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今天小编给各位分享过了腊八就是年的顺口溜的知识，文中也会对其通过过了腊八就是年！农村关于腊八的这些习俗，你那还有人遵循吗？和过了腊八过新年，关于腊八节的习俗都有哪些？等多篇文章进行知识讲解，如果文章内容对您有帮助，别忘了关注本站，现在进入正文！
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一、过了腊八就是年！农村关于腊八的这些习俗，你那还有人遵循吗？
俗话说，过了腊八就是年！
因此，过腊八也就意味着已经拉开了过年的序幕。在腊月初八的这一天，不同区域会有很多不一样的习俗，最常见的就是喝“腊八粥”，吃“腊八饭”。
但是，在农村还有很多关于腊八的习俗，也流传着很多关于腊八的俗语，你有听说过吗？
俗语“腊七腊八，冻死叫花”并不是说腊七和腊八时天气会最冷，其实就是老一辈的人们在生活中发现，每年在腊七腊八时，气温都会有所下降，很多叫花子也容易在这段时间被冻死。
因此，为了提醒人们在进入到腊月后要注意保暖，就用“腊七腊八，冻死叫花”的说法来提醒大家注意做好保暖措施。
这其实和我国一些地方腊八节的时候“吃冰”的习俗有关。
有一种说法是在腊月初七的时候，用盆装水，等到腊八的时候，水盆里的水就结冰了，然后把冰块敲碎了食用，有一句顺口溜叫做“腊八的冰，吃死不肚疼”，就是在腊八节这天吃冰，接下来的一年都不会肚子痛。
另一种说法是腊八这一天清晨，人们要到河边去砸冰，将冰切割成一块块的，方方正正，然后把最大的一块搬回家，立在大门外的墙根下，表示来年吉祥如意。谁起得早，第一个打上冰，谁就更有好运气。
作家沈从文在《腊八粥》里记述了20世纪初，寻常百姓家腊八吃腊八粥和腊肉的情趣。而在山西，很多地方的人直到今天，腊肉之类的荤食是不吃的，保留着“荤年素腊八”的习惯。
俗语“荤年素腊八”的重点在“素腊八”，即腊八以腊八粥、素饼糕、素汤饭为主。在过去那段物质匮乏的年代，这能把生活调剂得五彩缤纷。
这句俗语的意思是，腊八节这一天，出嫁了的姑娘，最好不要回娘家吃饭。
因为在古代，妇女的社会地位不高，再加上传统观念认为，“嫁出去的姑娘泼出去的水”，嫁出去就成了别家人。而过去农村人家里生活不好，很多人到年底家里就没有粮食吃了，这个时候如果再回娘家吃饭，就是回家跟儿子们争吃的。
甚至在有的地方，腊月初八、十八、二十八这3天内都不能回娘家吃饭。
腊八节也是提醒人们新年将至，要开始置办过年的年货了。虽然离过年还有二十来天，但也不要掉以轻心，免得到时手忙脚乱。
所以，各位农民朋友，该准备好过年了，虽然现在越来越没有年味了，但是生活毕竟是自己的，千万别将就！
作者：黄天
一、过了腊八过新年，关于腊八节的习俗都有哪些？
腊八节的习俗是要吃腊八粥，还要吃腊八豆腐，吃腊八蒜，吃腊八豆，吃腊八面这些都是过腊八节的风俗，腊八面是用不同的8种材料制作而成的。二、从腊八开始吃出年味儿，腊八节的习俗有哪些？
喝腊八粥、吃腊八蒜以及吃腊八面都是腊八节的传统习俗。
相信很多人在小的时候，就听说过“过完腊八就是年”这句俗语，因为腊八是新年之前最后一个节日，所以当时间来到腊八这一天的时候，大家就会特别的庆祝一番，因此在腊八节这一天也产生了很多传统习俗。
一、腊八节这一天有喝腊八粥的习俗。
可以说在中国大部分地区都有腊八节喝腊八粥这一习俗，要知道这一习俗已经距今有1000多年历史了。虽然在全国大部分地区都保留了这一传统习俗，只不过每一个地方的风土人情都有着很大的不同，因此每个地方的腊八粥种类也是多种多样，可以说从腊八粥就能够看出，中国风土人情的多样化。
二、腊八节这一天有吃腊八蒜的习俗。
对于北方民众来说，腊八节这一天会有吃腊八蒜的习俗。其实腊八蒜最早是华北地区的一种民间小吃，由于做法极其简单，所以使得大家基本上都能够掌握熟练的腊八蒜制作方法，而腊八蒜翠绿的颜色，也深受大家的喜爱。
三、腊八节这一天有吃腊八面的习俗。
由于中国各地的风土人情都有着很大的不同，所以在一些地区，腊八节这一天并不会选择喝腊八粥，而是会选择吃腊八面，比如在陕西地区就保持了这样的习俗。要知道陕西地区拥有着浓厚的面食文化，所以腊八面就成为了陕西地区民众腊八节这一天最常吃的一种食物。
其实腊八节这一天还有很多传统习俗，甚至在一些地区还有着传统的祭祖习俗，除了民间习俗之外，宗教界也保留了一些传统习俗文化。不得不说，从一个简简单单的腊八节就能够延伸出这么多的习俗文化，这也足以说明中华文化有多么渊源流畅。
三、都说过了腊八就是年，腊八这一天又有哪些习俗？
腊八节，俗称腊八，是农历十二月初八，古代在这一天有祭祀祖先和神灵以祈求吉祥的传统。那么在腊八这一天又有哪些习俗呢？
喝腊八粥
腊八粥相信大家都不陌生，因为很多地方在腊八这一天都有吃腊八粥的习俗。最早是开始于宋朝，到了清朝，喝腊八粥的习俗更是盛行。在民间，家家户户都要做腊八粥祭祀祖先。
不同地区腊八粥的用料都有些不太一样，不过大都离不开大米、小米、糯米、紫米、薏米这些谷物，还有黄豆、红豆、绿豆等豆类，红枣、花生、莲子、桂圆、枸杞子等干果，腊八粥实际上还可以保养脾胃。
酿腊八醋
在中国北方有些地区在腊八这天有用醋泡大蒜的习俗。腊八醋是要泡到大年初一的，而且吃饺子的时候，得是素饺子，寓意是一年素素净净，蘸着腊八醋吃更是好。同时腊八醋还可以放很久。
吃腊八面
在陕西省渭北一带，腊八节是不喝腊八粥的，而是在这一天，家家户户都要吃碗腊八面。腊八面是以面和豆类为原料，豆类需要提前泡一晚，隔天用来熬汤，煮熟之后再中火煮面，最后用热油将葱花爆香再倒入面中。
吃麦仁饭
麦仁饭是西宁一带腊八节这天要吃的。提前一天将麦仁和牛羊肉一起煮，再加上姜皮、花椒、苗香等作料经过一夜的文火熬煮，麦仁饭可谓是异香扑鼻，可口至极。
吃腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黟县地区的一种民间小吃，在腊八节这一天，家家户户都要晒制豆腐。其制作方法是用上等小黄豆做成豆腐，切成圆形或者方形，再抹上盐水，中间挖一个小洞，放入适量的食盐，在温和的太阳下慢慢晒，直到水分晒干，就是腊八豆腐了。
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