久违的味道作文素材

就是“好久没闻到的味道”。
违：离开。
一般用来形容曾经很熟悉，很久不曾接触的味道。

记得小时候，奶奶从菜场上买菜回来总会给我带来一块蓬松，洁白如雪的米发糕，那味道，甜中带酸，一口咬下去，黏黏软软的，像棉花糖，像一朵洁白的云，还像冬天里晶莹的e68a84e8a2ad7a64334雪花，那酸甜的滋味，一直留在我的记忆里。
没想到我的妈妈会从网上给我买DIY自制米发糕，准备大显身手，我在一旁仔细的看着，生怕漏了哪一个环节。
第一步——取300g的米发糕预拌粉，加入320ml的水，把它们搅拌均匀。搅拌均匀后倒入有盖子的容器中，放在30°——40°的温度下，发酵12——15个小时，因为现在的天气比较冷，妈妈便用羊毛围巾把预拌粉包起来，放进了微波炉里面进行保温，第二天的时候，妈妈觉得温度不够，又把它挪到了锅边。
第二步——漫长的15个小时终于过去了，我迫不及待的想亲手去体验一下，我们拿出已经发酵好的预拌粉，我惊奇地发现，这个预拌粉不像昨天搅拌的时候那么光滑了，从上面看有很多的小泡泡，从侧面看，有很多很多的小洞洞。只见妈妈又拿出了包装里已经配好的调料粉，再加了大概200g的绵白糖，又开始了新一轮的“搅拌大作战”。我搅啊搅啊搅啊，直到没有再听到白糖的“沙沙”声，表明了白糖已经完全融入到了粉里面了，这时候我们就可以开始准备进行下一步的工作了。
第三步——我们在锅里倒入水，铺上蒸盘，将蛋挞的磨具一个个摆在蒸盘上，再将搅拌均匀之后的粉液倒入蛋挞磨具内，妈妈因为喜欢吃枸杞，在上面撒了些枸杞，我因为喜欢黑芝麻的香味，便在上面撒了一些黑芝麻，盖上盖子，开始了15分钟的旺火“蒸”制，就这样，米发糕的全部过程已经结束了。
我看着锅里的袅袅白烟升起，小小的房间里充满了暖暖的香甜味道，透过锅盖往下去，米发糕一点点的膨起，渐渐地咧开了小口，接着我仿佛能听见他们开怀大笑的声音，那米发糕像一朵朵洁白的棉花，点缀在上面的枸杞子就像幼儿园那时头上的那朵小红花一样。
我急不可耐的打开锅盖，抓起一个，就往嘴里塞，啊！真膨！真松！真美味啊！虽然我用了十几个小时等待这美味的米发糕，但结果还是让我惊喜不已，让我想起了小时候奶奶牵着我的手，一口一口的喂我吃，是多么的温馨啊！
我明白了——这就是让我念念不忘的家乡的味道啊！
刻骨铭心的味道

北风狠狠的刷过我的脸庞，挟带着些许熟悉的香气，从远处传
来洪亮的叫卖声，唤醒了内心期待已久的灵魂，哈！这一天我就是
等这一刻！我如燕子般轻盈地飞奔回外婆家，雀跃的向外婆宣告这
天大的好消息，伸手抓起桌上的钞票，我旋即奔向巷口，奔向那睽
违已久的香气，那美味又地道的臭豆腐！
我气喘吁吁的冲到摊子旁，上气不接下气的向老伯说︰“我要
一份五元的臭豆腐”，心中难以压抑的欲望蠢蠢欲动，我痴痴的望
着老伯利落的拣选豆腐，放入油锅，左翻右转的炸着豆腐，双手神
速轮流的交替着，我垂涎三尺的闻着专属于臭豆腐的独特“香”气
，寥解我的相思之情。锅内的豆腐经过一番折腾，老伯终于将那片
片金黄装入盒内，撒上蒜茉、酱汁和辣椒，片片金黄变得五彩缤纷
，然后递到我手上，我望着纸盒子，沿着盒沿汲取它渗出来的香气
，终于露出满足的微笑。
我兴奋的不顾是身在街头，马上打开了盒盖，一阵香气扑鼻而
来，有些刺鼻、有些香脆，拌着大蒜、香葱的气味，我插了一块豆
腐，往嘴里送了进去，酥酥脆脆的外皮636f7079e79fa5e98193335在我舌尖滑溜着，用牙齿撕
开了外皮，白嫩的豆腐入口即化，鲜美的汤汁滑入我的喉头，霸占
了我的味蕾，征服了我的唇齿，余韵在我的口中回荡着，我享受着
无尽的滋味，在冷冷的冬天里更具一番暖意与风情。我赶紧奔回家
，和外婆一起分享这美妙的滋味、美妙的时光。
记得小时候外婆第一次带我去吃臭豆腐，天真无邪的我小手指
着臭豆腐招牌上的“臭”字，大惑不解的说道：“奶奶！唉呀！那
是臭臭的东西，恶心！我不吃、不吃！”只见老阿伯和蔼的牵着我
的手，戳了一片金黄的臭豆腐塞在我手上，任着我品尝那臭豆腐无
穷的魅力，从此我深深的爱上了臭豆腐的滋味，那口感、那香气、
那独树一帜让我久久难以忘怀。
和父母北上数年之后，那臭豆腐的滋味已经慢慢尘封在我的回
忆中，渐渐失去了它浓烈的气味了……
直到这一天，我回到外婆家渡假，远处又响起那熟悉的叫卖声
，啊！多么熟悉的香气，我丢下手边工作，奔向路口的摊子，定睛
一看，取代老阿伯的是一位年轻的人，一问之下，原来老阿伯已经
逝去了，我嘴里吃着臭豆腐，滋味仍和以前一样美味，但感觉缺少
了点什么，或许正是老伯那满满的爱，那爱中藏着的难忘香气。

久违的味道

　　多日绵绵的秋雨终于蹒跚而去，久违的阳光重新普照着大地，到处都是暖暖的感觉，那阳光好象久别的朋友一样浸润着已经阴霾多日的心，就这样温暖地照耀着一颗潮湿的心，在暖阳下，懒懒地凭栏而立，任缕缕暖暖的味道扑面而来——我知道，那是熟悉的、喜欢的阳光的味道。
　　小时候，阳光的味道就是妈妈的味道。
　　哪里有妈妈，哪里就有可口的饭菜，哪里就有温馨的叮咛，哪里就有温暖的怀抱。至今仍然清晰地记得伏在妈妈的背上，在漫天飞舞的雪花中伴着妈妈上班的情形，那时侯，妈妈的背就是我最温暖的摇篮，再大风雪在温暖的母爱面前也消失得无影无踪，那漫天雪花飞舞的一幕也如雕塑一般，深深地镌刻在我的心中，随着年龄的增长，竟然越来越留恋起儿时那甜蜜的点点滴滴，那感觉，真的就是心中那阳光的味道——暖暖的，甜甜的。
　　后来，有了自己的小家，阳光的味道就是家的味道。
　　家，虽然简单，可却是我疲惫身心可以停靠的港湾，是我舒适的心灵释放的家园，是我们三口尽情嬉闹的乐园，尤其喜欢在晴朗的日子，用自己的双手清洗完衣服，惬意地看着那些衣物在阳光下慢慢升腾起细微的水雾，在你的眼前静静缭绕，飞旋，渐渐地散发出一种清新的味道，此时，我常常就这样傻傻地沉浸在这平淡而又清净的日子里，深深地呼吸，让这阳光的味道沁入心扉，陶醉着，忘我着，这也是我心中的阳光的味道——淡淡的，香香的。
　　在经历了许久的阴霾的日子后，阳光的味道就是一种幸福的味道。
　　不再被飘飞的落叶搅乱了心绪，不再被滴答的秋雨淋湿了心情，不再在瑟瑟的秋风中伤感伫立，不再无休止地纠缠在每一个静谧的夜晚，眼前，只是一抹明丽的太阳，那样无私地挥洒着他的热情，好象心也在这秋日骄阳的晾晒下一下子明朗起来，湛蓝的天空如水洗过一样明净，丝丝云儿也是惬意地在空中游荡，眯起眼，静静地感受着特殊的阳光的洗礼，阳光透过衣服好象一直射进了身体，竟然有一种莫名的感动在心中冉冉升起，多么明丽美好的阳光，多么美好幸福的生活，我快乐，因为我存在！我幸福，因为我珍惜！这难道不也是阳光独有的味道吗？浓浓的，爽爽的，真好！
　　忽然想起了林清玄笔下的那个老农，想起了那篇优美的散文，想起了骄阳下谷子的香味和阳光的味道，“春日阳光的金线如雨倾盆地泼在温暖的土地上,牵牛花在篱笆上缠绵盛开,苦苓树上鸟e69da5e6ba907a64362雀追逐……”，那种美美的、纯纯的感觉，真得让人如沐春风般地心醉。
　　阳光的味道，需要我们用心灵去品味，生命的真谛，需要我们用心灵去领悟，让我们敞开心灵的窗户，与轻风交流，与流水应和，与柳树握手，与大地亲吻，让我们每个人也都阳光明媚，做个有阳光味道的人吧。