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放羊记
说起放羊,你们肯定会直摇头:“我可没放过羊.”嘿嘿,以前,我也和你们一样,就连羊都少见,可如今,我却真正体味了一番放羊的乐趣.
那天,天气晴朗,我和表姐赶着小羊往小溪走.一路上,小羊可调皮了,我们往前,它非往后,我们往左,它非往右,弄得我们不得安宁.好不容易安静下来,可谁知它却猛地加快了脚步,把缰绳甩开了,我们急忙追赶,最后终于追上了小羊,拉住了它的缰绳.我们累得气喘吁吁,一屁股坐在了地上,哎,我不禁感叹到:“放羊可真不容易啊!”
过了好久,我们才来到了小溪,小溪流水的声音清脆无比,在这寂静的山村里更是响亮.我把缰绳松开,让小羊自己去吃草.你瞧,小羊专门吃树叶,还整天往高处爬,因为高处树叶多,它吃树叶时,可顽皮啦,东窜西跳的,真不安分.好一会儿,我突然听见表姐在那边叫我,我急忙往那边跑,谁知,小羊竟以为我7a686964616fe58685e5aeb9366们要回家了,放下树叶,就跟着我跑,呵呵,这小羊可真胆小啊,唉,我不得不等小羊吃饱了再带着它一起回家.
傍晚,该回家了,我把小羊往家赶,远远望去,小乡村升起了缕缕炊烟,隐约听到大人在叫孩子吃饭的声音,淡蓝色的天空早已镶上朵朵云彩.“日出嵩山坳,晨钟惊飞鸟,林间小溪水潺潺,坡上青青草……”踏着金黄色的余晖,哼着动人的歌儿,我们走在回家的路上.
有一天,天气晴朗,三个小朋友百约在一起,到屋后的小溪里捉小鱼。
竹林里空气清鲜,绿树成荫,时不时会有几只大雁飞过。小鸟在树上轻快地唱歌,在它们眼里竹林是它们的乐园。随着小路走去,远远地望度见了一条弯弯曲曲的小河。到了!几位小朋友兴致勃勃地来到了小溪边,目不转睛地望着溪里的小鱼。
这些小鱼各种各样,奇形怪状的。三个小朋友知坐在溪边的石头上,开始捞鱼了。最大的孩子拿着一个鱼网,小心翼翼地网着一条花斑鱼。小鱼一次道一次地躲开了小孩的网。过了一会儿,“网到了!网到了!我网到了一条花斑鱼!”大孩子高兴地喊。另外两名孩子高兴地拥抱起来。竹林里多了孩子们的笑声。孩子们再接再厉,网第二条小鱼。他们仔细地网内着一条黄色的小鱼。顿时,鸦雀无声,因为孩子们正在专注地看着小鱼的游向。突然,一声叫声,三个孩子高兴地容喊:“太好了!我们网到了一条小黄鱼了!”
太阳偏西了,竹林里充满着孩子们的欢乐的笑声。
西宁小学五年级:黄健华
李白曾在诗中写道:“茗生此石中,玉泉流不歇。”他说的便是茶叶的生长环境。我e799bee5baa6e79fa5e98193e78988e69d83338是一个地地道道的安溪人,茶在生活中不可缺少,但是茶叶是如何被制作出来的,我也一直心存疑问。今天,我有幸来到安溪茶业学校领略安溪悠久的茶文化。
要如何泡茶,也是一门学问。安溪茶业学校的几位老师们给我们表演了茶艺,行云流水的动作,显得优雅柔和,给人一种内心祥和的感觉,我和同学们都陶醉其中。
一杯芳香的铁观音是如何制作而成的?安溪茶业学校给我们上了生动的一课。
制茶应有最好的材料,新鲜的茶青应该是一芽两三叶的茶叶,新鲜茶叶要先进行萎凋(也称晒青),把鲜叶均匀摊放在竹茄篱上,利用阳光照射的热能和吹风,使鲜叶的部分水分被蒸发。
在制作工艺中,摇青是决定茶的质量的关键,它促使茶青内含物质发生一系列理化反应。把茶青放在竹茄篱中,然后左右前后进行摇动。这时,那些茶叶仿佛醒了一般,在竹茄篱上伴着摆动的速度快乐地跳着舞。我也试着摇青了一下,像是画一个大圆一样摆动着,结果使劲方向不对,茶叶非但没有跳起来还往旁边掉了出去,不一会儿,便是满头大汗,双手止不住的酸痛,制茶可真辛苦。
“熊熊烈焰自汹涌,翩翩舞姿更从容。万般浮意随风散,一缕芳魂向天冲。”这首诗将炒茶青描述得淋漓尽致,茶青落入高温的炒锅,经过翻炒将茶叶的温度提高,破坏叶内酶的活性,使鲜叶内部水分部分蒸发,在散发青草气形成香气的同时,使叶质变软,为塑造茶叶形状工序创造条件。
接着就是揉捻,把炒青之后的茶青放入布袋中,放入揉捻机中进行多次揉捻。
最后的工序便是烘焙,将揉捻后的茶叶放入烘焙箱,散发水分,固定外形,发展茶香。最终便能够成为我们茶桌上的茶了。
原来我们身边的茶,需要这么复杂的工艺才能够完成,而且很多工艺需要多年的经验才能够做好。制茶好比一条通往成功的路,嫩叶要经过日晒,破碎,碾压,烘焙,才能去掉泥土的青草味,散发出迷人的茶香。我们要成功,也必须要嫩叶一样,经过各种各样的磨难,才能够散发出迷人的芳香。