春茶季的秘辛，说说采茶的茶农一天能赚多少钱？

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春茶季的秘辛，说说采茶的茶农一天能赚多少钱？

岳西茶叶一季能赚多少钱

茶叶的暴利到底有多大？

龙井茶为什么是西湖龙井最好？谢谢了，大神帮忙啊

一、春茶季的秘辛，说说采茶的茶农一天能赚多少钱？

​丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

今天的温度很适宜。

10-21摄氏度。多云，紫外线弱。

山是青黛色的，树是翠绿色的，花是白的、黄的、红的、紫的......天上是豆腐花一样的云朵，层层叠叠堆积起来，偶尔，露出太阳那微笑的脸。

在竹林茂密的茶园边上，有奇特的长尾鸟出没。

去年春茶季的时候，在谷雨节那天，看到有两只，成双成对地飞翔和栖息。

今年，这鸟儿更多了。大约有七八只的样子。

时不时就啾啾地鸣叫着，伸展着硕大的翅膀，挺动长长的黑花色的尾羽，像风筝一样从茶园子顶上飞过，钻入另一丛茂密的林子里去。

这稀有的鸟儿仅一年时间，繁殖速度就这般惊人。可见，太姥山的生态是一年好过一年。

这种天气，很适合晒茶。不必担心茶青被晒红，或者变天了淋到雨。

所以，今天的太姥山，是2020年春茶季以来最热闹的一天。除了虫鸣鸟叫之外，还多了很多的人，很多的车。

有小汽车，也有电动车。

是的，有人坐小汽车上山采茶。

很惊讶是吧？什么时候茶农都坐得起小汽车了？连采茶这种体力活、传统观念中的苦活脏活累活，都能用小汽车代步了么？

那是自然。

原因嘛，后文会讲。且容村姑陈先卖个关子。

《2》

今天山上多出来的这些车，都停在上山的那条主干道上。

茶园崎岖，车进不去。只能步行。

而部分茶园离主干道，还有很远的距离要走。

当采茶的茶农在离主干道距离近的地方采茶时，我们上山途中，便可以见到他们的身影。

戴着帽子，帽子上垂下来挡风布，密密地围住了脖颈。又防晒，又防蚊虫。

弯着腰，低着头，两指翻飞，忙个不停，如同在绿树间表演灵动的手指舞。

年老一些的农妇，由于身高比较矮，采茶还不怎么需要弯腰。或者，腰弯得不必那么深。

而年轻一些的采茶女，由于人种的进化，一代高过一代，身高自然要比母辈要高一些。

那么她们采茶时，腰就要弯得深一些。时间长了，自然腰会痛。

于是就在她们的脚边，看到了一张张的凳子。

有竹的，有塑料的，各种高度和造型都有。为的是采茶站累了时，可以坐下来继续采。

而当采茶的茶农进入深一些的山地里面的茶园采茶，那就见不到人了。

只能看到路边停着的车。

根据车的多少，断定这里面深一些的茶园，有多大，进去了多少人。

风吹过竹林的时候，树梢摇曳，鸟声悠长。

唯有这些静静伫立的电动车，在告诉着人们，现在是春茶季，茶农们，在忙活着。

尽情地辛苦着这个春季。

《3》

去年的春茶季，村姑陈发现，采茶工几乎都是老伊姆。

而今年的春茶季，年轻的女性，多了三分之一。

还有年轻的男性，占十分之一。

这个情况，真的值得好好研究一下。

上山去问S师嫂，她笑着给我们解惑：今年疫情，大家都出不去，只能呆在家里采茶。天气好的时候，全家人都上山去采茶，人多了，开车当然更方便，可以带吃的，带工具。

难怪。

世事真是难料。

譬如今年的疫情，原本以为天朝这下要惨遭滑铁卢了。没想到我们的疫情控制住了之后，全世界开始大面积爆发疫情，反而是天朝最有经验，成为了全世界的“救世主”。

譬如那个老索，叱咤股市一辈子，呼风唤雨，以为毕生都不会碰到股市熔断。结果在90岁高龄，不但遇上了美股熔断，还在一个星期之内遇到了好几次。眼看着自己财富缩水。果真，未盖棺，不能定论。

譬如春茶季之前，有人揣测因为疫情的缘故，外省人不能来福鼎务工，会形成民工荒，届时将会请不到人采茶。然而，疫情之后才发现，大多数本地人不能出去务工，反而成为了现成的、便利的采茶人员。

所以，没有到水落石出，我们永远不知道剧情会在哪里，出现神反转。

《4》

由于天气极好，不冷不热，太阳又不晒，S师嫂在院子里晒茶青。

前天采的银针。

她一边进进出出，一边跟我聊天。

我跟她说，上山的路上看到好多年轻的采茶女。看样子都是小媳妇辈的。

她神秘地说，现在采茶赚钱啊，年轻人好多都来采茶了。

“啊，采茶赚钱吗？16号那天我在前面山头跟一个阿姨聊天，她还在说，一天只能采两斤，钱赚得太少呢。”村姑陈一头雾水。

她大笑，那是前几天的事了。前几天茶量少，采不多，当然赚不多。这两天量虽然也不多，但已经起来了。

原来，19号开始，温度略有升高。加上17号下了雨，天气晴朗之后，茶树芽头发育速度快多了。这两天来，茶园里可采的芽头，愈发多了。

再加上银针的价格比牡丹和寿眉都高，所以，采银针的人，肯定就多起来了。

“那这样一天能赚多少钱呢？”我漫不经心地问。

S师嫂神秘地说，一家人一天可以赚几千块。

哇，怎么会这么多？

她说，银针茶青贵，茶园多的、人手多的、手脚麻利的人户，一天能采二三十斤茶青，几千块很轻松赚回来啊。

数学不好的村姑陈，默默地掏出手机，用计算器算了一下。

如果一天4千块，那采银针的这半个月，就能赚6万块。

当然，后期采牡丹和寿眉，价格就没这么高了，但牡丹和寿眉产量大，压秤，只要肯努力不怕吃苦，一样可以赚到丰厚的报酬。

难怪还在茶园见到了小朋友，一脸小花猫的样子，跟着妈妈和奶奶在采茶。

敢情是全家出动采茶，孩子没人看管，于是一起带来了。

《5》

这就可以解释了，为什么看到很多车，停在山上的主干道上。

因为疫情的缘故，出不去的人都上山采茶了。

人多了当然是开车方便，能带凳子、带吃食、带孩子.....运茶青也更加方便。

而采茶利润比较高，两三年下来，买一辆国产的家用车，还是很轻松可以负担的。

这样一来，大家因为采茶赚了钱，改善了生活，第二年就会更加用心更加努力地采茶。

一年复一年，形成了良性循环。

当产量越来越大，福鼎白茶，自然会被更多的消费者了解和熟悉，市场占有率高了，未来，自然会发展得越来越好。

就像 S师傅的厂房，从前，是普通的厂房。而现在，是全村最靓的仔。

他不喜欢买房，他就喜欢住山上，把所有的盈余，用于厂房扩大，设备添加，技术提高，创造产能。

当然，还有拜师学艺。

一天一万块的老技师，别人不舍得请，他照样开车亲自请来厂里做指导。

他平时就吃个白米饭配炒花菜，朴素得不得了。

压根儿看不出来愿意在学习上花费这么多钱。

《6》

下山的时候，停下来，远远地瞭望山下的市镇。

这个当年还叫秦屿，现在已经改名太姥山的镇子。

感觉和四年前第一次站在半山腰看它时，有了很大的不同。人多了。车多了，房子也多了、楼也高了。

繁华了许多。

当年刚来时，街上还没有几家饭店。而现在，小吃店遍布整条街。面馆煎包店米粉店肉片店.....林林总总，不一而足。

物产丰富得不似一个小小的镇子。

突然觉得很骄傲。

虽然千百年后，历史不会记录村姑陈这样的小人物。但此时，小人物为这个镇子的变化，在骄傲着。

如果不是要开车，真该浮一大白！

白茶，赋予了太姥山经济的增长。白茶，也改善了本地人的生活。

太姥山人的财富，一多半来自于白茶。

他们感激白茶，他们认真在做白茶。白茶的文化，已经深深融入了太姥山人的血脉里。

四年前，还有人不喝白茶。四年后的今天，没有一个人，提起白茶来不聊上三天三夜的。

任是再不了解白茶的异乡人，也会被这热情打动，坐下来喝一杯，买上一些回去尝鲜、馈赠亲友。

基于这些，相信太姥山和白茶的缘分，会更长久地延续下去。

《7》

庆幸天气极好，可以远眺。

能看到这座靠海的镇子，连海的那一片海滩。

这片海滩，和八尺门以及点头的那一片海相连。

当年，梅相靖梅老师的爷爷——梅筱溪先生制作的白毫银针，就是从这片海域出发，经福州马尾港，运到东南亚销售的。

那是福鼎人走向世界的起点。

今天，这片海，依然承载了福鼎白茶人的梦想。

扬帆起航，直挂云帆济沧海。

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版权声明：本文归小陈茶事村姑陈（cunguchen2018）原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。

一、岳西茶叶一季能赚多少钱

据2020年统计数据，岳西有茶园18万亩，茶叶年产量6000吨，年产值8亿元，15万茶农人均收入达5000多元。
2021年7月4日，茶叶新品评审会在岳西县响肠镇新浒村举行。专家组对新开发的两个新品“岳西金兰”“岳西金红”啧啧称赞。新品成功研制，标志着岳西引进“黄魁”“黄金芽”获得成功，丰富了岳西茶叶品类，拓宽了增收渠道，为全县推广起到很好示范作用。通讯员 王璐 徐卫兵 摄
日前，第四届中国国际茶叶博览会上，大别山腹地的岳西县收获颇丰，石翠牌岳西翠兰被评为第四届中国国际茶叶博览会推荐产品，“亲山茶路云上之旅”被评为全国百条红色茶乡精品旅游线路，姚河乡梯岭茶园入选“中国茶产业T20 最美生态茶园”。
岳西产茶历史悠久，可追溯至秦汉时期。从地理环境看，岳西地处深山，常年云雾缭绕，天然是个产茶的地方，自古便是贡茶产地之一。
到上世纪八十年代，岳西才有自己的茶叶品牌——岳西翠兰。“一个采茶工，一天不到七毛五。一个制茶工，日夜不到一块五。”过去，岳西“有茶叶无产业，有茶厂无市场”，种茶收益低，导致茶产业一直发展缓慢。
进入新世纪，岳西县因地制宜发展茶产业，成立茶叶产业化建设指挥部和茶产业扶贫工作组，出台加快茶产业发展的一系列政策措施，鼓励农民利用成片田地建高标准茶园，改建老茶园，新建规范化茶厂。2014年以来，全县新建茶园3.15万亩，改造老茶园8万亩，新建或改建中小型茶叶清洁化加工厂54座，创省级以上茶叶示范乡镇2个、县级以上“一村一品”茶叶示范村29个。
“我家之前是贫困户，通过发展茶叶脱了贫，现在有5亩茶园，一季茶叶收入两万元左右。”如今，茶叶成了菖蒲镇菖蒲村农民程贤宏每年稳定的收入。脱贫攻坚以来，岳西县将茶产业作为扶贫第一大产业，发挥扶贫政策的杠杆作用，引导贫困户种茶，对按照技术要求自主新建茶园半亩以上、改造茶园1亩以上的贫困户，分别给予每亩2000元、500元的政策扶持，帮助贫困户通过流转茶园、土地、山场等方式推进规模经营，支持有条件的贫困户发展茶叶家庭农场，培训贫困户种茶技术。通过几年的推动发展，绿油油的茶叶已成为带动群众脱贫致富的“绿色银行”，截至2020年底，岳西累计扶持近3万户贫困户改造和新建茶园5.4万亩，带动贫困人口8.72万人，人均增收2000多元。

二、茶叶的暴利到底有多大？

茶叶暴利的争论一直存在，但是谁也不愿买这个账：种茶的说我只比种粮食强那么一点点，搞不好都老本贴进去，哪来的暴利？做茶的说可怜我就挣个辛苦钱，一年忙一季，昼夜不得眠，挣得不够一年花。卖茶的吆喝更厉害了，我一月房租那么多，还养着一个人，一斤不卖也得花一样多的钱，哪来那多暴利啊？

如今的钱不好赚啊！整个茶叶链，从种茶，到做茶，再到卖茶，都在叫屈，都没挣钱，也都没暴利。那么，一斤茶叶凭什么卖几千几万元？成本都知道，最贵也就三五百元，了不起800元到顶。明前、雨前茶就不说了，成本高，鲜叶都得五六百。可是随后的夏茶秋茶，还有扫地茶，大部分成本不到百元。

更有那山民茶农自产自销的，基本都成本价卖了。但是最终到消费者手上，并没见到价格多大变化，还是几百上千。当然也有很多的所谓自产自销，网上推卖，99元一斤，99元4斤，难道这些也是暴利吗？茶叶的世界真是看不懂。很多人的疑虑就此产生：99元4斤送茶具还免快递费，尚且有证据说是暴利，那几百上千万元一斤的当然更是暴利。可是暴利究竟在哪里？本文试图揭开一角，供各位有兴趣的朋友参阅。

（上图是一棵茶树，哪位知道名字）

一、茶叶链各环节成本分析为了便于阐述茶叶是否暴利部分，成本部分就概括性的介绍，不做细致分析。

第一，种茶成本。茶园的核心成本构成分三部分，人力费、材料费和管理费，其中材料费属于一次投入，多年受益，主要是茶苗。管理费包括土地使用费、肥料和药物费等，一年每亩百元左右。最大头的是人工费，主要表现在茶叶采摘。按照每亩出产鲜叶300斤，每斤100元，今年豫南信阳毛尖采摘人工费每斤50元。30000元毛收入，现场扣除采摘人工费15000元 ，鲜叶毛利润15000元。大致就这个样子，全年刨干打尽，净落个每亩10000元。如此匡算，种茶确定没有暴利。

第二，做茶成本。一般的茶厂都有自己的茶园，成本会有所降低，利润有所增加。不过为了方便，还是按着简单匡算。茶厂做茶，4斤鲜叶做一斤茶，鲜叶400元，炒茶人工100元，豫南大都是小型茶厂，炒出来就卖了，行业内把这种炒好就卖的茶叶叫毛茶，初级加工的意思。

这样的茶叶最多卖到800元，一般在600-800元之间。去掉直接成本500元，税收、人情，一斤茶叶毛利最多200元。按10000斤年产量，毛利200万元，全厂一年下来的投入和费用，就花的差不多了。如此算来，做茶也没有暴利。

第三，卖茶成本。这个环节更复杂，还是要提纲挈领的叙说。卖茶成本就三个主要的内容，买茶、运输和房租，其中的运输、房租等构成销售费用。按照销售商解释，假如买进茶叶500元每斤，一般会卖到800元，费用分摊下去会有20-30%利润，根据销量还有浮动。譬如实现年销售10000斤，实现利润200万元。如果年销售1000斤，就是利润20万元。

其实不是这样算的，实际情况销售1000斤不仅不赚，或许还亏本。因为他的成本有两部分组成，动态的和固定的。动态成本里面有库存占压，季节性价格波动等，固定成本里有人工费，销量少了，都会造成实际成本上升。怎么算，总体20-30%的毛利率也不是暴利。

（顶峰时候这个茶饼能换回一件茅台）

二、茶叶的暴利到底在哪里算了一圈，算不出暴利在哪里，但是确实存在暴利，还不是个别现象。所有信息反映，高档茶叶、低档茶叶，不同品种，都有暴利。最大的可能，就在销售环节。我们从根源上寻找线索。

第一，茶叶的暴利说法起源在哪里？我们都知道，40年前的茶叶就没有暴利的说法，根本就没有这回事。那时的茶叶跟烟酒糖盐一样，百姓生活必需品，国家对价格有管理，其实不用怎么管，很好的茶叶就几块钱一斤，没人想着定价之外还能搞什么鬼。譬如茶叶，茶园是集体的、茶厂都是国营的，采茶给工分，炒茶有工资。

用现在的价值观衡量，一斤茶叶的成本就是个工分工资钱，合到块把两块钱，基本可以忽略不计。然后经过当时农村财务管理的“预算”和“决算”制度，茶园和茶厂的收益保持在田农水平。那时的农村财务制度，没有盈利的概念，讲求的是收支平衡，所以始终没有利益矛盾，社会稳定，人们安居乐业。在光山，茶叶就三几块钱一斤，好的雨前毛尖也不到10块钱，搁到现在都几千元的货。

用那时的工资水平衡量，4块一斤的毛尖茶，一个月工资可买到10斤，算是比较贵的了，但和现在比，却很高性价比，当下一个月工资只买得一斤毛尖茶叶。问题的关键在于，此前的茶叶市场极其平静，货真价实，买卖公平，就没听说过假冒伪劣、以次充好、低进高出等等现象，当然也没有暴利这个词了。

这个古老的市场一直的波澜不惊到2007年。这年让全世界认识了原产于中国云南的一种茶叶，普洱茶的惊天亮相也让世界牢牢的记住了它。当地百姓世世代代饮用的大碗茶，突然的一夜成佛，短短三个月的时间，价格飙升到三万元每斤，整体涨幅超过股市。这个线索就应该是茶叶“暴利”的起源。

第二，说不尽的普洱茶。在中国茶业史上，原产地、历史最久远、十大名茶，多么辉煌的过去，在普洱茶面前，变得都不值一提。用最简单的一句话表明：几块钱的茶叶卖到几万块还一茶难求，还有什么可以比。那么就来扒扒普洱茶的历史，看看究竟怎么了。“武侯遗种”。可能是多少年来，茶叶品种的丰富，人们居然不识普洱茶了，实在不应该。

早在东汉时期，普洱茶就是我国的名茶，后来还赢得了“武侯遗种”的美誉。要知道古时候把一个饮食物种与伟大的人物关联齐名，说明普洱茶在人们生活中是多么的重要。当今商品广告的名人效应，就是学来古人的智慧。武侯是诸葛亮的尊称，他死后被刘禅封为忠武候。“朝廷岁贡”。

有正史记载的是清朝时期的《普洱府志》，说的当时普洱茶山八百里，种茶制茶十万人。仅思茅一地就年产茶叶10万担。为什么如此大的规模？就是因为雍正皇帝的经济改革，“改土归流”，激发了农民活力，振兴了农业，云南地方政府充分利用普洱茶优势，岁贡朝廷。因为路途遥远，地方政府又故意大造声势，负责押送贡茶的官员，思茅通判又很会办事，一路大张旗鼓，浩浩荡荡。搞得路人皆知，京城都以喝到普洱茶为荣耀。

当时有个叫做阮福的人，在他的《普洱茶记》里写得明白：普洱茶名满天下，茶味最是香浓，在京城最为推崇。搞得雍正皇帝高兴的不得了，于雍正七年（公元1729年）成立普洱府，提升普洱茶产地的行政级别和权力。“享誉世界”。普洱茶这么张扬造势，逐渐引得国外茶商的关注。在本来交易兴旺的基础上，到了清末，光绪年间，已经远销到欧洲。至此，包括本国西藏，周边东南亚各国，日本、西欧诸国饮茶国家，都有了正常的普洱茶贸易。

第三，普洱茶炒到天价的踪迹。赋予了文化内涵，使其具有了资本的可炒作性质。普洱茶的名声最早提升在清朝，直到上世纪末，依然是“饮品”本性，用来喝的一种茶叶。机会出现在上世纪八十年代。台湾出了个叫石昆牧的茶痴人，祖传嗜茶，或叫“茶痴”也不为过。

他1966年出生，7岁会品本岛乌龙茶，17岁开始接触普洱茶，20岁就对普洱茶颇有心得，融入了港台普洱茶文化圈，一帮子大神玩起来。最终把古董文化、哲学思想和神学佛家等等都玩到茶里。赋予普洱茶以丰富的文化内涵。形式上，把普洱茶严格分成三六九等，使其具有了资本的可操作内容。按着石昆牧的说法，普洱茶粗分“老茶”、“新茶”两大类，老茶里又细分古董级、印级、年份级，然后还分名号、口感、色泽等等。

本来普洱茶不同于其他茶叶的“老陈”特性，成了玩茶的核心品质，把个香港茶人保存的年份茶叶都给搜罗出来，搞到台湾供他们品茶斗茶玩儿。以至于港台流行说说普洱茶是“生于云南，藏于香港，扬于台湾”。普洱茶问世千多年，终于在台湾成长为一个可以炒作的资本类商品，为后来资本大举进入做好了充分准备。被资本盯上的普洱茶，终于成为炒作工具。

我们都经历过“蒜你狠”、“姜你军”，当然还有更猛烈的股市血腥。那些普通农作物能够翻云覆雨，并不是市场供求变化带来的，突然成倍减产或者突然都把蒜当饭吃了，而是人为的原因。有人坐庄，拿钱先都买过来，冷库里放着不卖，造成市场短缺和恐慌，认为没蒜了，就都要买，买不到就抬价格，都竞相抬价。

当抬到相当程度时，庄家突然开闸放水，一下子都卖掉，等到买蒜的人们还没晕过来，庄家已经把蒜卖完了。这个垄断买蒜卖蒜的庄家，用的就是资本市场的玩法，叫做“资本运作”。买蒜的钱还不是自己的，是从资金市场拆借来的，然后一买一卖，还本付息，自己捞到一大笔拍屁股走人。

后来的共享单车、共享经济也是如此，都是资本运作的结果。普洱茶更是如此，从上世纪八十年代开始在港台预热，在完全具备资本可操作的工具要素条件下，2007年的资本大量进入，就把普洱茶很便宜的价格一下子炒到天价。遂使茶叶整体行业落下个“暴利”的名声。

（八百年前这里的茶叶就名闻遐迩）

三、普洱茶之外的茶叶有没有暴利所有人都认定茶叶暴利，绝不是空穴来风，一定是有事实依据，还一定很确凿。前面说到的普洱茶风波，几块的茶饼炒到几万。但是资本过后一地鸡毛，受伤割肉的自认倒霉。经过十来年的恢复，普洱茶在逐步回归本来面目。本来嘛，即便普洱老茶痴也至今不认可那么高的价格。

但是暴利现象在茶叶行业依然存在，主要三个方面：

第一，精细深加工。说是加工，其实是分拣筛选，把从茶厂买来的毛茶按等级标准，重新筛选，包装。这个环节产生暴利的关键点在于：茶厂毛茶价格最低，茶厂几乎没什么利润，譬如豫南各县茶叶生产基本还都是小农经济模式，只能出产毛茶，质量再好，也卖不出好价，当然也是茶商压价的主要原因。但是，茶叶的质量在那里，只是外形不好看而已。这样的茶叶等于是泥糊的美玉，只要按着茶叶的分级标准，重新分拣筛选，就远远不是买进的价格，构成主要的暴利部分。

第二，我们的茶叶生产执行的是《GB/T18797-2012茶叶感官评审室基本条件》。标准很标准，但是一般百姓不好掌握，或者说根本无法了解。俗话说得好，黄金有价玉无价，还说宝玉有价茶无价。除非老茶客，茶叶价格基本市场说了算，同样品质，行情到了一万就是一万买卖，行情一百就是一百买卖。

至于什么级别的茶叶，外观好分辨，品质难鉴别。譬如明前毛尖，除了冬天，春夏秋都能随时采来茶叶芽尖，做出来外观一样，起码外行看不出来。所以就给各种商业炒作留下机会，成为最适合炒作的商品。这就构成了茶叶暴利的另一大机会。

第三，扫地茶。最多见的是满屏叫卖的地板价茶叶，99元买多少。这类茶叶根本不可能像打出的图片那样，图片是优质毛尖，几千元一斤的。实际上都是过期茶、机器采茶挑剔掉的叶子，还有茶树修剪掉的扫地叶子做的茶，好点的是机器采的夏叶。本来应该扔掉的垃圾叶子，放到炒茶机器里过一道，成了茶叶，成本也就几块钱，卖到几十块，就成了不起眼的暴利茶。

四、茶叶暴利原因补充说明茶叶价格，并没有什么奥秘，本应透明。譬如明前毛尖，40000个嫩芽做一斤，卖到几千就正常，如果加工过程很繁琐，作出的茶叶更好看，味道更香，卖到上万的价格还是正常。但是用一般茶区的茶叶冒充名气地区的茶叶，用普通品种茶叶冒充名贵品种茶叶，用夏茶冒充春茶，就有暴利，就是暴利。

再说茶叶价格。我们的市场存在的是三级价格制。譬如同样的茶树：茶农自采自做自销的，头道毛尖卖到200就知足，毕竟自己的茶树，栽一年收多年，管理基本不算钱，还又习惯自己出的劳动力不算钱，下来一斤卖个200元。即便跟风涨价，最多再加100元，卖到300元就很高兴了。这一级最便宜，差别在炒茶技术。茶厂要计算成本产出利润，会卖到600-800元。

如果是老客户茶商，还会降到500或更低些，略有利润就行。这一级的性价比高，差别在毛茶，级别不分。茶商把茶叶分拣分级，一般分拣出最差的茶叶，也会卖到购进价，精品级的价格就不说了，都倍数。这个行业，买进加50%利润率卖的市场惯例不大存在，起码很少见。但也不能说都会获得暴利，亏本的也很多，就看你怎么做了。

三、龙井茶为什么是西湖龙井最好？谢谢了，大神帮忙啊

龙井茶名气之大无人不晓，但是龙井又分为西湖龙井，钱塘龙井，浙江龙井等等，公认最好的就是西湖龙井，为什么西湖龙井那么好又那么贵呢？ 我以为这有很多原因，包括天时，地利，人和三方面的因素。且听我慢慢道来。 首先要说说地利，大家看看全世界的好茶就知道所有的好茶必然都生长在名山大川，风景秀丽的地方。良禽择木而栖，绿茶也是这样，穷山恶水是不会出好茶的，所以说南方有嘉木。 杭州风景怎么好我就不多说了，大家都知道人间天堂吗。杭州这个城市是一个比较有特点的城市，市中心有江有湖，在西湖的周围又三面环山。大量的暖湿气流来到杭州以后就被山给围了起来无法逃逸出去，在群山中回荡逡巡。杭州的山在春季总是烟雾笼罩的。所以东坡有诗云“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”。西湖龙井茶的生长需要温暖潮湿的气候条件,尤其是早上的露水对于茶叶生长更是至关重要,杭州的地理特点和气候特点决定了这里能产好茶。同时杭州的土壤又是酸性的红色土壤，非常适宜茶叶的生长。吸收天地之精华,能长出这样的好茶就不希奇了。但是西湖边的环山就这么几平方公里大的地方,这样的地利条件是其他地方很难有的。钱塘龙井有好的气候条件但没有这样的地理条件,浙江龙井很多连土壤条件都达不到更别说别的了. 再说说天时，最好的龙井大家都知道是明前茶，再差一点的是雨前茶，一年三百六十五天从茶叶发芽到清明不过10天左右的时间，清明到谷雨也就10多天的时间，农民种茶一年就挑这么几天采茶，还要有恶劣天气威胁的可能。别的茶大家都知道有春茶，夏茶，秋茶，冬茶之分。但是龙井的茶农是不屑于去采什么夏茶，秋茶，冬茶的。好的龙井茶都是用最嫩的茶叶芽和叶制作的。物以稀为贵，这么小块产地这么几天采制的时间，能不珍惜吗？ 最后我们来说人和，人和体现在两方面，一个是采茶的人，因为西湖龙井是用最嫩的茶叶芽和叶制作的，每个茶叶枝头只有一颗芽，那炒制一斤龙井茶大概要多少个芽头呢，有人统计过大概要三万多个芽头，采摘的时候还要特别小心，要注意形状的完整，还要尽量做到一芽一叶或者二芽一叶，只要多混进一片叶子，收茶的人就会把茶叶的等级降低。采三个个芽头相当于要摘3万次，所以一个有经验的采茶人一天也采不了几斤。采茶只有那么点时间，采茶就是和时间赛跑。根据资料我国一直以来都是单手采茶，直到１９５６年，地方国营龙井茶场才出现来荷仙双手采茶的先进事迹。１９５９年３月，沈顺招参加浙江省农业厅特产局在温州召开的双手采茶现场会议回来后，双手采茶终于逐步得到了推广。当时遭到一些人的阻挠和怀疑。有的说，一只手采都采不好，两只手采就更困难了。大家可想而知采茶多困难了吧，玩壶的都知道做壶要讲工，越费工的越值钱，那采茶得多费工啊。手眼并用，要是有机会大家去试试就知道有多难了。采茶累而且工作量大，吃不好睡不好，现在采茶人越来越少了，一般杭州本地年轻人已经不太乐意采茶了，一般都是安徽，湖南等一些长期的工人每年会来这里采茶，当然实在来不及的时候，杭州茶农也得上山采茶。 人和另一方面在于炒茶人，龙井茶的杀青工艺是炒青，龙井炒制有十大手法，非常复杂，要看茶炒茶，要注意手势，手法和温度，现在一般都用电锅手炒，十大手法是老茶农对炒龙井茶手法的归纳，不是每一个等级的茶都要用到这十种手势，也不是每一个手法只有一个动作，一切都要根据手里的茶叶质量来定手法。每一捧鲜叶的水分含量、新鲜程度、大小都不同，经验老到的茶农会根据鲜叶的情况决定采用哪种手势。因为炒制工艺复杂，是绝对不可能机械炒制的，所以龙井茶都是名副其实的全手工。根据2008年杭州茶博会的炒茶大赛的比赛结果，10名炒茶大王一天也炒不过1斤左右的龙井茶。大家想想是不是挺吓人的。而且龙井炒制一般都是男人炒制，女人炒制的又叫女人茶，由于力量不够，往往绿茶的味道会柔弱很多，有经验的茶人一喝就知道。西湖龙井价高所以好的炒茶人都集中在西湖一带，经常有钱塘龙井的茶农到我这来抱怨好的炒茶师傅多少难请。上周来我这的一个钱塘茶农给我看他的手因为炒茶被烫了好大的一片泡，没法炒了。 呵呵,说了那么多,大家还觉得龙井茶贵吗?其实杭州的茶农大部分都是很仁厚的,去过杭州,到过龙井村的人应该都知道,物有所值,所以大家去龙井买茶的时候千万不要贪便宜,一分价钱一分货.这是人家的劳动所得.贪小会失大. 西湖龙井有五大产地,"狮,龙,云,虎,梅",狮是狮峰,老的十八棵御茶树就在这里.这里有老茶种,但也不多了.龙是龙井,这里其实离狮峰很近,这两个地方怎么划分的我也不太清楚.云是云溪,其实最早的龙井茶都是这里出来的,因为茶叶和我们国家的佛教文化是分不开的,最早历史记载的龙井茶是云溪的灵隐寺的和尚种的,当时灵隐寺的庙产很大一块就是茶叶地,当地很多茶农都是寺里的雇农.虎是虎跑山,这也和佛教文化离不开,但这里离西湖较远,当然得天独厚的是这里的虎跑泉水,水是茶之母,好水才有好茶.梅是梅家坞,这里风景秀丽,空气清新.到过这里的人都不用怀疑这里茶叶的质量,而且近年来杭州城市的汽车多了以后其他地方尾气的污染都增加了,只有梅家坞这里是天然的氧吧,而且因为交通不太通畅,反而这的茶叶含铅指标会低点.我平日最爱做的事就是龙井买茶,去梅家坞喝茶吃那的农家菜,梅家坞的农民都比较朴实,价格也非常便宜,而且味道好的很.