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今天小编给各位分享营养早餐的做法大全的知识,文中也会对其通过15种营养早餐做法,早餐不知吃什么好?赶紧学学吧和早餐吃什么最有营养?营养美味早餐的做法有哪些?等多篇文章进行知识讲解,如果文章内容对您有帮助,别忘了关注本站,现在进入正文!
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一、15种营养早餐做法,早餐不知吃什么好?赶紧学学吧
一、鸡蛋卷
食材
鸡蛋、火腿、胡萝卜、葱花、盐、生粉、油。
做法
1、鸡蛋打入碗中,加入切好的各种蔬菜火腿丁,喜欢什么加什么。
2、加入一小勺盐,根据自己口味,一勺淀粉搅拌均匀。
3、锅中适量油,小火,全程要小火。
4、油热后倒入入四分之一的鸡蛋液,迅速晃动锅,让鸡蛋液平铺均匀整个锅底。
5、在鸡蛋液没完全凝固之前就卷起来。半熟的。这样鸡蛋会成卷,切时候不会散开,能粘在一起,可以借助筷子和铲子一起卷。
6、卷好之后再次重复此步骤,直到最后鸡蛋液用完。
7、卷好,小心盛出,切好装盘即可。
二、土豆丝鸡蛋饼
食材
鸡蛋、土豆、面粉、盐、油。
做法
1、土豆嗖成丝,用冷水冲一下。
2、加入少许面粉,盐、鸡蛋,拌匀。
3、面粉不要太多,不然太厚影响口感。
4、搅拌成糊糊状,摇晃时有流动感是最好。
5、盐根据自己的口味适量即可。
6、平底锅刷上一层薄薄的油,小火,倒入搅拌好的糊,摊平,小火煎至金黄翻面,两面金黄即可出锅。
三、花生酱香蕉飞碟三明治
食材
吐司面包、花生酱、香蕉、三明治机1台
做法
1、三明治机通电预热,此时红、绿灯都是亮的。
2、将花生酱均匀涂抹在一片面包上。
3、香蕉切片,摆放在涂抹花生酱的面包片上。注意尽量不要突出面包的边缘。
4、等到三明治机上的绿灯灭掉的时候,说明预热完毕。
5、将另一片面包放在摆好香蕉的面包上,放入三明治机。盖上盖子,听到“嘎达”一声,将盖子压紧、盖严。
6、5分钟之后,打开盖子,飞碟三明治就完成啦!
四、中华麻酱乌冬
食材
乌冬、麻酱、香油、酱油、丘比焙煎芝麻沙拉汁、榨菜、葱花。
做法
1、乌冬按照包装说明煮熟过冷水备用。
2、芝麻酱和香油,酱油拌匀备用。
3、把丘比焙煎芝麻沙拉汁先浇在乌冬上,再拌上第二步的芝麻酱撒上榨菜和葱花即可。
4、配菜可自选。有什么用什么。这次配菜有日式炸豆腐,卤蛋和榨菜。
五、香蕉蛋奶煎饼
食材
鸡蛋、香蕉、面粉、牛奶。
做法
1、香蕉去皮,切片。
2、面粉放入碗中,把鸡蛋打入面粉碗中,倒入适量的牛奶,搅拌均匀。
3、平底锅置火上,烧热刷一层油。
4、把面糊倒入锅中,迅速转动锅体,把面糊平铺在锅底,煎至两面金黄即可。
六、葱花蛋饼
食材
鸡蛋、面粉、盐、油、香葱。
做法
1、小葱择洗干净,切成细碎的葱花。
2、在深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀。
3、面粉倒入,搅和均匀成面糊。最后撒入香葱花。
4、中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊。
5、待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形,一张鸡蛋饼就做好了!
6、接着,依次将剩余的面糊煎成蛋饼。
七、黄油米饭薄饼
食材
剩米饭、鸡蛋、黄油、白糖、熟白芝麻。
做法
1、适量黄油隔水融化,鸡蛋打匀放入米饭,白糖,黄油拌匀。
2、锅中抹少许油下米饭蛋液,尽量摊开,用勺子压下也可以。
3、开火,大火到米饭液成型,翻面,转小火慢慢煎。
4、喜欢脆一点的,就小火多煎一会儿。
5、切块撒上芝麻即可。
八、培根芝士蛋汉堡
食材
面包、鸡蛋、芝士片、培根、火箭菜、黑胡椒、盐。
做法
1、培根放入平底锅里煎出油后夹出。
2、鸡蛋加盐打匀,芝士片撕小块加入,放入煎培根的锅里炒熟,磨黑胡椒调味。
3、面包放入烤箱表面烤的香脆后切半,所有材料加入即可。
九、朴素的混汤面
食材
鲜面条、白菜、胡萝卜、新鲜香菇、葱花、盐、冰糖、生抽、油。
做法
1、白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菇去蒂切丝待用。
2、锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和白菜炒匀。
3、倒入一大碗水,水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可,根据面条粗细不同时间也是1-5分钟不等,自己掌握,最后撒些葱花即可。
十、蛋饼匹萨
食材
鸡蛋、奶酪、培根、番茄、青椒、芫荽。
做法
1、番茄和青椒切成小丁。培根切成小块,大约1.5厘米见方。
2、取平底煎锅,倒适量油,中高火加热。油不要太少,因为一会还要放鸡蛋。油热之后放先青椒,炒三分钟左右到开始略微变软,
3、然后放培根,翻炒大约两分钟至培根边缘有一点点焦。
4、接着放入番茄,翻炒大约一分钟。
5、这时候用锅铲将锅的材料均匀的散开铺在锅底,然后倒入打散的鸡蛋,将锅拿起来回倾斜使得蛋液均匀分布在锅内,并尽可能的包裹住里面的材料。
6、换成中火加热。等表面的蛋液也快要凝固的时候开始洒芝士丝,不要等完全鸡蛋完全凝固再开始撒,因为底下的鸡蛋会过火。加热到芝士熔化大约四分之三的时候关火,用余温将剩下的芝士熔化。出锅!顶上撒上一些芫荽叶或欧芹叶。
十一、什锦海鲜煎
食材
什锦海鲜一小盒、生菜、绿豆芽、葱花、鸡蛋、米酒、甜辣酱、番茄酱、生抽、木薯粉、玉米淀粉、糖。
做法
1、辣酱,番茄酱,生抽,糖和200ml的水搅拌均匀煮滚,倒入加入玉米淀粉的粉浆搅拌均匀,则是浇淋的酱汁备用。
2、什锦海鲜洗干净擦干,加入米酒拌匀。
3、木薯粉120g和200g水搅拌均匀做粉浆。
4、平底锅烧热加入橄榄油,倒入什锦海鲜翻炒,时间不要太久煎出香味。
5、倒入搅匀的木薯粉的粉浆,马上打入一颗蛋,并把蛋弄散。
6、依次放入生菜碎和绿豆芽,待粉浆和蛋液稍有凝固,则用铲子把四边往中间翻折。
7、翻好之后整个翻面,等蔬菜和蛋液煎熟立即盛盘,淋上上事先调好的酱汁即可食用。
十二、牛油果吞拿鱼鸡蛋盅
食材
牛油果、鸡蛋、吞拿鱼罐头、甜玉米粒、盐、黑胡椒、欧芹、蛋黄酱。
做法
1、牛油果对半切开。将皮去除。
2、果肉放在容器中,用勺子或其他器具碾碎成酱。
3、将碾好的牛油果,吞拿鱼罐头(沥出油份),甜玉米粒和蛋黄酱混合在一起。
4、加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。
5、鸡蛋煮8分钟,捞出,用凉水浸泡,沥干水分,备用。
6、鸡蛋剥皮,切半。将蛋黄抠出,蛋清留着备用。
7、将蛋黄加入沙拉中,碾碎,搅拌均匀。
8、将沙拉装入鸡蛋盅内,表面加欧芹装饰即可。
十三、煎豆皮卷
食材
豆皮、甜面酱、糖、麻辣粉、孜然粉、芝麻、辣椒粉。
做法
1、豆皮洗净后卷成密实一些的卷。
2、切片,用竹签串起来。
3、平底锅烧热后倒入一些油,放入豆皮卷。
4、煎至两面金黄。(也可以把油刷在豆皮卷上再煎)
5、甜面酱+麻辣粉(可省)+糖拌匀,尝一下味道,感觉合适就行
6、把调好的酱刷到豆皮卷上,撒一些孜然粉,辣椒粉和芝麻即可。
十四、芦笋土豆泥
食材
土豆、芦笋、卤蛋、红萝卜、黄瓜、培根、土司片、黄油、盐、黑胡椒粉。
做法
1、芦笋去掉根部,焯水后滤干摆入盘中。
2、培根用平底锅煎至金黄,摆入盘中。
3、土豆蒸熟去皮,压成泥。
4、红萝卜和黄瓜切碎,拌入土豆泥中。
5、平底锅放入黄油,土豆泥放少许盐,倒入锅中翻炒一会儿,摆入盘中。
6、把土司边切成小方块。
7、把土司块放入烤箱,160度烤5分钟。
8、把土司碎撒到土豆泥上,放上卤蛋,撒入少许黑胡椒粉即可。
十五、香煎扇贝配青木瓜沙拉
食材
扇贝、橄榄油、海盐、黑胡椒、青木瓜、豆芽、豇豆、泰椒、圣女果、青柠、大蒜、鱼露、罗勒、砂糖。
做法
1、将扇贝用黑胡椒和盐腌制。
2、腌制扇贝的同时,准备青木瓜沙拉的酱汁:将大蒜切碎,小米椒切碎,罗勒叶切碎放入小碗中,加入2茶匙鱼露,一勺砂糖,拌匀的同时挤入青柠汁,备用。
3、青木瓜去皮切细丝,用冰水浸泡待用。
4、豇豆放入沸水中,再放入豆芽煮一分钟后捞出,用冰水浸泡待用。
5、平底锅烧热放入橄榄油,将扇贝顺时针摆入锅内,一面煎至金黄后按顺序逐个翻面,煎熟后稍微晃动锅底,出锅。
6、将青木瓜丝,豆芽,豇豆从冰水中捞出,倒入酱汁后拌匀。
7、将青木瓜沙拉和扇贝摆盘,圣女果切小瓣摆在扇贝肉上即可。
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一、早餐吃什么最有营养?营养美味早餐的做法有哪些?
早餐吃鸡蛋、牛奶、适量的蔬菜最有营养。有时候只需要煮一枚鸡蛋,煎两片面包,加一杯牛奶,营养美味的早餐就制作完成了。人们常说早上要吃好,可见早餐对于我们每一个人来说都非常重要。不过对于上班族而言,想要吃上一顿营养又美味的早餐是很困难的事情,这时候我们不妨学习一些比较简单的快手营养早餐,既满足了身体所需,又不会耽误太长时间。
早餐饼的做法就非常简单,而且里面包括了鸡蛋,面粉,牛奶和蔬菜,可以说营养非常丰富。我们先将两枚鸡蛋加少许面粉搅拌成面糊,如果觉得比较干可以加少量清水。往里面加入适量的盐调味,切一些胡萝卜丝放进去搅拌均匀。锅中涂抹一层薄薄的油,将面糊直接倒入锅内煎至两面金黄,再给自己倒一杯热牛奶,一份营养美味的早餐就制作完成了。
我们也可以给自己制作一份鸡蛋吐司,将两枚鸡蛋放入碗中打散,往里面倒入少许香葱碎,最好选择葱叶,这样能够保证有葱香,而且不会感觉到辛辣,加入少许盐搅拌均匀。我们将调整好的蛋液均匀的涂抹在吐司的一层,空气炸锅预热,170度烤8分钟左右,这时候吐司的边缘已经开始变得焦黄酥脆,口感很好,只需要再搭配上一杯牛奶即可。
早餐喝一杯香浓的豆浆也是非常不错的选择,要知道大豆本身就属于高蛋白的食物,如果再搭配上红枣、红豆、花生等食材,可以帮助女性补气养血。我们将所有食材全部清洗干净,放入豆浆机内,打至浓稠细滑之前的,可以再放两块冰糖。两片面包再搭配一杯豆浆,做营养早餐有时候就是这么简单。
二、每天营养早餐食谱大全
万能健康早餐公式:主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种主食可以是米饭、面条、玉米、红薯、紫薯、荞麦、藜麦、燕麦片等。
优质蛋白质,包好牛奶酸奶奶酪等奶制品、鸡蛋、豆浆豆腐等豆制品、低脂肉类如鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁、鱼肉等。
根据这个公式,哪怕只是最常见的包子,粥,只要搭配上合适的食物一起吃,也可以是一份非常健康的早餐。
如果你想吃三明治,你可以这样搭配:主食选择2片全麦吐司,优质蛋白质选择1片奶酪和一个嫩煎鸡蛋,再加蔬菜选择生菜+番茄。
如果你想吃包子,你可以这样搭配:主食选择1个素馅包子,蛋白质选择1个白煮蛋加1杯豆浆, 蔬菜除了包子的素馅以外还可以加点生菜、圣女果。
如果你想吃面条,你可以这样搭配:主食选择面条或者荞麦面条,蛋白质选择1把虾仁,蔬菜可以选择几多香菇和一大把青菜。
健康早餐食谱1:素馅包子+生菜鸡蛋沙拉+圣女果+黑豆黄豆豆浆
健康早餐食谱2:鲜虾面片汤(大虾+面片+青菜+黑木耳+鸡蛋)
健康早餐食谱3:海味鲜虾云吞(鲜虾云吞+紫菜+虾米+蛋皮+青菜)
健康早餐食谱4:牛肉卷饼(卷饼皮+煎牛柳+胡萝卜+洋葱+生菜)
进阶版健康早餐公式:主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种 + 水果1种 + 坚果1小把
如果你有时间,或者对早餐的质量有更多的要求,那么可以在这个公式上,做更丰富的选择:
主食选择1-2种,尽量粗细搭配,用全谷物、薯类、杂豆类替换一部分精制米面。可以选择的粗粮很多,例如燕麦片、玉米、红薯、紫薯、土豆。
优质蛋白质保证2种,至少有1种奶制品或豆制品,并且肉鱼蛋中选择至少1种食材。
蔬菜1-2种,如果有2种蔬菜,可以是不同种类不同颜色,最好保证其中1种一定是绿色叶菜。
还可以搭配一些水果、坚果、果干(葡萄干、蔓越莓干)等,
这样子搭配组合以后,你的早餐就会健康营养的同时,口感丰富,颜色好看。
健康早餐食谱5:土豆丝鸡蛋饼(土豆+胡萝卜+鸡蛋+面粉) + 黑豆黄豆豆浆 + 橙子
主食有土豆丝和面粉,蛋白质有豆浆和鸡蛋,蔬菜有胡萝卜,香葱,水果有橙子
健康早餐食谱6:双麦牛奶粥(藜麦+燕麦片+牛奶) + 白煮蛋 + 生菜 + 圣女果
主食有藜麦和燕麦片2种,都是健康的粗粮。 蛋白质有牛奶和鸡蛋。加了几颗蔓越莓干做点缀。
健康早餐食谱7:秋葵虾仁藜麦蛋饼 + 胡萝卜橙子汁
饼里面包含了主食藜麦,虾仁和鸡蛋这两种优质蛋白质,以及一种蔬菜秋葵。胡萝卜橙子汁则用到了蔬菜胡萝卜和水果橙子。
健康早餐食谱8:红豆栗子粥 (大米+糙米+红豆+板栗+红枣) + 白煮蛋 + 孜然煎豆腐 + 白灼青菜
杂粮杂豆粥里面包含了大米、糙米、红豆等三种不同的主食,还包含了一种坚果即板栗,蛋白质有豆腐和鸡蛋,蔬菜有青菜。
三、快速营养早餐的做法大全
快速营养早餐的做法大全
快速营养早餐的做法大全, 在我们周围,很多人对早餐常常抱着无所谓的态度,要么不吃,要么随便吃点。殊不知,不合理的早餐对人体并无益处。以下了解快速营养早餐的做法大全。
快速营养早餐的做法大全1
一、胡萝卜肉末粥
材料:大米、胡萝卜、瘦猪肉、盐、鸡精、油
做法:
1、大米提前一晚泡好,便于煮熟,胡萝卜猪肉切成丁。
2、冷油下锅,煸炒肉末。
3、加入胡萝卜一起煸炒。
4、都炒好后,加入水。等待水沸腾后,倒入提前一晚泡好的米。再次煮沸,转小火慢煮。
5、切记搅拌不能停止、这是为了避免糊底的最好方法,等待米煮到黏糊了,就可以出锅。加入适当的盐和鸡精调味即可。
二、香煎鸡肉小饼
材料:鸡胸肉,洋葱,香菇,盐,面粉
做法:
1、鸡胸肉剁成蓉
2、香菇、洋葱、分别洗净切碎
3、锅中放入少许油,用小火炒香洋葱碎,然后放入香菇碎炒熟盛出
4、在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水,用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲,然后依次加入香菇洋葱碎、盐、面粉搅拌均匀备用
5、最后,用手将拌好的肉馅揉成小圆饼,放入平底锅中,小火煎至两面金黄,香煎鸡肉小饼就完成啦。
三、红枣大发糕
材料:豆浆345克,面粉500克,酵母5克,熟红枣少许
做法:
1、豆浆、面粉、酵母一起揉成面团,等待发酵,直到面团是原来的2-2.5倍大,发酵便完成了。
2、面团擀成直径20公分长的圆饼放入蒸锅内,再在上面点缀蒸好的红枣
3、用手轻轻按压,使其贴服,并在表面再摆上红枣,盖盖子,进行二次发酵;
4、待饼子比原来大而且变圆润了,就可以开火蒸了,水开上汽后蒸20分钟,关火,焖10分钟再开盖,红枣发糕完成啦!
快速营养早餐的做法大全2
1、素食早餐族
素食者早餐可用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起冲成一碗稠稠的粥,然后再配上一瓶酸奶、少许生菜、一个煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。整体来看,这份早餐种类丰富而且营养均衡,稠粥中的酵母粉又是维生素B族的良好来源,这种吃法是素食者不错的选择。
以清粥小菜为主的早餐则不同。清粥小菜这类早餐一般没有油脂太高的问题,但是配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低,缺乏蛋白质,而且太咸,盐含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾,而且很容易不到中午就感觉到饿。这些都不是理想的吃法。
然而不少人喜欢以清粥小菜为主的早餐,尤其是老年人。建议吃稀饭时搭配一个荷包蛋和炒青菜,豆腐乳和酱菜要尽量少吃。
学生或上班族如果习惯买早餐车的粥,建议加个茶叶蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白质摄取量。同时每天补吃一些水果,但不宜喝果汁,因其热量太高。
2、烧饼油条族
烧饼油条可谓是富有中国特色的传统食品,很多人都对烧饼、油条配豆浆的传统早餐情有独钟。
但是烧饼、油条,都有油脂偏高的问题。油条的表面看得见油,人们吃的时候会有警觉,而人们通常认为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定较少,其实并非如此。烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪,而豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。
烧饼、油条搭配豆浆的吃法,会因油脂过多导致食物中其他营养含量较低,而且烧饼、油条中含有致癌物质,多吃无益。
3、西式早餐族
一份火腿煎蛋加三明治再加一杯奶茶大概是这一人群早餐的主要内容,然而营养专家指出,这样的早餐可能会导致人体对油脂摄取太多。不论是三明治中的火腿还是汉堡里的肉,都是油煎的,再加上煎蛋和一层脂肪含量很高的沙拉酱或奶油,除非一天中的另外两餐少油、少肉,不然一天下来,油脂摄取量肯定会过多。
建议这类人不要吃过多的西式早餐,避免饮用含糖量高的饮料,另外注意当天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物,以多吃蔬菜为佳。
4、面包牛奶族
这类人通常为了图方便省事,常以面包(菠萝面包、豆沙面包、奶油面包等)加牛奶,有时候搭配咖啡作为自己的早餐。夹馅的.面包吃起来非常美味,但是不论咸或甜,油脂和糖分的含量都很高,又经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合。
糖分太多的早餐,容易使人体内的血糖很快升上来,又很快掉下去,而且会掉得偏低,极大地影响人的精神状态。其实在早餐的组合中,碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,这样,体内的血糖才会比较稳定。
此外,成人可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果有时间,可以准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,这样营养会更均衡。
5、牛奶鸡蛋族
很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆冲出了家门,感觉这样的早餐营养还不错。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是足够的,但却忽略了碳水化合物的摄入,并不是完美的早餐结构。
营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该保持一个合理的结构,碳水化合物是基础,而谷类食物是碳水化合物的主要来源。
但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食物常被人们忽视了。常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容,获得的营养将会更充分,结构会更合理。
快速营养早餐的做法大全3
1、牛奶+苏打饼干
这份营养的早餐,主要是以牛奶为主,当然,牛奶不仅可以冷饮,同时也能当做热饮用,都是相当的方便,吃早餐的时候尽量是先吃苏打饼干,再喝牛奶,这样对于减肥的效果会更加的好,而且也能给身体补充营养,毕竟牛奶是不适合空腹喝的。
2、肉丝时蔬鸡汤面
红萝卜洗干净以后就切成滚刀块,姜切片,香菇和菜心用水冲洗一下,锅里倒入适量的清水烧开,鸡肉放进去烫熟后就捞出来,再重新接一锅水放入胡萝卜、香菇、鸡肉和姜片,大火煮沸后转成小火炖1个小时,猪肉切丝,用淀粉、盐、料酒以及生抽进行腌制,将炖好的鸡汤过滤到锅里,烧开立马下面条,紧接着就放入肉丝和菜心,最后加点盐调味就ok了。
3、黑豆浆
用干净的水浸泡黑豆,第二天就把浸泡黑豆的水全部给倒掉,然后将黑豆放进豆浆机里搅成碎末,使用过滤袋将残渣给滤去,最后在将黑豆浆加热烧开之后就可以开始饮用了,黑豆浆当中的异黄酮物质不仅可以排毒养颜,而且对于学生们的瘦身作用会更加明显,适合当做女生的营养早餐。
4、香葱鸡蛋卷饼
鸡蛋打散就加入盐、胡椒和葱花,平底锅内刷上薄薄的油,往里面舀一勺鸡蛋液,整个锅底都要摊满,开小火慢慢煎,当表面的蛋液凝固之后就摊出来,重复着做4个,直到蛋液用完,然后把蛋饼重叠在一起从一端卷起来,等到放凉后就切段装盘子里。
5、茶+小面包
先冲泡一杯温热且味道淡的茶饮,与几片小面包一起当早餐来吃,非常适合早上要早起的上班族女性,这样既具有减肥瘦身的效果,而且还不会影响午餐的胃口,营养又健康。
6、香蕉蛋糕
烤箱先预热到165℃,面粉里加入盐和泡打粉一起搅拌均匀,将香蕉用叉子压成泥,尽量不要使用搅拌机,这样吃起来会更劲道,两个鸡蛋加入到香蕉泥中,然后放入植物油和牛奶,面粉也一起混合,往烤盘中刷上一层油,面糊倒进去放进烤箱烤1个小时,最后拿出来放凉等待15~20分钟即可。
7、土豆聚宝盆
将土豆洗干净后蒸熟,蒸熟的土豆记得要挖空,留下一点边边,接着在土豆里打入一个鸡蛋,把火腿、培根和生菜都切丝,均匀地撒进去,最后把成品放到烤箱里烤熟取出来就行了。
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