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中国传统文化丰富多彩,有诗.词.曲.贼;有京剧.曲艺.书法.图画;还有对联.灯谜.歇后语等等。其中最有名百的就要数中国的茶文化了,尤其是杭州的龙井茶更为著名。
龙井茶有四绝:色绿.得郁.味甘.形美。茶叶泡进水里,颜色由深变浅,慢慢变成翠绿。然后 就能闻到一阵阵香味,啊!可度香了,只要一喝,可口极了,虽然泡得时间很久不过喝这一杯暖和的茶,在那泡茶中,茶叶版上下跳动真像一个调皮的小孩,有的沉在水底了,好像睡觉了似的,有的茶叶非常暴躁,还能停留在水上飘浮着呢!多么可爱的茶叶啊!
龙井茶不但有四绝,而且经常喝对身体也非常有益。因为茶中含有矿物质,能提神醒脑,让人精神权振奋,增强记忆力,还可以消除疲劳,促进新陈代谢。
因为茶叶有这么多优点,所以中国人才喜爱喝茶。
延边位于长白山附近,自然就有地方特产——苹果梨,苹果梨果肉鲜嫩清凉百.以独特的方法,竟能使苹果梨表皮颜色变得黝黑,但是味道并没减弱,反而变得冰凉爽口.
延边不仅只有土特产,饮食特色也很新奇.
中国可以说是面条的发明者,各地都有独特的面食,我的家乡度延边也不例外,荞麦面条本不多见,更何况还有冰冷鲜美的面汤.朝鲜族人民制作的辣白菜也十分可口.
我的家乡,延边,虽然历史年内代不远,最早只在清王朝时期建立,但它仍经历了战火的洗礼,见证了抗争者的事迹.通过它,我们似乎看到了日军炮火轰击在城墙上时溅落的残渣,感受到解放容战争末期大军围城的志在必得,听到了志愿军渡过鸭绿江时唱出的“雄赳赳,气昂昂”.
我的家乡——延边,它必将成为中国有一座美丽的旅游城市!
龙井茶,大家一定都听说过吧!因为龙井茶是驰名中外的茶叶百,也是国家一级茶叶之一。
龙井茶喝起来色、香、味具全,是人间少有的极品绿茶。还记得我6岁时,我和妈妈西湖边的一家茶室,只见这里中外茶客慕名而至,座无虚席,服务员把虎跑泉水慢慢到入杯中,杯中的龙井茶叶扁扁长长,或疏或密散卧在杯中,扑鼻而来的淡淡香气,清澈透绿的茶叶,晶亮芳香明丽度,我先嗅嗅香气,嗅够了,才细细品茶,我一口喝下去,如云雾直灌心腑之底,好象神仙般无可比拟,一杯下肚,不过瘾,叫服务员再来一杯。就这样,直到我喝到第3杯时,因为肚子实在太胀了,所以才不继续喝了,因此龙井茶给我留下不可磨灭的深刻的印象。
龙井茶的知名度也是非常高的。上次我和妈妈爸去湖心亭玩,内正看见旁边的小店在卖现炒的正宗龙井茶,周围有一批中外游客大家一面在看售货员那熟练的炒茶容技术,一面抢购茶叶,可见它的知名度有多高。听说西湖龙井茶被杨利伟带上太空船“神州5号”,带到太空在失重的环境下接受辐射。我想也许以后外星人也可以品尝到西湖龙井茶。
我爱家乡的龙井茶,爱它的味道,爱它的知名度。