作文《舌尖上的粽子》

考场作文写作技巧（开头技巧和结尾技巧）
　　中考作文开头技巧集锦
　　“好的开端是成功的一半”。开头在文章中的作用十分重要。它能提炼中心，完整结构，吸引读者。它能使文章锦上添花，令阅卷者倦处生神。这种说法并不夸张。因此，作文时多花费点时间、多动点脑筋，写个好的开头，是十分必要的。请看来自中考满分作文的精彩开头：
　　1．落笔入题，总领全篇
　　例1．小时候，对印在连环画、贺卡上那些“挥着翅膀的孩子——天使”爱得痴迷。那纯洁的，绒棉似的白翅膀是一切美好的象征，它装饰着我儿时的梦。（重庆满分文《白翅膀装饰着我的梦……》开头）
　　这篇文章一开头就交代自己喜欢白翅膀，并用“它装饰着我儿时的梦”既照应文题，又领起下文。这种开头能给人干脆利落，入题快捷，不枝不蔓的感觉。应为考场作文开头的首选方法。
　　2．序引题记，醒人耳目
　　例2．叶子，是不会飞翔的翅膀；翅膀，是落在天上的叶子。（重庆满分文《翅膀，落在天上的叶子》题记）
　　这个题记采用比喻的方法来揭示“翅膀”和“叶子”的关系。“翅膀”和“叶子”怎么可以划上等于号呢？这个疑问，犹如一个谜团，一下子勾起阅读者的好奇心，只有当你读完全文才知道这是一篇“丑小鸭变成小天鹅”翻版的童话故事，作者用一个落叶代替“丑小鸭”，写他的无悔选择，写他的执著梦想，写他的美好心灵，新颖独到，让人耳目一新。
　　3．写景烘托，渲染心情
　　例3．又是炎夏了，开始有知了叫了。（北京满分文《动力来自那双眸子》开头）
　　这篇文章不落别人窠臼，独辟蹊径，从小处切入，从一双具体可见、可感的“眸子”切入，来写一位数学教师的目光情感的传达，给班上的每一位学生所带来的阳光般的温暖和突飞式的进步。此处开头的自然环境描写，既渲染了特定的气氛，衬托了人物的心情，又推动了故事情节的发展。
　　4．巧用对比，说明问题
　　例4．早晨8点刚过，一位怒容满面的妈妈就扯着一个个子高高的男孩推开了张教授办公室的门。一进门，妈妈就开始向张教授数落孩子的不是。而那个男孩似乎满不在乎，总是抬着头看天花板，身体还在不停地晃动着。时不时的还回上一句表示反对。（山东莱芜满分文《其实并不是这样》）
　　文章开头大肆渲染母亲眼中孩子的“不好”，可到了教授那里，教授反而轻易地就指出了孩子的“优点”，这样的对比，只能说明一点，其实并不是孩子不好，是“母亲”的眼光有问题，教育孩子的思想有问题。
　　5．反向立意，别出心裁
　　例5．我是魔鬼，是一个心中住着天使的魔鬼。（山东滨州满分文〈让天使永驻心中〉开头）
　　文章题目是“让天使永驻心中”，可开头就是一句“我是魔鬼”，让人感觉奇怪。再往下，第个段落的开头句都是“我是魔鬼”，一直到最后，细读才会领略到此反向立意的妙处是在突出“安琪儿”。
　　6．角度新颖，情理交融
　　例6．“王蜂一口针，橘子两边分。世间痛恨事，最毒淫妇心。”自从《水浒》一问世，人们便拿此评价其中的人物——潘金莲。这个人物形象成了人们心目中心狠手毒的“淫妇”、“荡妇”的典型。
　　潘金莲你实在是冤枉啊！（山东莱芜满分文《其实并不是这样》开头）
　　小作者将人们熟悉的《水浒》故事写入作文，读来却不觉重复。此处引用《水浒》开头，巧妙引出议论对象——潘金莲，既显自己的文化底蕴，又能将此与自己的观点形成对比，合情合理。
　　7．句式工整，含蓄蕴藉
　　例7．曾经留恋“秦王扫六合，虎视何雄哉”的英雄幸福，曾经追求“采菊东篱下，悠然见南山”的隐士幸福；也曾经探寻“会当凌绝顶，一览众山小”的志士幸福。但是我毕竟是我，我要去采撷最美丽的幸福，来点e799bee5baa6e58685e5aeb9337缀无悔的青春！于是，我乘上幸福专列，开始了寻找幸福的路程。（山东济宁满分文《乘上幸福的列车》开头）
　　文章开头诗文的引用，使文章的语言古雅流畅而充满诗意，意蕴丰腴而耐人寻味。
　　8．比喻扣题，主旨凸现
　　例8．每个人降临人世时都没有翅膀，惟有读书才能使生命飞翔。（重庆满分文《读书——生命飞翔的羽翼》开头）
　　这章的思路相当开阔，一般人很少将读书和“翅膀”话题联系在一起，考生一开头以比喻句“每个人降临人世时都没有翅膀，惟有读书才能使生命飞翔”开启下文，很好地凸现了文章的主旨“读书——生命飞翔的羽翼”。
　　9．起兴开头，直奔主题
　　例9．雄鹰拥有翅膀，就能展翅高飞；飞机拥有翅膀，就能翱翔蓝天。我也幻想有一对翅膀，风雨中让我展翅飞翔，没有谁能把我阻挡飞越世界的梦想。（重庆满分文《假如给我一双翅膀》开头）
　　此开头由雄鹰、飞机起兴，倾诉“我”对梦想的执著之情，为下文描绘那些拥有翅膀的种种理由设置了悬念。
　　10．排比开头，注入诗韵
　　例11．云卷云舒，卷舒的是心灵的纯净无暇；雁过雁往，过往的是人性的清姿丽影；花开花落，开落的是灵魂的郁秀芬芳。（山东日照满分文《给我一个懂你的机会》）
　　作者文笔优美，此开头选取了自然界中几个画面进行描写，用语典押，句式整齐，朗朗上口，富有韵味。
　　11．一线串珠，珠珠润丰
　　例11．幸福是什么？（山东济宁满分文《幸福小语》）
　　文章以“幸福是什么？”开头，独句成段，发人深思，引起下文。下文分别用“司马迁说”“陶潜说”“李太白说”“刘禹锡说”“陈景润说”“林肯说”“甘地说”“我说”来高度概括8个人的幸福观，起到了“万箭攒射”的效果。作者丰厚的积累可见一斑。
　　12．论坛形式，新奇无比
　　例12．【主题帖子】幸福是什么？幸福是微笑着的闪着泪光的双眼；是耳边亲切的问候；是孩子们在沙滩上玩耍；是风烛残年的老人携手夕阳；是全家人围成一桌在中秋之夜享受天伦……一千个人对“幸福”就会有一千种诠释，正象一千读者眼中有一千个“哈姆雷特”。（不信请到“幸福”论坛里转一转。）（天津满分文《论坛里的“幸福水”》开头）
　　此开头从论坛“主题帖子”开始，用设问句引起读者注意，用排比句巧作道理论证，用“一千个人对‘幸福’就会有一千种诠释，正象一千读者眼中有一千个‘哈姆雷特’”概括自己对幸福的观点。新鲜的形式，巧妙的开头，实在是高招！
，只流行于我所生活的那一带农村里。我们村，隔壁村，隔壁隔壁村，总之，不超出一个小县城。
　　五月五吃粽子，八月十五吃月饼。很多年前，我问母亲几月复几吃番薯黄夹，她笑着摸摸我的头说，想吃就做，哪来日期限制。
　　农村妇女都有一双巧手，母亲也不例外。我亲眼看过母亲是如何制作番薯黄夹的。过程看似挺简单。首先将番薯去皮煮熟，滤掉汤水，再掺入番薯粉搅匀至无颗粒状，然后用手撮取少许擀成皮备用。至制于馅，通常是由猪肉、豆干、香菇、葱或韭菜等拌匀合成，当然也可依个人喜好放少许虾皮、萝卜丝等，最后包成饺子样放入蒸锅蒸熟即可。母亲并非此道高手，每次她做的番薯黄夹个头都特大，皮又厚，做了很多遍之后还是没有“瘦下身来”。我记得请同学来家吃的时候，她指着这黄溜溜的番薯黄夹惊讶地叫道：“哇噻，这zhidao是史上最大的饺子吗？”
　　作为一道历时百年之久的小吃，通常认为番薯黄夹起源于乐清翁垟

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋7a686964616fe4b893e5b19e361，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

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