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端午节是我国的传统节日,在端午节来临的时候就会有许多的节目,例如:吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……然而,在今年的端午节里,我学会了一样东西,那就是——我学会了包粽子。
包粽子说起来容易,做起来难。在知端午节的前一天,我看见奶奶正在忙着洗粽叶。准备包粽子的材料、道洗糯米……奶奶弄好了这些,准备包粽子的时候,我就在一边看、一边学、首先,我拿了几块粽叶弄成三棱形似的,再把米倒下去,后来又抓不紧,米往下倒,弄得满地都撒满了米,连续几次都是这样,引得奶奶眉开眼笑,我看一下自己也跟着笑。后来,我终于把粽叶弄成三棱形似的,米也不漏版了,再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它,奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子,不然的话,煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子,一条粽子就这样弄好了,我再接再厉,继续包粽子,附近的邻居都夸我棒,都赞不绝口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也让我感到好开心。让我从中权懂得一个道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而废。
端午节快到了,妈妈要包粽子,我复心血来潮,也想帮妈妈包粽子。
我和妈妈去买食材,不一会儿就回来了。我们买了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。妈妈先把芦苇叶浸泡在凉水中,大约半小时后芦苇叶变软了,把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问妈妈制:“为什么这样做呢?”妈妈说:“不把它弄软了?怎么能包出各种形状的粽子呢?”“啊!原来是这样啊!”我恍然大悟。这时妈妈也把米淘好了。妈妈取出三片芦苇叶,把它们交叠放好,然后百把芦苇叶头和尾向相反的方向弯折,变成个漏斗形状。就是这个小小的技巧我可学了大半天。好不容易做好了一个,学着妈妈的样子,我把糯米和枣填进苇叶里,用勺子压一压。紧接着把较长芦苇叶顺势翻折,折成一个三角形度。最后问用棉线把粽子系住,总算大功告成。看看妈妈已经包了很多,而且个个精致,而我包的不像三角形,倒像个梯形。真是佩服妈妈,妈妈反而淡淡一笑说:“这也是熟能生巧嘛!”
我和妈妈把包好的粽子放进凉水锅里,用慢火答慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香,我想把煮好的粽子送给在老家的爷爷奶奶吃,让他们一起和我分享端午节的快乐!
端午节就快要到了,它是为了纪念古代伟大诗人屈原的民间传统节日.按规矩,在端午节那天,要包粽子.我以往不喜欢吃粽子,现在长大后,我倒心血来潮的喜欢上吃粽子,不仅想吃,更想亲手包一包.于是,我便想学包粽子.
奶奶倒是包粽子的一把好手,包出来的粽子能和商店里卖的媲美.于是,我便想向奶奶讨教如何包粽子.首先,我站在一旁看奶奶如何包粽子.只见,她将三片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,一只手拿着粽叶,另一只手则下馅料,第一层是大米,第二层是剥了皮的绿豆,第三层便是肥猪肉和咸蛋黄,最后一层又是大米,这样一层层地叠上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特别好.看着奶奶如此麻利地干活,我手也痒痒的,很想试一试.
于是,我也拿起三片粽叶,十分生疏地折成三角形的样子,装模作样地学着奶奶.这时,问题出现了,我下的料总是从底部漏下去,试了好多次都是这样,最后,我很不耐烦地将粽子一丢,说:“我不学了,在21世纪,什么东西都可以在商店买到,还用得着学这些东西吗?”奶奶说:“学东西,就要学彻底,不要一遇到挫折就撒手不干,这样半途而废是学不到任何知识的.”听了奶奶的话,我觉得很有道理,就请教奶奶.奶奶说:“叠粽叶时,折成三角形的形状后,还要按同样的方向,往里面折,虽然剩下的口更小,却不用担心馅料会从下面漏出来.”我试了试,果然如此.最后,绑粽子时,我却不小心将粽子打散了,我还是没有成功,心中有小小的失落,但我觉得其乐无穷.
做事不但要注意结果,更要注意过程,因为只有过程,才能带给人们一种快乐,一种启636f7079e799bee5baa6e997aee7ad94330示.