软烂脱骨的盐焗鸡腿来啦

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软烂脱骨的盐焗鸡腿来啦

盐焗鸡腿的做法

盐焗鸡腿电饭锅做法

盐焗鸡腿最正宗的做法

一、软烂脱骨的盐焗鸡腿来啦

一口电饭锅就能搞定的盐焗鸡腿，你也来试试吧～

By 噼里啪啦小厨房

用料琵琶腿 2只盐焗鸡粉 15克葱 适量姜 适量辣椒 适量芝麻 适量

做法步骤

1、鸡腿用牙签扎孔，撒上盐焗鸡粉，淋油腌制30分钟。

2、电饭锅放入切好的姜片，葱段和鸡腿，淋上腌鸡腿的料汁，按煮饭键25分钟出锅。

3、最后可撒上辣椒葱花芝麻，就做好啦！

小贴士

鸡腿腌制前扎孔方便入味，更美味哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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一、盐焗鸡腿的做法

1、大鸡腿洗干净，沥干水分；
2、盐焗鸡粉1/3包，把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外，腌1个小时以上；
3、电饭锅里放1汤匙的油，把鸡腿放进去（鸡皮一面向上），煮饭；
4、电饭锅焗鸡的时候，先切好青瓜和胡萝卜装饰碟子；
5、电饭锅煮饭键跳起后，过几分钟，再按下去，反复2~3次；
6、用牙签插进最厚肉的地方，如果有血水涌出来的，就要再按一次，如果牙签可以很轻易插进去，而且拉出来很干爽的证明已经熟了，可以把鸡腿夹出；
7、让鸡腿稍为放凉；
8、斩件装碟，撒上白芝麻，就可以吃了！

二、盐焗鸡腿电饭锅做法

原料：鸡大腿、盐焗鸡粉、姜、大葱、小葱。

做法步骤：

第1步、鸡腿处理干净后用30克盐焗鸡粉里里外外重重地抹个遍，再加点葱段姜片，盖保鲜膜冷藏腌渍一夜。

第2步、姜切大片，铺满电饭锅内胆的底部。

第3步、大葱也斜切成大片铺在姜片上。

第4步、小葱切长段沿锅边铺好，最好也铺满。

第5步、鸡腿放上去，电饭锅按煮饭键，煮到自动跳闸。

第6步、闻到香味了吗？还没完，把鸡腿拿出来，把葱姜翻一翻，鸡腿也翻个身继续躺锅里，卧在葱姜上，再按下煮饭键，等它跳闸。

第7步、这个腿，看上去平平无奇，但女儿一顿就消灭了。

小贴士：

做这个菜，不加水不加油，只要大量葱和姜，当然灵魂就是盐焗鸡粉。

三、盐焗鸡腿最正宗的做法

前言
买了一包盐焗鸡粉打算焗鸡吃的。。看到冰箱还有些鸡腿，就试一试，这种盐焗鸡粉味道如何。。
有电饭煲来焗用了30分钟的时间就好了。。。特别香，特别好吃！！！
材料
主料：鸡腿500g；
辅料：油适量、盐焗鸡粉适量、白砂糖适量
盐焗鸡腿
1
泡水解冻
2
放料酒鸡腿焯水
3
捞起，用刀划开肉
4
放姜丝，盐焗鸡粉，拌匀
5
腌上30分钟
6
电饭煲涂上一层油
7
放入鸡腿
8
放好按煮饭键即可
9
香喷喷出锅了
小贴士
我的电饭煲煮饭时间为30分钟的
盐焗鸡粉的料已经够味了，不要加盐！！