30年后香蕉会灭绝？从本质上来说，我们吃的香蕉其实来自同一棵树

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30年后香蕉会灭绝？从本质上来说，我们吃的香蕉其实来自同一棵树

30年后香蕉可能会灭绝，为什么这么说？

都说地球上所有的香蕉都来自于一颗母树，到底是真是假？

香蕉没有籽怎么繁殖？香蕉会灭绝是真的吗？

一、30年后香蕉会灭绝？从本质上来说，我们吃的香蕉其实来自同一棵树

人类很有可能30年后没有香蕉可吃！

这怎么能忍？可是话又说回来，香蕉不是人工种植的吗？

每年的产量如此惊人，怎么会在30年后灭绝呢？

根据英国埃克塞特大学的研究，由于疾病蔓延，在30年后，香蕉就会彻底离开我们的生活！

一时之间，全球网友悲痛欲绝，生活不能没有香蕉！我们必须拯救香蕉！

全世界都爱香蕉

作为全球产量最高的水果之一，香蕉占据了整个热带水果的四分之三，全世界的人类一年要干掉1000亿根香蕉。

那么香蕉明明已经抱上了人类的大腿，为何还会走向灭亡呢？

或许，我们从来没有认真地了解过香蕉。

很多人认为人类爱吃香蕉是因为我们的祖先爱吃，你看动物园的猿猴，吃得多香！

实际上这个说法是错误的，我们的祖先可能压根就没有见过香蕉！

香蕉的真身不仅长得难看，还非常难吃。

猴子吃香蕉

香蕉是一种起源于东南亚的水果，人类对它的栽培，可以追溯到大约7000多年前。

香蕉在汉朝的时候传入我国，并开始栽培，然而并没有受到热烈欢迎。

原因就是，它并不好吃，这个时候的香蕉是长籽的。

香蕉的籽很坚硬，把整个香蕉塞得满满当当，人们在籽中找香蕉吃。

并且这个时期的香蕉也不是我们今天这种“黄月亮”，而是“土肥圆”。

对于当时的中国人来说，香蕉的叶子比香蕉本身用处更大。

香蕉的祖先

直到唐朝时期，香蕉传入了阿拉伯，再传入欧洲，接着在通过大航海传入了中南美洲。

所以人类的祖先南方古猿没有见过香蕉，因为它生活在非洲，更没有吃过香蕉。

或许我们的远房亲戚红毛猩猩见过并吃过原始香蕉，想必它也不爱吃。

大航海后，全世界都有香蕉的踪迹，但这个时期的香蕉依然不是水果。

人们更喜欢它的叶子，可以用来搭建屋顶，这个习俗至今还保留在一些热带雨林地区。

直到19世纪，人们发现了香蕉的变异种，它没有籽！

红毛猩猩吃香蕉

这么好的母本，千万不要浪费！可是这个时候，人们发现了一个问题，那就是，这个香蕉没有籽，怎么繁育呢？

最后人们只能采取插条的方式，也就是从母本上切下根茎组织，栽培在土壤里，长成香蕉树。

这是一种无性繁殖，不断地复制着一株无籽香蕉，所有的香蕉都来自同一棵树，它们的基因是相同的。

1960年之前，全世界的香蕉都来自“大麦克”家族，这是一种软糯、香甜的香蕉，味道堪比哈根达斯。

“大麦克”香蕉

然而很可惜，这种香蕉我们根本吃不到。

现在世界上的香蕉来自“卡文迪许蕉”或者“华蕉”。

农业专家们其实对“华蕉”非常嫌弃，因为它的口感、味道远不及“大麦克”。

很可惜，“大麦克”已经基本上绝种了。

现在的香蕉是“华蕉”的后代

全世界的香蕉本质上都来自同一棵香蕉树，它们就是复制品，所以根本不存在基因多样性。

这就导致，第一号香蕉版本“大麦克”抵抗力非常弱，只要来一个疾病，几乎全灭。

果不其然，在1890年开始，“大麦克”开始感染一种疾病——香蕉枯萎病1号小种（TR1）。

患上这种疾病的“大麦克”香蕉，全部枯死，不留一个活口。

最终，这种枯萎病席卷了整个世界的香蕉，“大麦克”就此绝迹。

香蕉枯萎病

1960年开始，人们就面临无香蕉可吃的地步，是农业专家们千辛万苦寻找，找到一种可以抵抗香蕉枯萎病1号小种的香蕉。

这种香蕉长在了英国德文郡公爵卡文迪许的果园里，因此得名“卡文迪许蕉”，又因为这株香蕉最初是从清朝带过来，它又被叫做“华蕉”。

“华蕉”和“大麦克”一样是无籽的，因此它的培育手法和过去没有什么区别，依旧还是无性栽培，采取“复制粘贴”的方法。

只不过这下全世界的香蕉都出自卡文迪许家的“华蕉”树而已。

香蕉树

既然当初“大麦克”能因为一场疾病绝种，那么“华蕉”同样也会，只不过时候没到。

果然，在2014年，香蕉种植园陆续出现了一种新的疾病，香蕉枯萎病4号小种（TR4），这是当初香蕉枯萎病1号小种的新一代变种，号称“香蕉界的HIV”。

由于全世界的“华蕉”都来自同一棵母本，这一次，它将重蹈“大麦克”的覆辙。

按照现在香蕉枯萎病4号小种的蔓延速度，再过30年，全世界的香蕉也会被全部感染从而绝迹。

因为这种疾病非常不讲道理，任何杀菌的药物都不起作用，只要土壤出现了一个病例，那么这一片地就再也不能种香蕉。

香蕉患上枯萎病

农业学家们正在尝试使用基因编辑的方式改变“华蕉”单一的基因库，但是效果非常不理想。

似乎香蕉的结局，就是走向一次又一次被感染。

就算培育出了新的香蕉品种，那么依旧得复制的无性栽培方式，相当于再次重复“大麦克”、“华蕉”的道路。

这一次是枯萎病4号小种，那么下一次5号、6号小种来了，还能扛得住吗？

患病的香蕉树

有人会说，香蕉也就是一种水果，而且是人工繁殖的水果，灭绝了应该不会引发什么生态危机，大不了我们不吃香蕉了。

的确，香蕉不是什么野生植物，它的灭绝不会引发食物链动荡，可是对于人类来说，我们也许失去了一种救命食物。

香蕉是继小麦、水稻、玉米之后，产量第4高的经济作物。

种植香蕉的地方，多为热带国家，他们很多并不富裕，存在严重的粮食问题，因此香蕉成为了当地的食物。

香蕉可以当食物吃

一根香蕉含有足够的热量维持人类的生命活动，此外还含有钙、磷、铁、钾等元素，以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等。

如果全世界失去香蕉，这些地区也就失去了他们的粮食，成为了彻底的饥饿地带。

前面说到过，有很多地区还保留有香蕉树叶搭建房顶的习俗。

这种流行的香蕉疾病，会让香蕉的整棵树都枯萎，一片叶子都留不下来，那么，传承了千年的习俗，很有可能消失。

这对人类来说，是一次不小的动荡。

货架上的香蕉

有人会说，香蕉消失之后，我们还有芭蕉，难道不可以用芭蕉代替香蕉吗？

芭蕉和香蕉一样，同属于芭蕉目芭蕉科芭蕉属的成员，只不过物种不一样。

芭蕉和香蕉的确很像，营养价值也相差不大，那么为什么一个风靡世界，另一个却鲜有人问津？

原因就在于，香蕉的产量比芭蕉高。一根芭蕉比一根香蕉小，因此一把香蕉的重量是远大于一把芭蕉。

芭蕉长得更圆更短

这也是为什么市面上的香蕉能卖到2、3块一斤，但是芭蕉却很难低于6元。

此外，芭蕉的适应能力比不上香蕉，当温度低于15℃后，芭蕉的生长就会停止，基本上不结果只长叶子，因此芭蕉很多时候被作为观赏植物种植。

香蕉不一样，它能在热带和亚热带种植，甚至在温带也可以。

别忘了现在全球香蕉的初始版本“华蕉”是在英国德文郡找到的。

香蕉树

英国算是高纬度国家了，香蕉居然还能生长，并保留一丝火种。

所以，虽然都是“蕉家”的孩子，香蕉的能力远超过了芭蕉的能力，占据了世界水果产量第一的宝座。

要知道，现在的“华蕉”已经算是香蕉里面不好吃的了，但是依然比大部分芭蕉好吃，可见其功力深厚。

油炸香蕉

只不过，香蕉家族的厄运，这一次能否被化解，人们还不得而知。

一、30年后香蕉可能会灭绝，为什么这么说？

香蕉，当之无愧的“水果之王”，要是没有了香蕉，恐怕整个水果王国的“半壁江山”都要就此消失。

不幸的是，这一天，即将被我们这代人亲眼见证：根据英国埃克塞特大学研究人员进行一项研究，由于全球气候持续变暖，到2050年的时候香蕉可能就要彻底和地球说goodbye了。

香蕉，在地球生物家谱中的正式称谓应该是：芭蕉目芭蕉科芭蕉属植物。香蕉应该最先发源于今天印度尼西亚的巴布亚新几内亚岛上，东南亚是它们的第一个家园。原始的香蕉看起来和草莓、蓝莓这些果子看起来非常像，所以至今，香蕉都被归为“浆果类”水果。

现在所有的香蕉味零食，有点太香了，根本就不是我们现在迟到的香蕉的那种淡淡的清香味儿？这就对了，因为那就是大麦克的香味，它的香，真的就有这么浓郁！
问题来了，这么好的香蕉，为什么我们现在吃不到了呢？
这就要说到我们人类的一个伟大发明了：单一栽培，这是香蕉种植业的特殊模式。这种种植方式的主要目的，就是为了给香蕉去籽，只留下它们软糯香甜的果肉。

最后的结果就是，香蕉从此就不再具有生育能力。那么新的香蕉树怎么产生呢？简单，从老树上砍下一个枝条，然后插在地里，新的香蕉树就这样长出来了。

也就是说，全世界的香蕉都是基因完全相同的克隆复制品，每一根香蕉都将拥有同一套基因，每一根都和其他香蕉长得一样，大小、味道、口感惊人的一致。

从这个角度来看，地球生命历史上，所存在过的最大的有机生命体，不是恐龙也不是蓝鲸，而是，香蕉树，因为全世界的香蕉树本质上都是同一根树。
这样单一栽培出来的香蕉，可以控制个体变异、保证香蕉的质量，是应对巨大的市场需求最有效的工业化种植方法。于是在惊人的利润、强大的市场力量驱动下，全球多数蕉农都选择种植大麦克香蕉。

但这种模式也面临着巨大的灾难。一旦遇到病毒侵害，这么多复制品很容易就被“一锅端”。

现在，卡文迪许香蕉已经成为了继小麦、水稻和玉米之后，排名第4的，世界性粮食作物。但是，好景不会长久，曾经侵害“大麦克”的巴拿马病毒，已经成功进化，卡文迪许香蕉也已经抵抗不住它们的攻势了。自2014年开始，人类已经陆续发现，在拉美的部分种植园中，香蕉树出现了难以治愈的病变，被称为香蕉界的“HIV”。这种真菌能在土壤中生存长达几十年，受感染的植物园将再也无法种植香蕉，堪称香蕉癌症。更要命的是，我们似乎没有从“大麦克”事件中学到任何教训，采取的还是和曾经造成大麦克香蕉灭绝同样的单性培育繁殖方式，这使得一颗香蕉感染，那么世界上所有的卡文迪许香蕉都难以幸免。

“2050年，因为全球气候变化，香蕉将会灭绝”，也许只是新闻报道吸引眼球的特别陈述方式而已。
真正造成卡文迪许香蕉灭绝的，表面上的直接原因是不断进化中的超级病毒，实际上则是人类出于对经济利益的追逐所表现出的对生物多样性的漠视。毕竟，现在地球上还好好地存活着1000多种其他的香蕉，它们都安然无恙地生活在生物多样性丰富的热带雨林之中，能够轻松地抵御各种病害。
可以说，生物的多样性同样也能够帮助物种形成相应的保护机制。一旦丢弃掉生物的多样性，大规模地繁殖单一物种，自然往往会以最轻松的方式对其施以最严厉的惩罚。
当然，好的消息是，生物学家们开始积极利用基因编辑技术，希望能“升级”出一种对新型巴拿马病免疫的新一代卡文迪许香蕉，但这事儿能不能成，还是个未知数。

二、都说地球上所有的香蕉都来自于一颗母树，到底是真是假？

是真的，香蕉，在地球生物家谱中的正式称谓应该是：芭蕉目芭蕉科芭蕉属植物。很久很久以前，香蕉应该最先发源于今天印度尼西亚的巴布亚新几内亚岛上，东南亚是它们的第一个家园。在距今7000年前，东南亚的先民开始自己种植“香蕉”。但是这种“香蕉”和我们今天的认知相去甚远。

原始的香蕉看起来和草莓、蓝莓这些果子看起来非常像，所以至今，香蕉都被归为“浆果类”水果。像庄子和屈原就曾经在他们的作品里提到，香蕉可以用来织东西，不过这就是在委婉地告诉我们：香蕉真的很难吃，请扔掉，叶子还是有用的。但奇怪的是，从香蕉第一次进入人类历史记录之后的很长一段时间里，虽然跟随哥伦布的脚步从亚欧非大陆一路扩展到美洲新大陆。

但是香蕉除了用来观赏以外，人类更多时候几乎对它提不起任何食欲，关键就在于——它的“籽”实在是太多。幸运的是，19世纪，法国博物学家尼古拉斯·鲍定在东南亚游历时，寻到了一种风味独特、没有籽的变异香蕉，并将它带往加勒比海区的植物园种植，从此，香蕉的命运被彻底改变了……公元650年（就是糖糕粽和他的老婆武则天生活的那个年代），对于香蕉的一生来说，至关重要。生活在中东的阿拉伯人终于给了香蕉一个固定的称谓——“banan”，和它现在的名字“banana”仅一字之差，意思就是“手指”。

这种真正意义上正宗的香蕉，并不是我们现在熟悉的这种“香蕉”，它正确的名字应该叫“大麦克”或者“大米七”，而我们现在吃到的香蕉是一种叫做“华蕉”或者“卡文迪许香蕉”的香蕉2.0品种。

三、香蕉没有籽怎么繁殖？香蕉会灭绝是真的吗？

没有籽的香蕉种植靠扦插，香蕉病无法治愈

想必很多人内心都有一个疑问：“香蕉为什么没有种子，它的繁殖方式是什么？”其实最初的最原始的香蕉是有种子的，原来的野生香蕉中有一粒粒很硬的种子，吃起来极为不便。在长期人工培育中，淘汰了果实少、种子多的香蕉，留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育，便成了现在的香蕉，果肉变多，种子退化，越发甘甜清香。我们平时吃的香蕉里面的一排排褐色的小点就是香蕉已经退化的种子。

一、香蕉的人工无性繁殖

1.快速繁殖法

将良种的吸芽苗植于育苗地，加强管理，促进其快速生长，到花芽分化前即营养生长阶段，采用刺死球茎中央的生长点办法，中止花芽分化，促使球茎发生更多的吸芽。据观察未开花结果的植株，球茎发芽率高，而结过果的植株 ，球茎发芽高低。采用这种方法 可使一个球茎繁殖出10个以至几十个吸芽。

2.组织培养法

在无菌条件下，将香蕉根、叶、茎尖、花和果等器官和一小部分组织，培养在人工控制的环境里，使其再生、形成完整的植株。组织培养法的最大优点是，能很快地大量繁殖种苗，利用茎尖培育技术去除可能带有的病毒。如已选育、引进、获得1株品质优良的香蕉，需在最短期间繁殖大量的种苗，若按照传统的吸芽繁殖方法很难办到，采用组织培养法，则在较短期内可生产出百万的无病、种质纯正、规格齐一的健康种苗，并能保持原优良品种的遗传特性。

3.球茎切块繁殖法

将已采果的良种植株的球茎挖起，将球茎切成若干小块，每小块保留1个粗壮的芽眼，切面涂上草木灰防腐。然后，按株行距20厘米，把切块的芽眼朝上，平放于畦面，再覆土盖草。育苗地要加强肥水管理，注意病虫害的防治。

二、香蕉面临灭绝危机

香蕉的基因多样性比较单一，抵抗环境的能力不足。虽然现如今香蕉的种植面积广阔，但是这些香蕉都是通过无性繁殖而来，无性繁殖的优点就是子代和亲代的基因几乎完全一样，相当于亲代的克隆体，农场主种植无性繁殖的后代，意味着香蕉的长势、产量等较为稳定，有利于农场主的管理和养护。然而，无性繁殖的缺点就是后代的基因几乎没有任何变化，然而外界环境是在不断变化的，尤其是一些病毒、真菌等，它们繁殖周期短，繁行速度快，而且有许多微生物以RNA作为遗传物质，容易发生基因变异。有限的基因根本无法抵挡不断变化的环境，以至于基因较为单一的物种很容易因为一两次的偶然事件而灭绝。

所以朋友们，趁现在还能吃到香甜的香蕉，多吃一点吧！万一以后香蕉没有了，可就吃不到了。