如何科学确定养猪场的设计原则与方案

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如何科学确定养猪场的设计原则与方案

养猪场怎么建设合理？

养猪场的设计规划

如何进行猪场总体规划布局呢？

一、如何科学确定养猪场的设计原则与方案

万事开头难，养猪也如此。对于养猪而言，如何规划和落地养殖场的设计方案是率先要解决的重要问题，本文对此进行分析。

1、场址选择原则

建造一个标准化猪场，首先要考虑选址问题。场址选择是否得当，不仅关系到猪场卫生防疫、猪只生长以及饲养人员的工作效率，而且关系到养猪能否赚钱以及环保成败。场址选择是系统工程，要综合考虑各方面因素，如面积、地势、朝向、水源、电源、交通、防疫条件、自然灾害及经济环境等，一般场址选择要遵循如下几项原则。

1.1地形地势

一般要求地形整齐、开阔，以便于充分利用场地和合理布置建筑物，减少施工前清理场地的工作量。地势要求高燥、向南、平坦或有缓坡。如是缓坡，坡度不得大于25°，以减少基建投入。

1.2立体、生态相结合

猪场的粪尿如果通过附近的农田、果园、渔塘等自然消化，它是资源，是肥料；若无序排放会造成环境污染。因此，选址时考虑周围有农田、果园、渔塘等配套，是最划算、最经济的粪便处理方式。国外的大型牧场也多采用集粪池存放粪尿，定期运送到田野里，当作农作物肥料。

1.3交通便利

交通便利对猪场极为重要。1个万头猪场平均1d进出饲料约20t，每天运出商品猪30头左右，肥料4t，交通不便会给生产带来巨大困难。此外，交通不便也影响职工的生活和工作。

1.4有利于防疫

因猪场的防疫需要，规模猪场应建在离城区、居民点、交通干线较远的地方，一般来说，距离交通要道和居民点1km以上比较好。

1.5场地要有水源和电源

猪场需要用水用电，故必须要有水源和电源。万头猪场必须有一个质好、量多而无污染的可靠水源，一般1个万头猪场日用水量150-250t。万头猪场有成套的机电设备，包括供水、保温、通风、饲料加工、清洁、消毒、冲洗等设备，加上职工生活用电，1个万头猪场装机容量（饲料加工除外）应有70-100KW。如果当地电网不能稳定供电，大型猪场应自备相应的发电机组。

1.6场地面积

一般情况下，猪场面积应符合年出栏1头育肥猪占地2.5-4.0平方米的要求，生产建筑面积应符合年出栏1头育肥猪需0.8-1.0平方米的要求。因此，1个年出栏1万头的规模猪场需占地面积约50亩，生产建筑面积需15亩左右。

2、规划方案

2.1面积规划与场内总体布局

猪场规划总面积为50亩，总体分为管理区、生产区、隔离区。根据当地主风向和流水向的特点，管理区建在生产区年主风向的上风向或侧风向地势较高处，隔离区位于生产区常年主风向的下风向及全场地势较低处。生产区从上至下各类猪舍排列依次为：公猪舍、配种母猪舍、妊娠母猪舍、分娩母猪舍、保育舍育成舍、育肥猪舍。育肥猪舍应靠近场区大门，以便于出栏。

2.2排污、环保措施

猪场的污染物主要是猪粪和污水，采取沼气工程或堆积发酵消灭有害微生物后供应给附近农田、果园及渔塘作肥料，是当前较为普遍的方式。

需要注意的是，养猪业已经进入生态驱动的新时代，如果你不搞环保，很快就会被市场边缘化。

2.3猪舍建筑考虑的因素

冬暖夏凉，舍顶要有一定的厚度（不少于10cm），隔热性好。圈舍方向坐北朝南，以利于通风、采光。场门口、生产区门口建有消毒池，与门口等宽，长度不少于出入车轮周长的1.5倍，深度15-20cm。规模化养猪场在生产区门口要建有专用更衣室、紫外线消毒间及消毒池等。育肥舍每栏饲养10-13头。

2.4生产工艺流程及主要饲养技术

（1）生产工艺流程。按现代生产方式生产猪肉，实行流水线生产工艺。即配种→怀孕→分娩→哺乳→育成→育肥→销售，形成一条连续流水式的生产线，有计划、有节奏地安排全年养猪生产。

（2）主要饲养技术。①选择优秀的杂交组合。经科学试验和实践，杜大长、杜长大等三元杂交商品猪，生长速度快，瘦肉率高达60%。②实行仔猪28-35d早期断奶。早期断奶可增加母猪的年产胎数、年产仔数和出栏数。早期断奶后猪宝宝要提前吃上人工配制的营养餐，只要掌握好技术要领，饲喂得当，其生长性能还略高于非早期断奶的仔猪。实行早期断奶，全场母猪年产胎数可达2.2胎以上。③根据猪的不同生长阶段，提供优质饲料。根据猪在空怀期、怀孕期、哺乳期、保育期、生长期、肥育期等不同阶段对营养物质的需求，给予相应的精准营养日粮，从而提高饲料报酬、猪舍利用率、降低成本。采购饲料原料，应坚持新鲜、优质的原则。商品代猪经5.5-6.0个月饲养，体重100-110kg，料肉比2.7-2.8∶1。④很抓精细化饲养管理。抓好防疫消毒工作，加强猪场的饲养管理，提高配种受胎率、仔猪育成率，使管理制度化。健全卫生消毒制度，落实各项防疫措施，严格、科学地按免疫程序接种疫苗。控制各生产、生活区人员流动，同时应做好人员、车辆、工具的消毒工作。

一、养猪场怎么建设合理？

养猪场建设
　　养猪场怎么建设比较合理，养猪场怎么计算成本

　　一.场址的选择
　　1.地形地势
　　猪场一般要求地形整齐开阔，地势较高、干燥、平坦或有缓坡，背风向阳。
　　2.交通便利
　　猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和对周围环境的污染，又不可太靠近主要交通干道，最好离主要干道400米以上，同时，要距离居民点500米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障，则距离可适当缩短些。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。
　　3.水源水质
　　猪场水源要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。
　　4.场地面积
　　猪场占地面积依据猪场生产的任务、性质、规模和场地的总体情况而定。生产区面积一般可按每头繁殖母猪40～50平方米或每头上市商品猪3～4平方米计划。
　　二. 猪场的规划与布局
　　1.生产区
　　生产区包括各类猪舍和生产设施，这是猪场中的主要建筑区，一般建筑面积约占全场总建筑面积的70％～80％。种猪舍要求与其他猪舍隔开，形成种猪区。种猪区应设在人流较少和猪场的上风向，种公猪在种猪区的上风向，防止母猪的气味对公猪形成不良刺激，同时可利用公猪的气味刺激母猪发情。分娩舍既要靠近妊娠舍，又要接近培育猪舍。育肥猪舍应设在下风向，且离出猪台较近。在设计时，使猪舍方向与当地夏季主导风向成30～60度角，使每排猪舍在夏季得到最佳的通风条件。总之，应根据当地的自然条件,充分利用有利因素，从而在布局上做到对生产最为有利。在生产区的入口处，应设专门的消毒间或消毒池，以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。
　　2.饲养管理区
　　饲养管理区包括猪场生产管理必需的附属建筑物，如饲料加工车间、饲料仓库、修理车间；变电所、锅炉房、水泵房等。它们和日常的饲养工作有密切的关系，所以这个区应该与生产区毗邻建立。
　　3.病猪隔离间及粪便堆存处
　　病猪隔离间及粪便堆存处这些建筑物应远离生产区，设在下风向、地势较低的地方，以免影响生产猪群。
　　4.兽医室
　　应设在生产区内，只对区内开门，为便于病猪处理，通常设在下风方向。
　　5.生活区
　　包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等，这是管理人员和家属日常生活的地方，应单独设立。一般设在生产区的上风向，或与风向平行的一侧。此外猪场周围应建围墙或设防疫沟，以防兽害和避免闲杂人员进入场区。
　　6.道路
　　道路对生产活动正常进行，对卫生防疫及提高工作效率起着重要的作用。场内道路应净、污分道，互不交叉，出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输，污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。
　　7.水塔
　　水塔自设水塔是清洁饮水正常供应的保证，位置选择要与水源条件相适应，且应安排在猪场最高处。
　　8.绿化
　　绿化不仅美化环境，净化空气，也可以防暑、防寒，改善猪场的小气候,同时还可以减弱噪声，促进安全生产，从而提高经济效益。因此在进行猪场总体布局时，一定要考虑和安排好绿化。
　　三. 猪舍的建筑设计
　　1.猪舍的形式
　　(1)按屋顶形式分
　　猪舍有单坡式、双坡式等。单坡式一般跨度小，结构简单，造价低，光照和通风好，适合小规模猪场。双坡式一般跨度大，双列猪舍和多列猪舍常用该形式，其保温效果好，但投资较多。
　　(2)按墙的结构和有无窗户分
　　猪舍有开放式、半开放式和封闭式。开放式是三面有墙一面无墙，通风透光好，不保温，造价低。半开放式是三面有墙一面半截墙，保温稍优于开放式。封闭式是四面有墙，又可分为窗和无窗两种。
　　(3)按猪栏排利分
　　猪舍有单列式、双列式和多列式。
　　2.猪舍的基本结构
　　～列完整的猪舍，主要由墙壁、屋顶、地面、门、窗、粪尿沟、隔栏等部分构成。
　　1)墙壁
　　要求坚固、耐用，保温性好。比较理想的墙壁为砖砌墙，要求水泥勾缝，离地0.8～1．0米水泥抹面.
　　2)屋顶 比较理想的屋顶为水泥预制板平板式，并加15～20厘米厚的土以利保温、防暑.目前，北京瑞普有限公司的新技术产品，其屋顶采用进口新型材料，做成钢架结构支撑系统、瓦楞钢房顶板，并夹有玻璃纤维保温棉，保温效果良好。
　　3)地板
　　地板的要求坚固、耐用，渗水良好。比较理想的地板是水泥勾缝平砖式(属新技术)。其次为夯实的三合土地板，三合土要混合均匀，湿度适中，切实夯实。
　　4)粪尿沟
　　开放式猪舍要求设在前墙外面；全封闭、半封闭(冬天扣塑棚)猪舍可设在距南墙40厘米处，并加盖漏缝地板。粪尿沟的宽度应根据舍内面积设计，至少有30厘米宽。漏缝地板的缝隙宽度要求不得大于1．5厘米。
　　5)门窗
　　开放式猪舍运动场前墙应设有门，高0．8～1．0米，宽0．6米，要求特别结实，尤其是种猪舍；半封闭猪舍则与运动场的隔墙上开门，高0．8米，宽0．6米；全封闭猪舍仅在饲喂通道侧设门，门高0．8～1．0米，宽0．6米。通道的门高1．8米，宽1．0米。无论哪种猪舍都应设后窗。开放式、半封闭式猪舍的后窗长与高皆为40厘米，上框距墙顶40厘米；半封闭式中隔墙窗户及全封闭猪舍的前窗要尽量大，下框距地应为1．1米；全封闭猪舍的后墙窗户可大小，若条件允许，可装双层玻璃。
　　6)猪栏
　　除通栏猪舍外，在一般密闭猪舍内均需建隔栏。隔栏材料基本上是两种，砖砌墙水泥抹面及钢栅栏。纵隔栏应为固定栅栏，横隔栏可为活动栅栏，以便进行舍内面积的调节。
　　3.猪舍的类型
　　猪舍的设计与建筑，首先要符合养猪生产工艺流程，其次要考虑各自的实际情况。黄河以南地区以防潮隔热和防暑降温为主；黄河以北则以防寒保温和防潮防湿为重点。
　　(1)公猪舍
　　公猪舍一般为单列半开放式，舍内温度要求15～20度，风速为0．2米／秒，内设走廊，外有小运动场，以增加种公猪的运动量，一圈一头。
　　(2)空怀、妊娠母猪舍
　　空怀、妊娠母猪最常用的一种饲养方式是分组大栏群饲，一般每栏饲养空怀母猪4～5头、妊娠母猪2～4头。圈栏的结构有实体式、栏栅式、综合式三种，猪圈布置多为单走道双列式。猪圈面积一般为7～9平方米，地面坡降不要大于1／45，地表不要太光滑，以防母猪跌倒。也有用单圈饲养，一圈一头。舍温要求15～20度，风速为0．2米／秒。
　　(3)分娩哺育舍
　　舍内设有分娩栏，布置多为两列或三列式。舍内温度要求15～20℃，风速为0．2米／秒。分娩栏位结构也因条件而异。
　　①地面分娩栏：采用单体栏，中间部分是母猪限位架，两侧是仔猪采食、饮水、取暖等活动的地方。母猪限位架的前方是前门，前门上设有食槽和饮水器，供母猪采食、饮水，限位架后部有后门，供母猪进入及清粪操作。可在栏位后部设漏缝地板，以排除栏内的粪便和污物。
　　②网上分娩栏：主要由分娩栏、仔猪围栏、钢筋编织的漏缝地板网、保温箱、支腿等组成。
　　(4)仔猪保育舍
　　舍内温度要求26～30度，风速为O.2米／秒。可采用网上保育栏，l～2窝一栏网上饲养，用自动落料食槽，自由采食。网上培育，减少了仔猪疾病的发生，有利于仔猪健康，提高了仔猪成活率。仔猪保育栏主要由钢筋编织的漏缝地板网、围栏、自动落食槽、连接卡等组成。
　　(5)生长、育肥舍和后备母猪
　　这三种猪舍均采用大栏地面群养方式，自由采食，其结构形式基本相同，只是在外形尺寸上因饲养头数和猪体大小的不同而有所变化。
　　选择与猪场饲养规模和工艺相适应的先进而经济的设备，是提高生产水平和经济效益的重要措施。
　　1.猪栏
　　1.公猪栏、空怀母猪栏、配种栏
　　这几种猪栏一般都位于同一栋舍内，因此，面积一般都相等，栏高一般为1．2～1．4米，面积7～9平方米。
　　2.妊娠栏
　　妊娠猪栏有两种：一种是单体栏；另一种是小群栏。单体栏由金属材料焊接而成，一般栏长2米，栏宽0．65米，栏高1米。小群栏的结构可以是混凝土实体结构、栏栅式或综合式结构，不同的是妊娠栏栏高一般1～1．2米，由于采用限制饲喂，因此，不设食槽而采用地面食喂。面积根据每栏饲养头数而定一般为7～15平方米。
　　3.分娩栏
　　分娩栏的尺寸与选用的母猪品种有关，长度一般为2～2.2米，宽度为1.7～2.0米；母猪限位栏的宽度一般为0．6～0．65米，高1．0米。仔猪活动围栏每侧的宽度一般为0．6～0．7米，高0．5米左右，栏栅间距5厘米。
　　4.仔猪培育栏
　　一般采用金属编织网漏粪地板或金属编织镀塑漏粪地板，后者的饲养效果一般好于前者。大、中型猪场多采用高床网上培育栏，它是由金属编织网漏粪地板、围栏和自动食槽组成，漏粪地板通过支架设在粪沟上或实体水泥地面上，相邻两栏共用一个自动食槽，每栏设一个自动饮水器。这种保育栏能保持床面干燥清洁，减少仔猪的发病率，是一种较理想的保育猪栏。仔猪保育栏的栏高一般为0．6米，栏栅间距5～8厘米，面积因饲养头数不同而不同。小型猪场断奶仔猪也可采用地面饲养的方式，但寒冷季节应在仔猪卧息处铺干净软草或将卧息处设火炕。
　　5.育成、育肥栏
　　育成育肥栏有多种形式，其地板多为混凝土结实地面或水泥漏缝地板条，也有采用1／3漏缝地板条，2／3混凝土结实地面。混凝土结实地面～般有3％的坡度。育成育肥栏的栏高一般为1～1．2米，采用栏栅式结构时，栏栅间距8～10厘米。
　　2.饮水设备
　　猪用自动饮水器的种类很多，有鸭嘴式、杯式、乳头式等。由于乳头式和杯式自动饮水器的结构和性能不如鸭嘴式饮水器，目前普遍采用的是鸭嘴式自动饮水器。鸭嘴式猪用自动饮水器的结构见。它主要由阀体、阀芯、密封圈、回位弹簧、塞和虑网组成。
　　3.饲喂设备
　　(1)间息添料饲槽
　　条件较差的一般猪场采用。分为固定饲槽、移动饲槽。一般为水泥浇注固定饲槽。 图中A与B的饲槽一致，都在隔墙或隔栏的下面，由走廊添料，滑向内侧，便于猪采食。饲槽一般为长形，每头猪所占饲槽的长度应根据猪的种类、年龄而定。较为规范的养猪场都不采用移动饲槽。集约化、工厂化猪场，限位饲养的妊娠母猪或泌乳母猪，其固定饲槽为金属制品，固定在限位栏上，见限位产床、限位栏部分。
　　(2)方形自动落料饲槽
　　一般条件的猪场不用这种饲槽，它常见于集约化、工厂化的猪场。方形落料饲槽有单开式和双开式两种。单开式的一面固定在与走廊的隔栏或隔墙上；双开式则安放在两栏的隔栏或隔墙上，自动落料饲槽一般为镀锌铁皮制成，并以钢筋加固，否则极易损坏。
　　(3)圆型自动落料饲槽
　　圆型自动藩料饲槽用不锈钢制成，较为坚固耐用，底盘也可用铸铁或水泥浇注，适用于高密度、大群体生长育肥猪舍。

二、养猪场的设计规划

①养猪业是长期产业，必须进行长远规划。
②水、电、交通条件：一个万头猪场日耗水量150～250 t，水质要符合饮用标准;用电量除饲料加工外，自装机容量80～100 kw;物料运输量大煷笥冢玻 t牭某〗煌ㄔ耸湟方便。
③卫生防疫条件：综合考虑地形，地势，地点、水源、土壤、气候条件等因素，要远离居民区、养殖场、屠宰场、交通干线。
④粪污处理及环保条件：要运用生态环保方案，尽量同菜地、鱼塘、果园、农田相结合，使污水无害化和减量化。 而在高温高湿情况下，猪体表面的水汽分压力与空气中的水汽分压力之差减少，使蒸发散热量降低，猪体散热更为困难，从而加剧了猪的热应激。。42℃高温而气候干燥，母猪不会热死;而气温37℃但湿度大时，母猪却会热死。
高气湿有利于各种病原微生物、寄生虫的繁殖，使猪发病率增加、病情加重;猪易患疥鲜、湿疹等皮肤病，也易造成仔猪副伤寒、仔猪下痢、猪瘟、猪丹毒等传染病的流行。 不要用水冲猪舍地面
即使必须冲洗地面，也必须在通风良好的晴朗天气进行，使空气和地面尽快干燥。
维持舍内通风
增大窗户面积：使舍内与舍外通风量增加;
加开地窗：相对于上面窗户通风，地窗效果更明显，因为通过地窗的风直接吹到地面，更容易使水分蒸发;
使用风扇：风扇可使空气流动加强，这一办法在空舍使用时效果非常好，我们曾在保育舍无法干燥时，使用大风扇昼夜吹风，很快使保育舍变干燥。
采取吸湿性能好的材料如生石灰
或许有人会说生石灰会发热，能提高舍内温度，不宜在夏季猪舍使用;使用生石灰利大于弊，一是生石灰产生的热量微乎其微，不会使舍内温度明显提高;二是使空气干燥后，母猪吸上干燥的空气，更有利于体内热量的散失，也就是前面我们说过的高温低湿不会热死母猪，而温度没那么高但湿度大时却会死母猪。

三、如何进行猪场总体规划布局呢？

1.猪场规模大小的规划

猪场的规模受很多因素的影响。

首先，要考虑猪场的地点，是否有足够的空间容纳猪场的各个功能区；

其次，要考虑猪场规模的大小对生态的影响；

再次，要考虑投入与产出是否合理，是否能为猪场带来良好的经济效益；

还要考虑种猪的来源是否可靠，种猪是否健康等；

除此之外，还要考虑资金是否充足。

在充分考虑了这些因素的基础上，再确定猪场的规模大小，以便能够高效地利用猪场，让投入得到尽可能高的回报。

2.生态模式的规划

发展生态养猪要做到三个相结合。

一是养猪与环保相结合，发展养猪业不能破坏生态环境，不能走先污染后治理的老路，生态养猪牧业小区建设要与粪污处理建设同步进行，确保养猪业持续协调的发展；

二是养猪与种植业相结合，猪场排出的粪尿与污水可先在沼气池中发酵，进行无害化处理，再施入果园、菜园和田地循环利用，即猪-沼气-果园、菜园、田地模式，这是循环利用资源的一种好形式；

三是生态养猪牧业小区与规模饲养相结合，实行规模化、产业化、安全化生产经营，以屠宰加工企业为龙头，以生态养猪牧业小区为基地，以市场为导向，发展养猪产业化集团生产，即集团-基地-农户模式。

3.猪场及生产建筑面积的规划

猪场的占地要根据猪场的规模、性质以及场地的总体情况来定。

一般情况下，猪场总占地面积要符合年出栏1头育肥猪占地2.5～4.0平方米的要求，生产建筑面积要符合年出栏1头育肥猪占地0.8～1平方米的要求。

4.猪场配套土地的规划

如上所述，生态猪场的基本途径就是农牧结合。一个大型的猪场，每天所产生的粪污将近有100吨，若随意排放，将造成相当大的环境污染。因此，猪场附近最好配备农田、鱼塘、果园等，既可以将这些粪污变废为宝，又可以带来可观的经济效益。这些农田、鱼塘、果园等配套土地的规划在猪场选址时就要充分考虑。 土地对畜禽粪便的承载力是一定的。若以特定区域范围消纳畜禽粪便氮（N）的方法来确定土地的畜禽承载能力，则根据平均每头猪每年的粪便产生量、每公顷土地每年养分的损失量，可推算出每公顷大田作物地、蔬菜地、果园地每季度所能承载的猪只数量

以上就是一般的猪场总体规划布局应该注意的问题，有考虑不周的地方，望批评指教。