜饼，德国圣诞节的传统美食之一，是口感介于饼干和蛋糕之间的一种小甜品。姜饼是个古老的食物，据说起源于格林童话《糖果屋》，最初的姜饼是由胡椒粒和蜂蜜制作而成，吃起来甜中带辣，口感相当"刺激"；如今的姜饼经过改良后，用蜂蜜、杏仁、蜜饯及香辛料等制成，酥脆的姜饼胚表层还会铺上一层糖霜，再用彩色的糖果进行装饰，闻着有淡淡的姜香，吃起来口感丰富。

有吃必有喝，圣诞节除了吃姜层饼，德国人通常还会在家自制热红酒饮用，以红酒为基底，再加上柑橘、香草、肉桂和糖等食材，口感好又驱寒。在飘着雪花的圣诞夜，吃上一块松软可口的姜饼，再配上一杯热红酒，从头到脚都暖和起来了。

法国：树干蛋糕

法国，是一个以美食闻名的国家，圣诞节的夜晚，热爱美食的法国人民会举家吃上一顿丰盛的晚餐，如同我们的年夜饭一般，例如松露、鹅肝、各式糕点等应有尽有，树干蛋糕是不可或缺的圣诞美食之一。

树干蛋糕外形神似树干，生动逼真，惟妙惟肖，在其逼真的外表下更是有一段浪漫的故事，相传一位买不起圣诞礼物的年轻人，在森林中捡了一段木头送给爱人，赢得了女孩的芳心，从此平步青云。因此，树干蛋糕也被赋予希望来年好运、顺顺利利的美好祝愿。

芬兰：熏烤三文鱼

芬兰，作为全球官方公认的圣诞老人的家乡，大雪皑皑，点点星光，炊烟袅袅，似童话般的小木屋，以及随处可见的覆盖着白雪的圣诞树，美轮美奂，能够满足人们对圣诞节的一切幻想。

在这个特殊的节日中，芬兰人民的圣诞餐被称为Joulupöytä，主要以火腿、黄芥末和面包为主菜，当然熏烤三文鱼也是当日必不可少的圣诞美食。整条三文鱼被高温熏烤至熟，过程十分简单，却能突出三文鱼的原汁原味，鱼肉更是滑嫩爽口，搭配上土豆、蘑菇和香料，吃起来更是别具一番风味。

中国：平安果

圣诞节作为西方节日传入中国后，也是过的一年比一年热闹，但基本就是“购物节”和“狂欢夜”，中国的圣诞节并没有什么文化根基，自然也不会有什么配套的圣诞大餐。于是中国的商家自行“发明”了一种圣诞食物-平安果，也叫圣诞果，深受年轻人追捧。

其实平安果就是一个光彩娇艳、包装精美的苹果，苹果的“苹”与平安的“平”同音，所以被赋予了“平安顺遂、吉祥如意”的美好祝愿，圣诞节互送苹果大概只有中国独有吧，每年距离圣诞还有一周的时候，从路边的水果摊到水果精品超市，平平无奇的红富士就一跃上位，印上圣诞的话语，价格立刻翻了好几倍。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

一、西方圣诞节吃什么

西方圣诞节吃火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼、玉米粥等。

1、火鸡

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。

2、树干蛋糕

树干似的蛋糕是著名的法国圣诞美食。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁

当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

4、姜饼

德国最著名的圣诞食品是姜饼，这是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。

二、西方圣诞节吃什么 西方国家圣诞节吃什么

西方国家过圣诞节吃火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼等食物。

1、火鸡

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。

2、树干蛋糕

树干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法国圣诞美食。

还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。

法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。

因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁

西方当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

12月25日本是波斯太阳神（即光明之神）密特拉（Mithra）的诞辰，是一个异教徒节日，同时太阳神也是罗马国教众神之一。这一天又是罗马历书的冬至节，崇拜太阳神的异教徒把这一天当作春天的希望，万物复苏的开始。

基于此原因，罗马教会选择这一天作为圣诞节。这是教会初期力图把异教徒的风俗习惯基督教化的措施之一。

后来，虽然大多数教会都接受12月25日为圣诞节，但又固各地教会使用的历书不同，具体日期不能统一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定为圣诞节节期（Christmas Tide），各地教会可以根据当地具体情况在这段节期之内庆祝圣诞节。

三、外国人圣诞节吃什么？

美国人圣诞节吃火鸡、姜饼、布丁、树根蛋糕。

在美国，圣诞晚宴极为丰盛.种种美食，色香味形俱备，令人大快朵颐，所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上，黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果，是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。

有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪，英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。

晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国，圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。